【岐阜県恵那】和菓子職人/マネージャー候補◆日本ギフト大賞受賞/新社屋/社食...

有限会社良平堂

情報提供元

【岐阜県恵那】和菓子職人/マネージャー候補◆日本ギフト大賞受賞/新社屋/社食あり/働きやすい環境【dodaエージェントサービス 求人】

有限会社良平堂 [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 岐阜県

掲載開始日:2025/03/20 更新日:2025/03/20

仕事内容

【岐阜県恵那】和菓子職人/マネージャー候補◆日本ギフト大賞受賞/新社屋/社食あり/働きやすい環境

≪和菓子製造のマネージャー候補≫
≪事業の成長を実感できる環境/意欲をもって追求したい方にお勧め≫
■業務内容
岐阜県恵那市の特産・栗をはじめ、地元の素材を活かした和菓子づくりを中心に行っているお店『恵那栗工房 良平堂 本店』にて、将来の和菓子製造の責任者候補を募集します。
栗和菓子・焼き菓子、モンブランや栗プリンなどの洋生菓子も製造しており、ライン作業ではなく、職人による手作業がメインとなります。

■具体的には
・製造スケジュール管理
・製造商品の準備
・材料発注管理
・新商品の提案

■組織構成
製造 8名(30代1名、20代5名、10代2名)
※現在は全員が女性社員となります。10年以上のベテランも在籍中。

■会社の特徴
<恵那栗工房 良平堂 本店の特徴>
・やさしい甘さを大切にした栗きんとんや栗福柿は、2019年に「日本ギフト大賞」を受賞。
さらに、Amazonや楽天などECサイトを通じて全国の皆様へお届けすることで、地元の味をより身近に楽しんでいただけるよう工夫しています。地元産の和栗・もち米・さつま芋も農家直送で使用しており、春は「よもぎ」を摘んで、よもぎ大福に使用しています。自然豊かな岐阜の風土と、伝統的な製法を大切にした“ほっとする甘さ”を通じて、笑顔と恵那の魅力をお届けしています

<各種制度や働きやすさのポイント>
・20代の若手スタッフが多く活躍しております。部署は「販売」「出荷」「総務」「製造」に分かれており、製造スタッフが店頭で接客をすることはありません。2023年に完成した新社屋・新工場では、衛生基準をしっかり満たした整然とした環境で、安心して働けます。
・お昼は社員食堂で温かいまかない料理を1食300円で提供。大きな窓から見える恵那市の山々を眺めながらリフレッシュすることができます。
・定期的な社内イベントや部門を超えたミーティングも行われ、新しいアイデアを積極的に採り入れる風通しの良さが魅力。全員が意見を出し合い、より良い職場づくりを目指す社風なので、やりがいを持って長く働けます。


変更の範囲:会社の定める業務

チーム/組織構成

その他プロジェクト事例

募集要項

応募資格
学歴不問

<応募資格/応募条件>
■必須条件
和菓子製造/パティシエの実務経験をお持ちの方
(生菓子、焼菓子の製造工程をひととおりできる方)

雇用形態
正社員
年収・給与
<予定年収>
450万円〜500万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):270,000円〜350,000円

<月給>
270,000円〜350,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
・賞与:年2回、計3.5ヶ月分(前年度実績)
※想定年収には賞与、各種手当が含まれます。尚、経験や年齢によってこの限りではありません。

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務地
岐阜県
<勤務地詳細>
本社
住所:岐阜県恵那市大井町2714-66
受動喫煙対策:敷地内全面禁煙
変更の範囲:無
交通
<勤務地補足>
・車・バイク通勤OK

<転勤>
特徴
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 週休2日制
  • 退職金制度
勤務時間
<勤務時間>
8:00〜17:00 (所定労働時間:8時間0分)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<その他就業時間補足>
・時間外労働:月平均6時間
待遇・福利厚生
通勤手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:実費支給(上限5,000円)
住宅手当:規定により支給
社会保険:社会保険完備
退職金制度:勤続5年以上支給

<定年>
60歳
70歳まで再雇用制度あり

<教育制度・資格補助補足>
OJT

<その他補足>
・引越手当補助
・昼食を300円でまかないでの食事が出来ます
・講習費/コンテスト費サポート
・社員割引

<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月
休日・休暇
完全週休2日制(休日は会社カレンダーによる)
年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数110日

・休暇:完全週休2日制(日曜日休み)

完全週休2日制
注意事項
この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
 (1)ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
 (2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
 (3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
 (4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
 ※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

企業情報

社名
有限会社良平堂
業種
食料品(メーカー)
事業内容
■事業内容:
・栗きんとん・栗福柿など栗和菓子専門店

■店舗
良平堂本店 栗カフェ (岐阜県恵那市大井町)
東京八重洲店 (東京都中央区八重洲)

■TOPICS
・栗福柿 日本ギフト大賞2019 受賞

■商品カテゴリ一覧
栗きんとん 
栗福柿
栗きんとん水饅頭
栗和菓子
手作り大福
お芋和菓子
チョコレート
どらやき
モンブラン・プリン
ようかん(羊羹) など
情報提供元:

「気になる求人リスト」を使うには、無料会員登録が必要です。

会員登録