【渋谷】バイヤー◆店舗メニュー全般の購買業務/土日祝休み/プライム上場グルー...

株式会社ドトールコーヒー

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【渋谷】バイヤー◆店舗メニュー全般の購買業務/土日祝休み/プライム上場グループ【dodaエージェントサービス 求人】

株式会社ドトールコーヒー [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 学歴不問
  • 35歳以上も歓迎
  • 転勤なし
  • 東京23区、その他東京都

掲載開始日:2024/12/23 更新日:2024/12/23

仕事内容

【渋谷】バイヤー◆店舗メニュー全般の購買業務/土日祝休み/プライム上場グループ

【プライム上場・約1300店舗を展開するドトール・日レスHD】

■業務概要:
当社で展開している店舗業態で提供するメニュー全般の購買業務をお任せします。
※ご経験にあわせて主にサンプル調達、購買先の選定・調整、原材料調達をお任せする予定です。
・安定供給をベースにした食材調達、購買業務全般
・新規原料開発と提案
・新規サプライヤーの開拓(※商社、メーカー、卸、パッカー、工場、倉庫、物流が該当)

■業務詳細:
・購買方針、計画の設定
・購買手続(発注手続、購買単価のシミュレーション/答申)
・購買市場調査(市場価格の変動調査、新規購買ルートの開発)
・取引先管理
・原材料の管理、包資材、取引先への要求事項の管理

<補足>
・「畜肉」「水産」「紙資材」「パン」などカテゴリ別に担当を持っています。
・1人あたり4〜5カテゴリを担当していますが、ご入社後経験に応じて1〜2カテゴリをご担当いただく予定です。(徐々に担当範囲を広げていただきいと考えております)

■当社について:
プライム上場企業ドトール・日レスホールディングスの完全子会社です。
代表的なドトールコーヒーショップの他、エクセルシオールカフェ、カフェ コロラド、カフェ レクセル、ドトール珈琲農園など複数ブランドを展開。
また、店舗以外でもスーパーやCVSでの商品販売や、オフィスコーヒーとしてベンディングマシンも展開しており、店舗以外でもドトールブランドのコーヒーを楽しんでいただけます。

変更の範囲:会社の定める業務

チーム/組織構成

募集要項

応募資格
学歴不問

<応募資格/応募条件>
■必須条件:
・購買業務実務経験3年以上
※食品の購買経験者は優遇いたします。(外食でなくともCVSなど小売でも問題ありません)
雇用形態
正社員
年収・給与
<予定年収>
400万円〜573万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):214,000円〜312,000円
その他固定手当/月:30,000円〜35,000円

<月給>
244,000円〜347,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
■上記「その他固定手当」は月13~18時間分のみなし残業手当として支給します。超過分は別途支給します。

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務地
東京23区、その他東京都
<勤務地詳細>
本社
住所:東京都渋谷区神南1-10-1
勤務地最寄駅:JR、地下鉄線/渋谷駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
交通
<勤務地補足>
※原則出社いただききます。
※宿泊を伴う出張が月1〜2件発生します。(メーカー商談・工場ライン立上げの立ち合い(品質保証室同行)などが目的です)

<転勤>


<オンライン面接>
特徴
  • 学歴不問
  • 35歳以上も歓迎
  • 転勤なし
  • 退職金制度
  • 女性管理職登用実績あり
  • 働くママ在籍
  • 女性が活躍
勤務時間
<勤務時間>
9:00〜18:00 (所定労働時間:8時間0分)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<その他就業時間補足>
※時間外勤務は月10〜15時間程度
待遇・福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:全額支給
社会保険:社会保険完備
厚生年金基金:補足事項なし
退職金制度:勤続3年以上が受給対象

<定年>
60歳

<教育制度・資格補助補足>
■OJT中心
■海外研修制度

<その他補足>
■保養所(会員制リゾート)
■社員割引制度
■社員持株制度
■社内提案制度
■育児休暇制度
■介護休暇制度
■各種表彰制度
■本社8階リフレッシュルームに喫煙スペース有 他
<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月
休日・休暇
週休2日制(休日は土日祝日)
年間有給休暇10日〜40日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数119日

土日・祝日・年末年始(会社カレンダー)

完全週休2日制
注意事項
この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
 (1)ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
 (2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
 (3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
 (4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
 ※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

企業情報

社名
株式会社ドトールコーヒー
業種
フードサービス
事業内容
■事業内容:
(1)コーヒーの焙煎加工並びに販売
(2)食品の仕入れ、販売及び輸出入
(3)飲食店の経営
(4)フランチャイズチェーンシステムによる飲食店の募集及び加盟店の指導
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