【福岡・箱崎宮前駅5分】店長候補◆クラフトビール・和食居酒屋※面接1回/手当充実/連休長期休暇取得可【dodaエージェントサービス 求人】
有限会社モーリス [人材紹介求人]
- 正社員
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 35歳以上も歓迎
- 福岡市、北九州市、その他福岡県
掲載開始日:2024/09/09 更新日:2024/09/09
仕事内容
【福岡・箱崎宮前駅5分】店長候補◆クラフトビール・和食居酒屋※面接1回/手当充実/連休長期休暇取得可
【箱崎宮前駅から徒歩5分/メディアやSNSで大人気・週末は行列ができる人気店!/異業種からの転職者多数活躍/マイカー通勤可!!】
■業務概要:
料理長候補としての業務をお任せします。業務評価によりますが、良ければ2~3年以内に料理長のポストをお約束します。
・アルバイトスタッフの教育
・シフト作成
・在庫管理。
・クラフトビールの管理とリサーチ
・バー、ホール業務
・SNS管理
■当ポジションの魅力:
・クラフトビールの知識を深く知ることができる。
・アルコール知識と経験がつめる。
・役職関係なく自分の考えた料理の商品化もできる環境なので、色々な料理に挑戦できる。
・まかないのクオリティが高く、休憩スペースも広い。
※営業時間
・茶房…11:30〜17:00
・酒房…17:30〜22:30
■社内環境/制度:
・当店は福岡市内に3店舗、東京に1店舗を構える英国パブグループの姉妹店。経営も安定しています。それゆえに各種待遇や手当が充実しています。
・働き方が選べる:「月休み6〜7日」or「完全週休2日(年間休日100日)」の選択が可能
・有給の買取制度があるので、買取か取得も選択可能。結果、有給の取得がしやすい環境になりました。閑散期であれば1週間ほどの長期休暇も可能です。
・社長との距離も近く、何でも相談できる雰囲気は魅力のひとつです。
■筥崎鳩太郎商店について:
古民家風の店内は歴史を感じさせるノスタルジックな雰囲気です。お昼は和カフェ、夜はクラフトビール和食居酒屋として営業しています。
2016年に、筥崎宮を福岡の人気観光スポットにすべく開店しました。
色々な名物料理やスイーツを考案。ビルド&スクラップを継続し、少しづつ売上げを上げていきました。
昨年は、オリジナルクラフトビール「モンゴルアタック ヘイジ—IPA」を作成、発売し大人気です。
今では、SNSのフォロワー1万越え、全国メディアにも取り上げられる、行列のできる大人気店になりました。
チーム/組織構成
募集要項
- 応募資格
- 学歴不問
<応募資格/応募条件>
■必須条件:
・飲食経験が3年以上ある方
・店長、またはマネージャーになる意思のある方
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- <予定年収>
390万円〜490万円
<賃金形態>
月給制
<賃金内訳>
月額(基本給):255,000円〜281,400円
固定残業手当/月:35,000円〜48,600円(固定残業時間24時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給
<月給>
290,000円〜330,000円(一律手当を含む)
<昇給有無>
有
<残業手当>
有
<給与補足>
■昇給:年1回
■賞与:年2回(3・9月/※0.5ヶ月×2回)
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
- 勤務地
- 福岡市、北九州市、その他福岡県
<勤務地詳細>
筥崎鳩太郎商店
住所:福岡県福岡市東区箱崎1-44-20
勤務地最寄駅:福岡市営地下鉄箱崎線/箱崎宮前駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
- 交通
- <勤務地補足>
※マイカー通勤可能(駐車場完備)
<転勤>
有
転居を伴う転勤なし
<オンライン面接>
可
- 特徴
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 35歳以上も歓迎
- 原則定時退社
- 勤務時間
- <勤務時間>
11:30〜23:30 (所定労働時間:9時間0分)(シフト制)
休憩時間:60分
時間外労働有無:無
<その他就業時間補足>
※金土祝前日は23:30まで■1日の最低実働時間:9時間(みなし残業1時間を含む実働9時間)
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
<各手当・制度補足>
通勤手当:上限:5,000円 ※徒歩でも出ます。
家族手当:子供手当(5,000円/人)
社会保険:社会保険完備
<定年>
60歳
<教育制度・資格補助補足>
未経験者から経験者で教育方針は変わります。
個性や資質に応じ、ステップアップ式の無理のないよう心がけます。
<その他補足>
■役職手当(店長2万〜、副店長1万)
■制服貸与
■まかないあり
■仕事終わりの1杯は60%オフ
■独立希望者のサポートもあり◎
■こんなことが学べる環境です…包丁さばき/ピザメイク/盛り付け技術/カクテル技法/英会話/ワインの知識・お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識・出店開業ノウハウ・店舗運営
<雇用形態補足>
期間の定め:無
- 休日・休暇
- 週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数79日
月休み6〜7日/年休79日
■年末年始3日他
■有給は全消化を推奨※消化できなかった有給休暇の買取り制度(11,000円/日)
■閑散期は1週間以上の連休も◎
完全週休2日制
- 注意事項
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(2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
(3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
(4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。
企業情報
- 社名
- 有限会社モーリス
- 業種
- フードサービス
- 事業内容
- 【事業内容】
飲食店経営: 英国風パブ「モーリス」、和カフェ、クラフトビール居酒屋「筥崎鳩太郎商店」