【山口／山陽小野田市】厨房のチーフ候補＜未経験歓迎＞◆介護福祉施設の給食サービス／サポート体制◎【dodaエージェントサービス 求人】
株式会社ナリコマエンタープライズ ［人材紹介求人］
- 正社員
- 未経験OK
- 第二新卒歓迎
- 山口県
掲載開始日:2024/11/21 更新日:2024/11/21
仕事内容
【山口／山陽小野田市】厨房のチーフ候補＜未経験歓迎＞◆介護福祉施設の給食サービス／サポート体制◎
■業務内容：
介護福祉施設の厨房マネージメントをお任せします。
■具体的には：
◇厨房業務全般…施設の厨房での盛り付け・配膳・再加熱処理・洗浄などの業務
◇事務・管理業務…食材発注・予算管理・献立展開・スタッフのシフト作成・人員配置など
■当ポジションの特徴：
・事務・管理業務などはアドバイザーや厨房チーフと一緒に行いますので、不安なことがあればすぐ相談できる環境です。
・厨房での原材料の比率は0％で、厨房業務は、再加熱・盛り付け・配膳・洗浄などとなります。原材料調理がほとんどないため複雑な作業はありません。
・ご提供の食数は、朝：70食（2名体制）昼：100食（2〜4名体制）夜：70食（2〜3名体制）です。
・事業部全体でOJTやフォローを行いますので、スキルに不安のある方もご安心ください。現場では年齢や経験も様々なスタッフが活躍しております。
■キャリアイメージ：
◎1年目…厨房業務全般がお任せし、サブチーフのスキルを身につけていただく
◎3年目以降…チーフ登用資格試験に合格を目指していただく
◎将来的には…適性や希望に合わせて、アドバイザー等も目指していただく。キャリアアップを目指して働けます。
■職場（厨房）の雰囲気：
・幅広い年代のスタッフが、お互い協力してお食事提供を行っています。スタッフ同士の関係は良好で、お休みもとりやすく、継続して長期勤務できる、とても良い環境です。
・定期面談があり、困ったことも相談しやすい環境です。ベテランスタッフが多いのでお仕事に慣れるまでしっかりフォローさせていただきますので未経験の方でも活躍されています。
■職場環境：
正社員 1名、パートスタッフ 5名の20代〜60代まで幅広い年齢層の方がおり、全くの未経験者から経験者まで様々な方が活躍中です。
関わる社員は、20代の若手が多いです。
■当ポジションの魅力：
365日毎日異なった献立で、和洋中バラエティに富んだお食事を提供しているのが当社の特徴です。あなたが作るお食事は、ご高齢者様・患者様の毎日の「生きる楽しみ」になっていきます。お食事を通してたくさんの方に喜んでいただけるお仕事です。
変更の範囲：限定なし
チーム／組織構成
募集要項
- 応募資格
- ＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
＜応募資格/応募条件＞
〜業界未経験歓迎・職種未経験歓迎〜
■歓迎条件：
・厨房経験がある方
・パソコンの基本操作が可能な方（Word・Excel）
・調理師、栄養士、管理栄養士いずれかの資格をお持ちの方
＜必要資格＞
歓迎条件：栄養士、管理栄養士、調理師
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- ＜予定年収＞
340万円〜410万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：230,000円〜270,000円
＜月給＞
230,000円〜270,000円
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
※入社時基本給は経験やスキルを面接で評価し、社内等級制度に基づいて決定
■昇給：年1回（4月）
■賞与：年2回（6月・12月※月給の2.0か月程度／年）
■報奨金：年2回（6月・12月※半期ごとの会社利益を原資に個人業績に応じて配分）
■資格手当有（栄養士：5千円 管理栄養士：1万円／月）
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
- 勤務地
- 山口県
＜勤務地詳細＞
介護福祉施設 長寿園
住所：山口県山陽小野田市小野田11324-10
勤務地最寄駅：小野田線／目出駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：限定なし
- 交通
- ＜勤務地補足＞
■車・バイク・自転車通勤可
＜転勤＞
当面なし
＜オンライン面接＞
可
- 特徴
- 未経験OK
- 第二新卒歓迎
- 年間休日120日以上
- 社宅・家賃補助制度
- 退職金制度
- 勤務時間
- ＜労働時間区分＞
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間：40時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜勤務時間＞
6:00〜18:00（シフト制）
＜勤務パターン＞
6:00〜15:00
8:00〜17:00
9:00〜18:00
＜時短勤務＞
相談可
＜その他就業時間補足＞
※上記時間内での実働8時間※シフト制■残業：月1.5時間程度※時短勤務可（6時間以上）
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：交通費支給（原則上限3万円）
寮社宅：社内規定による
社会保険：各種社会保険完備
退職金制度：勤続年数3年以上が対象
＜定年＞
60歳
＜教育制度・資格補助補足＞
各種研修制度
＜その他補足＞
・ウェルカム休暇（入社6か月未満にのみ適用の特別有給休暇を3日付与）
・慶弔見舞金（結婚祝い金、出産祝い金、入学祝金、弔慰金、傷病見舞金、り災見舞金）
・健康診断（年1回）
・インフルエンザ予防接種費用の一部補助
・勤続表彰制度（勤続5年ごとに最長30年まで表彰）
・産前産後休暇、育児休暇制度（2024年71名取得（※2023.6〜2024.5末））
・育児短期時間勤務制度（小学校5年生の始期まで）
・誕生日祝い制度
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
＜試用期間＞
6ヶ月
※期間中の待遇に変更はありません。
- 休日・休暇
- 月10休制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数120日
・特別有給休暇 有給扱い（その他慶弔に伴う休暇）
・その他の休暇 無給扱い（公民権行使のための休暇／看護休暇等）
※立ち上げ、施設からの要望などで土日勤務の場合有。
完全週休2日制
- 注意事項
- この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
（1）ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
（2）採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
（3）求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
（4）ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。
企業情報
- 社名
- 株式会社ナリコマエンタープライズ
- 業種
- 医療・福祉関連
- 事業内容
- ■事業内容：「お食事を通じてご高齢者の皆さまに生きる喜びを」を企業理念に、高齢者向け給食の提供サービス西日本で売上、取引先数ともにトップクラス。1990年に高齢者向け給食サービスを開始した当時は取引施設数7件でしたが、現在は九州から東北エリアまで、約2300の施設へ給食を提供しています。今後は西日本はもちろん東日本にも積極的に展開し、全国No.1を目指していきます