【銀座本店/転勤なし】製造販売部長◆飲食業界の経験歓迎◎創業150年超のベー...

株式会社銀座木村家

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【銀座本店/転勤なし】製造販売部長◆飲食業界の経験歓迎◎創業150年超のベーカリー<木村屋>【dodaエージェントサービス 求人】

株式会社銀座木村家 [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 管理職・マネジャー
  • 東京23区、その他東京都

掲載開始日:2025/06/05 更新日:2025/06/05

仕事内容

【銀座本店/転勤なし】製造販売部長◆飲食業界の経験歓迎◎創業150年超のベーカリー<木村屋>

◆◇明治2年の創業/販売スタッフ「あんぱん」の元祖《銀座木村家》◆◇
◎明治2年の創業/転勤無し/中途入社者多数!
◎当ビルではベーカリーだけではなく、喫茶店、洋食/ビストロなどのお食事も提供しています!

■職務内容:
銀座木村家内にある1F販売と7F〜8Fのパン製造にて、パン販売接客業務およびマネジメント業務をお任せします。
・パン販売とパン製造管理などの運営管理業務
・従業員のマネジメント、シフト管理
・パン接客業務
※当社のHP:http://www.ginzakimuraya.jp/

■組織構成:
・製造:25名(社員17名、パートスタッフ8名)
・販売18名(社員10名、パートスタッフ8名)
・年齢層:20代〜70代
※今回のポジションは、この43名の全体管理をおこなうポジションです。

■当社の文化:
当社は伝統を尊重しながらも時代に合わせたパン作りを行っている会社です。2024年4月には日本橋で行われた「桜フェス日本橋」でパン食い競争を企画・実施いたしました。「パン食い競走協会」を設立するほど大規模な取り組みであり、パン(食)とスポーツの融合を図ることで、パンを通じて幸福を配り、世界平和を実現するというミッションのもと、2025年以降も地域や規模を拡大・推進していく予定です。この通り、伝統を重んじながらも挑戦的な試みを実施する、一言に「パンに一生懸命な会社」です!

■銀座木村家について:
当社は1869年(明治2年)に創業し、150年を超える老舗企業となりました。歴史は古く、明治維新後、当時は西洋の食べ物であったパンに日本独自の製法を加え「酒種あんぱん」を発明し、世に輩出しました。瞬く間に大好評となり、その後、関東大震災や太平洋戦争で店舗が焼失するなど困難を乗り越えて現在に至ります。酒種あんぱんは当時からの製法をそのままで大手パン屋にまねのできない唯一のぱんがここ銀座にあります。

変更の範囲:会社の定める業務

チーム/組織構成

募集要項

応募資格
学歴不問

<応募資格/応募条件>
■必須条件:
※以下のいずれも満たす方
・飲食業界経験
・マネジメント経験
雇用形態
正社員
年収・給与
<予定年収>
620万円〜700万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):475,000円〜535,000円

<月給>
475,000円〜535,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
■昇給:年1回(2%)
■賞与:年2回(2.0か月分 ※過去実績)
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務地
東京23区、その他東京都
<勤務地詳細>
本社
住所:東京都中央区銀座4-5-7
勤務地最寄駅:東京メトロ銀座線/銀座駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
交通
<勤務地補足>
銀座駅から徒歩0分とアクセス抜群です。

<転勤>
特徴
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 原則定時退社
  • 管理職・マネジャー
  • 退職金制度
勤務時間
<標準的な勤務時間帯>
9:00〜18:00
時間外労働有無:無
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:全額支給(上限15万円まで)
家族手当:補足事項なし
社会保険:社会保険完備
退職金制度:勤続1年以上

<定年>
60歳
再雇用制度:65歳まで

<教育制度・資格補助補足>
■OJTになります。

<その他補足>
■社員割引販売あり
■ロッカー有
■制服貸与
<雇用形態補足>
管理監督者
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月
試用期間中の労働条件同一
休日・休暇
週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数109日

■休日:週休2日・シフト制
■勤務時間:シフト制
■産休・育休/介護休暇/慶弔休暇/特別休暇あり

完全週休2日制
注意事項
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 (1)ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
 (2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
 (3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
 (4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
 ※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

企業情報

社名
株式会社銀座木村家
業種
フードサービス
事業内容
■事業内容:
・各種パン類の製造、販売
・レストランの経営
・全各項に付帯する事業、並びにコンサルタント

■当社について:
銀座木村家は、明治維新後、西洋の食べ物であったパンに日本独自の製法を加え、庶民に広めました。
以来140年以上に渡り、銀座で伝統の味を守り続けています。今では日本の食文化の一つとなったパンの発展に、今後も貢献してゆきたいと考えております。
銀座4丁目交差点からほど近い立地で、140年以上に渡り店舗を構えております。1階はベーカリー、2〜4階ではお客様のお好みに合わせたお食事をお召し上がりいただけます。
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