【北海道/ニセコ】店舗代理 ※英語が生かせる/AFURI唯一のリゾートホテル...

AFURI株式会社

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【北海道/ニセコ】店舗代理 ※英語が生かせる/AFURI唯一のリゾートホテルダイニング/年休116日【dodaエージェントサービス 求人】

AFURI株式会社 [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 札幌市 、その他北海道

掲載開始日:2024/11/21 更新日:2024/11/21

仕事内容

【北海道/ニセコ】店舗代理 ※英語が生かせる/AFURI唯一のリゾートホテルダイニング/年休116日

\世界中にファンがいる高いブランド力有・住宅手当や家族手当やなど福利厚生充実・海外にも出店中の成長企業!/
■概要:
今回は、北海道ニセコのホテル雪ニセコ内にある、AFURI唯一のリゾートホテルダイニング「AFURI ramen + dumpling 雪ニセコ」の店長代理として、店舗運営全般に携わっていただきます。ご来店いただくお客様はインバウンドの方が多く、英語が飛び交う環境です。麺・スープ・その他の仕込みを一貫して店内で行い、羊蹄山を望む店内で提供しています。
■業務内容:【変更の範囲:会社の定める業務】】
まずは、基本的な店舗業務を覚えていただいてから、組織マネジメントを行っていただき、ゆくゆくはAFURIの中核としてご活躍いただける方を探しています。
・キッチン・ホールの現場業務 / 調理、仕込作業(スープの最終調整や盛り付け) ※基本はセントラルキッチンで管理しているため、食材の温めやカット、スープの最終調整など簡単な作業がメインです。
・キャストマネジメント / 各ポジションの管理・発注(ホール&バー、キッチン) / 店長の補佐(指示出し、不在時の代理)など
■入社後の流れ:
基本的には全てのポジションができるようにトレーニングいたします。その後、アルバイトの方のトレーニングを含めヒト・モノ・カネの管理をお任せします。店長へ昇格となった際には、シフト調整、人件費や売上などのコスト管理、その他運営業務全般のマネジメントなどをお任せします。
※あなたのスキルや経験に応じてお任せしていきます。お客様とのコミュニケーションを楽しみながら、日々の仕事にもやりがいを感じることができます。
■本ポジションのやりがい:
◎当店は北海道唯一の店舗です。メニューも他の店舗とは異なり、餃子、前菜、季節ごとに変わる地元の食材を使ったらーめんを始め、AFURIオリジナルのクラフトカクテルを提供しており、北海道のみでしか味わえない商品を提供していることが特徴です。
◎らーめん店でのキッチン・ホールの知識だけでなくバーの知識を身に着けることが出来ます。またリゾート地であることから、海外の方が多く来店されるため、ご自身の英語力を活かしながら業務を行っていただけます。
■組織構成:
社員3名、アルバイト25名で構成されています。店長は30代で英語が堪能です

変更の範囲:本文参照

チーム/組織構成

募集要項

応募資格
学歴不問

<応募資格/応募条件>
■必須条件:
・サービス業でのご経験をお持ちの方(目安:2年以上/飲食・ホテル・ブライダル・販売系など)
・ビジネス会話程度の英語力をお持ちの方 (スピーキング)

■歓迎条件:
・バーテンダーのご経験
・飲食業界での店長経験
・複数店舗の統括のご経験
・新店立ち上げ参画などのご経験
雇用形態
正社員
年収・給与
<予定年収>
360万円〜470万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):250,000円〜330,000円

<月給>
250,000円〜330,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
■昇給:年1回
■賞与:年2回(6月・12月)※1ヶ月分(業績連動)
※人事考課制度により、平等に昇給チャンスがあります。


賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務地
札幌市 、その他北海道
<勤務地詳細>
AFURI ramen+dumpling 雪ニセコ
住所:北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1条2丁目6番9号
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:本文参照
交通
<勤務地補足>
■マイカー、マイバイク通勤可
【変更の範囲:無】

<転勤>
当面なし

<オンライン面接>
特徴
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 女性管理職登用実績あり
  • 働くママ在籍
  • 女性が活躍
勤務時間
<勤務時間>
10:00〜23:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<その他就業時間補足>
※就業時間内で、実働8時間を目安にシフトを組みます。
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

<各手当・制度補足>
通勤手当:全額支給
家族手当:配偶者月1万円、子供月1万円/人
住宅手当:世帯主月1.5万円 それ以外月1万円
社会保険:補足事項なし

<定年>
60歳
再雇用制度65歳まであり

<副業>


<教育制度・資格補助補足>
■教育制度:先輩社員がオペレーションやAFURIのルールを丁寧にお教えしますので、無理なく少しずつ覚えていただける環境です。

<その他補足>
■まかないあり
■ノートPC貸与
■制服貸与
■従業員割引制度(ECサイト商品:30%OFF)
■ネイル・ピアス可
■髪型自由(清潔感があれば髭も可)
<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月
試用期間中の条件・待遇は変わりません。
休日・休暇
週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数116日

シフト制(月8日〜10日)となります。
◎夏季・冬季休暇(それぞれ2日間)
◎リフレッシュ休暇(4日間・毎年4月付与)

完全週休2日制
注意事項
この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
 (1)ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
 (2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
 (3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
 (4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
 ※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

企業情報

社名
AFURI株式会社
業種
フードサービス
事業内容
■事業内容:
らーめん店「AFURI」「ZUND-BAR」を展開。AFURIは恵比寿や中目黒、六本木、横浜など、国内に17店舗を展開中です。海外店舗も、アメリカ、カナダ、ポルトガル、シンガポール、香港で計10店舗ございます。約20年の歴史の中で、ゆっくりではありますが、着実に歩みを進めて参りました。2020年にはセントラルキッチンの稼働を開始しました。
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