【中央区】チェーンホテルの商品企画・メニュー開発◆スタンダード上場/世界有数...

株式会社グリーンズ

情報提供元

【中央区】チェーンホテルの商品企画・メニュー開発◆スタンダード上場/世界有数のホテルブランド展開【dodaエージェントサービス 求人】

株式会社グリーンズ [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 第二新卒歓迎
  • 35歳以上も歓迎
  • 東京23区、その他東京都

掲載開始日:2024/12/19 更新日:2024/12/24

仕事内容

【中央区】チェーンホテルの商品企画・メニュー開発◆スタンダード上場/世界有数のホテルブランド展開

〜100店舗規模のチェーンホテルのメニューの企画立案/東証スタンダード上場企業/続々と新規店舗増設中!過去最高売上、営業利益、客室稼働率更新中の世界2位のホテルブランド展開企業〜

■業務内容:
世界2位のホテルチェーンである米国チョイスホテルズインターナショナル社と日本で独占契約を結び展開しているコンフォートホテルをはじめとするホテルブランドの朝食メニュー開発、企画立案・実施、VMD業務をお任せします。

■業務詳細:
・各ホテルのブランドに合わせた朝食メニューの企画立案
・各ホテルにおける朝食レイアウト、展示、演出方法の提案
・商品企画提案、コスト管理、取引先との折衝
・食材以外のホテル取り扱い商品の管理、提案

■ミッション:
・基本的に外注先にて料理を作っていただくため、商品企画したメニューを具現化する上でのメーカーとのディレクション業務も重要な業務となります。
・100店舗近くの店舗の商品企画を行うため、与えられた予算の中で予測数量の算出、そこから材料をいつどれくらい使うのかなどを企画しながらメーカーとの進捗を確認していく形となります。

■当社の魅力:
◎長く勤務できるように育児休業・介護休業制度も完備!
◎理想のWLBが実現できると最も好評なのが、業界でも珍しい年に2回取得できる7連休の長期休暇です。長期旅行も楽しめるので、プライベートも大切にしながら働けます。

■充実のキャリア制度:
・入社研修、フォローアップ研修、スキルアップ研修など、様々な研修を用意しており、積極的にキャリアアップを目指せる環境が整っています。
・キャリアパスは6段階あり、実務数年経験後、登用試験を受けることができます。
・社員のやる気次第で、経験・スキルアップに励んでいただける体制がございます。

■当社の特徴:
◇世界2位のホテルチェーンである米国の「チョイスホテルズインターナショナル社」とマスターフランチャイズ契約を結んでおり、日本全国にチェーン展開中です。
◇客室稼働率が命のホテル業界にて、当社は業界平均と比べ非常に高い水準を実現、コロナ禍以降売上も右肩上がりで過去最高水準を更新中。その理由は圧倒的リピート率。競合他社と比べゆとりのある客室空間、充実した朝食サービス、小学生まで無料等のサービスで引き合いが強いです。

変更の範囲:会社の定める業務

チーム/組織構成

その他プロジェクト事例

利用するツール・ソフト等

募集要項

応募資格
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

<応募資格/応募条件>
■必須条件:
・チェーンFC本部での商品企画経験をお持ちの方
・レストランのメニュー開発経験
・ホテルや外食チェーンの商品企画、プロモート経験

■歓迎要件:
・チェーン店舗(1店舗に限らず複数店舗)でのメニュー開発経験をお持ちの方
・チェーンホテルでのメニュー開発・商品企画経験をお持ちの方
・MD経験をお持ちの方(開発から仕入れ、販売に至るまでの計画や予算管理、販促マーケを行う経験)
雇用形態
正社員
年収・給与
<予定年収>
450万円〜550万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):240,600円〜295,700円
固定残業手当/月:43,800円〜53,800円(固定残業時間25時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

<月給>
284,400円〜349,500円(一律手当を含む)

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
※上記給与は目安です。今までのご経歴を考慮して決定します。
■昇給:年1回(10月)
■賞与:年2回(6月、12月)
※年間平均実績4.5ヶ月分支給(業績や人事考課により変動あり)

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務地
東京23区、その他東京都
<勤務地詳細>
東京オフィス
住所:東京都中央区日本橋馬喰町1-6-3 吉野第一ビル2階
勤務地最寄駅:総武本線/馬喰町駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
交通
<転勤>
当面なし
特徴
  • 第二新卒歓迎
  • 35歳以上も歓迎
  • 社宅・家賃補助制度
  • 退職金制度
  • 産休・育休取得実績あり
勤務時間
<勤務時間>
9:00〜18:00 (所定労働時間:8時間0分)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<その他就業時間補足>
■平均残業時間:20〜30時間程
待遇・福利厚生
通勤手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:上限45,000円/月(通勤距離が2km以上)
住宅手当:転勤手当として支給(規定あり)
寮社宅:賃料と転勤手当を合わせて95〜125%相当を支給
社会保険:各種社会保険完備
退職金制度:補足事項なし

<定年>
60歳
定年後再雇用あり

<育休取得実績>


<教育制度・資格補助補足>
■資格取得支援制度
■入社時研修、オペレーション研修、フォローアップ研修、リーダー育成研修、昇格時階層別研修

<その他補足>
■企業型確定拠出年金制度
■確定拠出年金制度
■従業員持株制度
■慶弔見舞金(結婚祝金・出産祝金・弔慰金・傷病見舞金・災害見舞金)
■永年勤続表彰
■社員互助会制度
■福利厚生倶楽部
■宿泊体験プログラム
■ファミリープレゼント(社員のご家族へプレゼントをお渡ししています)
■引っ越し手当(全額支給/会社都合転勤の場合)
※引っ越し費用は”全額”、社宅は”半額”まで当社負担、転勤サポート手当も支給
<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月
※期間中の待遇に変更はありません。
休日・休暇
週休2日制(休日は会社カレンダーによる)
年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数107日

※基本土日休み
■年末年始休暇、夏季休暇、慶弔休暇、有給休暇、産前・産後・育児休暇(実績あり)、介護休暇、永年勤続休暇、長期連続休暇(公休と有給の組み合わせで年2回7連休の取得可)

完全週休2日制
注意事項
この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
 (1)ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
 (2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
 (3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
 (4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
 ※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

企業情報

社名
株式会社グリーンズ
業種
ホテル・旅行
事業内容
■事業内容:
「マスターフランチャイズ契約を結んだ世界ブランドのホテル」/「地域密着型ホテル」の事業軸を有し、融合させることで他社との差別化を実現しています。
情報提供元:

「気になる求人リスト」を使うには、無料会員登録が必要です。

会員登録