【伏見】和菓子の製造・企画(マネジメント候補)〜琥珀糖でパリ進出を目指す!夜...

株式会社炭平旅館

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【伏見】和菓子の製造・企画(マネジメント候補)〜琥珀糖でパリ進出を目指す!夜勤なし/残業20h〜【dodaエージェントサービス 求人】

株式会社炭平旅館 [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 未経験OK
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 35歳以上も歓迎
  • 転勤なし
  • 京都市、その他京都府

掲載開始日:2025/02/06 更新日:2025/02/06

仕事内容

【伏見】和菓子の製造・企画(マネジメント候補)〜琥珀糖でパリ進出を目指す!夜勤なし/残業20h〜

\あなたのポテンシャルを活かして、伝統ある和菓子ブランドを一緒に育てませんか?創業90年の老舗和菓子店の伝統を継承し、新たな成長ステージへと導くリーダーを募集!パリへの出店を目指しています!/

琥珀糖の製造を行う当社にて、マネジメント候補を募集します。当社は人物重視で採用を行いますので、未経験でも全く問題ございません!東京、そしてパリへの出店という、夢に向かって一緒に走れる人を求めています。

■業務内容:
・製造部門のマネジメント(教育、受発注対応、日次の製造計画立案など)
・新規事業の企画/立案
・取引先への顔出し
・海外展開に向けた戦略策定
まずは製造・受発注業務から始めていただき、ゆくゆくは新規出店のための企画・開発業務もお任せしていきます。

■入社後の流れ:
製造のほか、発注・配送業務も一括して担当いただきます。琥珀糖の製造は「混ぜる→型にいれる→乾燥」という、シンプルな工程であり、入社後2か月は先輩が横について教育いたしますのでご安心ください。
製造業務と並行して、包装作業やパソコン作業もお任せしていきます。
なれてきましたら、取引先への顔出しや新規の取引先開拓、新商品の企画を任せしていきます。

■組織構成:
正社員6名、フルタイムパート1名、アルバイト1名(26歳〜32歳の男女)製造メインの方、発注・発送メインの方で役割分担を行っております。
スタッフ全員の仲が良く、どんな方でも『働きやすい』と感じていただけるよう日々努力しています。
わからないことは気軽に聞ける、雰囲気の良い職場です。

■業務の魅力:
◎老舗和菓子店の歴史と伝統に触れ、その魅力を世界へ発信します。
◎組織全体の成長を担う、やりがいのある仕事です。
◎若く活気あふれるチームの一員として、共に成長できます。
◎食べる宝石「琥珀糖」というユニークな商品を通して、多くの人々に感動を届けることができます。

■この求人がおすすめな方:
・甘い物好きな方…食べる宝石「琥珀糖」の魅力を深く理解し、愛着を持って仕事に取り組める方。
・京都の伝統文化に興味のある方…伝統ある和菓子の製造工程を学び、その魅力を世界へ発信したい方。
・チャレンジ精神のある方
・老舗企業の伝統を守りつつ、新しいことに挑戦したい方。

変更の範囲:会社の定める業務

チーム/組織構成

その他プロジェクト事例

募集要項

応募資格
学歴不問

<応募資格/応募条件>
\業種未経験歓迎!職種未経験歓迎!第二新卒歓迎!/
■必須条件
・パリへの進出という夢に向かい、前向きに業務を楽しめる方
■歓迎条件:
・サービスや調理の経験がある方…お客様との接客経験や、食品に関する知識は、本業務において大きな強みとなります。
・マネジメント経験がある方…チームをまとめ、目標達成に導いた経験は、即戦力として期待できます。
雇用形態
正社員
年収・給与
<予定年収>
350万円〜400万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):228,025円〜230,000円
固定残業手当/月:51,975円(固定残業時間30時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

<月給>
280,000円〜281,975円(一律手当を含む)

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
※給与詳細は、お持ちの経験・能力等を考慮して決定します。
■昇給:年1回
■賞与:年2回(過去実績2か月分)
※1年目の賞与は寸志となります。

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務地
京都市、その他京都府
<勤務地詳細>
伏見工場
住所:京都府京都市伏見区横大路貴船23
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
交通
<勤務地補足>
■バス停 府道横大路 徒歩3分

<転勤>


<オンライン面接>
特徴
  • 未経験OK
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 35歳以上も歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 働くママ在籍
  • 女性が活躍
勤務時間
<勤務時間>
8:00〜19:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<勤務パターン>
8:00〜17:00
10:00〜19:00

<その他就業時間補足>
■残業時間:20時間
※繁忙期(8月、12月)は27h程度、それ以外の残業は10h以下です。
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

<各手当・制度補足>
通勤手当:上限1万2千円(マイカー通勤も該当)
家族手当:配偶者3,000円/子1人につき2,000円
社会保険:各種社会保険完備

<定年>
65歳
定年後の再雇用制度あり

<育休取得実績>


<教育制度・資格補助補足>
■外部研修:新入社員研修、可能思考研修、マネジメント研修、マーケティング、クリティカルシンキング
■社内研修:理念研修、サービス社内研修
■資格取得支援制度、セミナー代補助

<その他補足>
■社員割引制度
■定期健康診断
■インフルエンザ予防接種費用補助
■制服貸与
<雇用形態補足>
期間の定め:無
補足事項なし

<試用期間>
2ヶ月
労働条件・給与に変更なし
休日・休暇
週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数105日

■平均勤務日数:1ヶ月あたり19日〜21日
■夏季休暇、年末年始休暇、リフレッシュ休暇(6月に5日間ほど)、慶弔休暇
■お休みのとりやすい環境であり、月1回土日の連休を取得することも可能です。

完全週休2日制
注意事項
この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
 (1)ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
 (2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
 (3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
 (4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
 ※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

企業情報

社名
株式会社炭平旅館
業種
ホテル・旅行
事業内容
■事業内容:
料理旅館「間人温泉 炭平」の運営
情報提供元:

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