【東京／未経験から年収530万以上】海鮮定食「できたて屋」店舗運営◆学校スタイルの手厚い研修／正社員【dodaエージェントサービス 求人】
株式会社はなまる ［人材紹介求人］
- 正社員
- 未経験OK
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 35歳以上も歓迎
- 転勤なし
- 東京23区、その他東京都
掲載開始日:2025/06/05 更新日:2025/08/01
仕事内容
【東京／未経験から年収530万以上】海鮮定食「できたて屋」店舗運営◆学校スタイルの手厚い研修／正社員
【ポテンシャル採用★社会人デビュー、第二新卒OK！ブランク、経歴…いっさい不問★はじめての飲食業界にチャレンジしたい方大歓迎】
■業務内容：
北海道・根室発の大人気寿司店『根室花まる』の新業態！一夜干しと海鮮丼の専門店『できたて屋』の店舗運営をお任せします！
■業務詳細：
・ホール：お客様対応、電話応対
・調理：海鮮丼・一夜干し焼き、魚の仕込み、食材の鮮度管理
・PR販促：フェアやキャンペーン告知、お品書き、POPなどの考案、作成
・マネジメント：新入社員教育、パートアルバイトさんの採用育成、数値管理
＼『はなまる』で働く魅力／
★手厚い教育体制
中途社員の育成機関「花咲学校」を設立し、同期と一緒に学べる学校スタイルの教育体制をご用意！必要なスキルは全て入社後にイチから学べます。
約1年間を研修期間とし、花咲学校の研修と店舗の実践で「包丁もにぎったことありません」という方を一流の料理人に育てています。
実際に介護、アパレル、ホテルスタッフなど、異業界の方が多数活躍中！
★仲間と一緒に切磋琢磨できる
1店舗あたり5〜8名の社員がいるため、何事もチームで仕事に向かうのが花まるのこだわりです。
店舗内でチームを組み、担当商品の売上アップを目指すなどのユニークな取り組みもあります。
★「やりたい」をカタチにできる
オリジナルメニューや季節ごとの装飾・レイアウト、外国語メニューなど、すべて店舗ごとで考えているため、自分をアイディアをカタチにできます！
現場スタッフでも販促POPのコンペや新商品開発に応募することもできます！
★休める環境を徹底的に整備
適切な人員配置で一人に負担がかからないように本部が調整し、店舗のスタッフにはお客様に集中してもらえるようにしています。
残業は月20時間ほど。業界では珍しく土日祝にお休みを取ることも可能です。
■当社について：
始まりは平成6年の根室。当時の根室はまだ家族で楽しめる外食がほとんどなかった時代。
根室の人達に喜んでもらいたい、という純粋な気持ちを原動力に、当時素人だった代表がお店を始めました。
この時の気持ちこそ、花まるの原点。
東京への店舗展開を成功を収め、売上高も右肩上がり！今まさに成長期を迎える当社で、一緒に美味しいお魚料理をお届けしませんか？
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
募集要項
- 応募資格
- 学歴不問
＜応募資格/応募条件＞
＜業界未経験歓迎！職種未経験歓迎！＞
■必須条件：
・未経験者歓迎です！
◎独自の研修カリキュラムを用意し、社員の成長をサポートしています
◎必要なスキルは全て入社後にイチから学べます！
◎社会人デビューをお考えの方、第二新卒の方、歓迎します！
◎就業ブランクの有無や期間、前職の雇用形態なども不問です。
■歓迎条件：
・飲食店での勤務経験をお持ちの方
・店長やエリアマネージャーのご経験をお持ちの方
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- ＜予定年収＞
530万円〜700万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：262,750円〜352,600円
その他固定手当/月：65,000円〜80,000円
固定残業手当/月：42,300円〜55,280円（固定残業時間20時間0分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給
＜月給＞
370,050円〜487,880円（一律手当を含む）
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
◆年収想定
・未経験26歳 2年目 530万円
・未経験29歳 主任 600万円
・経験者32歳 店長 5年目 750万円
・未経験36歳 AM 8年目 880万円
※経験・能力・年齢・家族構成など考慮の上、同社給与規定にあわせ決定します。
■昇給：年1回
■賞与：年2回
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
- 勤務地
- 東京23区、その他東京都
＜勤務地詳細＞
一夜干しと海鮮丼 できたて屋 KITTE丸の内店
住所：東京都千代田区丸の内2丁目7番2号 JPタワー
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所
- 交通
- ＜転勤＞
無
※本人からの希望がない限り、エリアをまたぐ転勤なし
＜オンライン面接＞
可
- 特徴
- 未経験OK
- 募集人数10名以上
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 35歳以上も歓迎
- 転勤なし
- 勤務時間
- ＜労働時間区分＞
1ヶ月単位の変形労働時間制
対象期間の総所定労働時間：173時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜勤務時間＞
9:00〜23:30（シフト制）
＜勤務パターン＞
9:00〜18:00
15:00〜23:30
＜その他就業時間補足＞
※上記時間内で8時間程度勤務
■残業：平均20時間／月
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：月30000円まで
家族手当：配偶者月1万円／子ども月5000円
住宅手当：35000円
社会保険：補足事項なし
＜定年＞
60歳
＜教育制度・資格補助補足＞
■花まる独自の研修プログラム「花咲大学」
初年度は月に2〜3回の集合研修
まるで専門学校のような育成機関で、店舗実務と並行して同期と共にスキルアップを目指します！
※研修日のシフトは9〜17時！
＜その他補足＞
■地域手当（月3万円）※東京・横浜のみ
■役職手当
■食事補助
■各種研修
■健康診断
■制服貸与
■社員旅行
■結婚祝い（3万円)
■出産祝い（1万円）
■元気大会・飲み会・レクレーション
■リロクラブ加入※福利厚生サービス
■企業型DC（確定拠出年金）
■店舗対抗の運動会（新入社員が運営して実施）
■永年勤続表彰（5年ごと）
■創業記念日にオリジナル商品の贈呈
■毎月2000円引きのお食事券プレゼント
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
補足事項なし
＜試用期間＞
3ヶ月
同条件
- 休日・休暇
- 月8休制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数110日
月8日休以上、年末年始休暇（2日／当社規定による）、有給休暇、慶弔休暇、育児休暇、特別休暇（5日）
※土日や祝日も交代でお休みにできます。5日連続取得も可能です。
完全週休2日制
- 注意事項
- この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
（1）ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
（2）採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
（3）求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
（4）ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。
企業情報
- 社名
- 株式会社はなまる
- 業種
- フードサービス
- 事業内容
- ■事業内容：
同社は、「回転寿司 花まる」「町のすし家 四季花まる」「立食い寿司 根室花まる」「一夜干しと海鮮丼 できたて屋」「魚のネムロふくはら」の経営を行っています。
■同社のこだわり：
同社は、「たくさんの人に新鮮で本当に美味しい寿司を気軽に楽しんでもらうための、製造業とサービス業が一体化した場の提供」という壮大なテーマのもとにつくられました。
寿司は鮮度がいのちであり「花まる」の鮮度力を顧客に体感してもらうため、「魚が生きている」と感じるくらいの「我々の元気」をプラスすることが不可欠であると考えています。