【名古屋/昭和/業界職種未経験歓迎】ラーメン店舗マネジメント業務〜0からマネ...

株式会社ブランコ

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【名古屋/昭和/業界職種未経験歓迎】ラーメン店舗マネジメント業務〜0からマネージャーへ〜【dodaエージェントサービス 求人】

株式会社ブランコ [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 未経験OK
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 名古屋市、その他愛知県

掲載開始日:2024/12/19 更新日:2024/12/19

仕事内容

【名古屋/昭和/業界職種未経験歓迎】ラーメン店舗マネジメント業務〜0からマネージャーへ〜

〜完全未経験から3店舗の運営統括マネージャーになりませんか〜
【家系ラーメン/500万円〜/ベンチャーで自由度◎/町田商店様の育成オペレーション有/シフトは自分で決められる/連休取得◎】

■Mission:
・社長は今後ラーメン業界に限らず他の業態にも事業を拡大していきたいという野望、思いをお持ちです。ゆくゆくラーメン業態に限らず事業展開をするためにも、まずは3店舗の運営統括マネージャーをしていただく人を探しています。事業拡大のためにもまずはラーメン店を盛り上げていきましょう。

■入社後の流れ:
<入社後すぐ>
・家系ラーメンでお馴染み”町田商店様”に出向となり、約1か月間アルバイトの方々と共に現場で”麺の仕込み業務”、”お客様対応”、”接客”を学んでいただきます。
<入社後1か月>
・店舗に戻り、3店舗それぞれの店長補佐として、以下業務に従事をしていただきます。
・食材などの在庫管理、発注業務
・売上管理、原価管理
・店舗売上予算策定、売上管理
・本部との3店舗の管理などに関する打合せなど
<入社後半年>
・スタッフ管理(労務管理やシフト作成など)
・スタッフ教育、人材育成
・3店舗のマネジメント統括

■働き方:
・月平均残業時間40時間
・有給で連休取得可能(3週間取得される方もいます)
・希望休◎
 └ゆくゆくはシフトをご自身で組んでいただくことになります。

■キャリアパス:
・スタッフとして接客、調理などをスタッフと連携して業務頂き、店舗業務の流れを習得。
・現場だけでなく、各店舗の店舗売上や原価、発注、人材管理など徐々に管理業務にも従事。
・店舗管理担当としてステップアップ頂き、将来はマネージャーとして店舗運営統括をお任せしていきたいと考えております。

■組織形態:各店舗約3名の店長で運営しております。

■就業環境:
多店舗展開を目指しているベンチャー企業で、社長やマネージャーに自分の声が通りやすい環境です。「このようなお店にしていきたい!」「このように働きたいたい!」などご自身の熱い思いを経営層に提案する事ができます。
独立希望支援も充実しており、ラーメン作りだけでなく、開業や店舗運営のノウハウなど必要なスキルもしっかり学べる環境です。

変更の範囲:会社の定める業務

チーム/組織構成

募集要項

応募資格
学歴不問

<応募資格/応募条件>
<業界職種未経験歓迎>

■必須条件:以下いずれもお持ちの方
・元気で明るくお客様とお話をするのがお好きな方
・マネージャーとして店舗運営統括をしていきたい意欲のある方
・普通自動車免許をお持ちの方

■歓迎条件:以下いずれか
・飲食店や販売店において店長の経験がある方
・複数店舗の運営統括経験がある方
雇用形態
正社員
年収・給与
<予定年収>
500万円〜700万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):400,000円〜650,000円

<月給>
400,000円〜650,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
■昇給:年1回
■賞与:年2回

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務地
名古屋市、その他愛知県
<勤務地詳細>
本社
住所:愛知県名古屋市昭和区鶴舞2-9-10 リバパレス鶴舞11階
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
交通
<転勤>
特徴
  • 未経験OK
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 原則定時退社
勤務時間
<標準的な勤務時間帯>
10:00〜3:00
時間外労働有無:無

<その他就業時間補足>
■シフト制/実働8時間
待遇・福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

<各手当・制度補足>
通勤手当:上限1万円/月
社会保険:・社会保険完備

<教育制度・資格補助補足>
OJT

<その他補足>
・健康診断
・社員割引あり
<雇用形態補足>
管理監督者
期間の定め:無
■雇用期間:無期

<試用期間>
3ヶ月
勤務条件に変動無し
休日・休暇
週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数96日

■休日休暇:
・長期休暇取得可能(3週間とる方もおります)

完全週休2日制
注意事項
この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
 (1)ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
 (2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
 (3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
 (4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
 ※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

企業情報

社名
株式会社ブランコ
業種
フードサービス
事業内容
■企業概要:横浜家系ラーメン気合屋、気合屋一宮店、まくりや稲沢店の運営
■当社の特徴:
当社は横浜系ラーメン店を3店舗運営しておりたくさんのお客様にご来店いただいております。こだわりのスープ、麺を主体として熱い想いで熱い麺を提供しております。社名であるブランコ(blanco)はスペイン語で 「純白」を意味します。その名の通り、偽りなくお客様と真摯に向き合い、満足と喜びを提供していきたい。そんな想いを込めて2022年に創業いたしました。お客様からも味、店舗の雰囲気など高い評価を頂いており、リピートのお客様も多い事が特徴です。
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