募集要項

応募資格

学歴不問

＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・飲食店での店長の経験（目安3年以上）
・アルバイトや新人教育を含む30名以上のマネジメント経験

■歓迎条件：
・客単価3,000円以上のホールやフロアでの接客がある飲食店（外食）での接客経験
・英語学習に熱心に取り組める方

雇用形態

正社員

年収・給与

＜予定年収＞
642万円〜739万円

＜賃金形態＞
年俸制

＜賃金内訳＞
年額（基本給）：6,426,000円〜7,392,000円
その他固定手当/月：32,000円〜35,000円
固定残業手当/月：148,396円〜170,458円（固定残業時間60時間0分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

＜月額＞
715,896円〜821,458円（12分割）（一律手当を含む）

＜昇給有無＞
有

＜残業手当＞
有

＜給与補足＞
■昇給：年2回


賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務地

京都市、その他京都府、大阪市、その他大阪府
＜勤務地詳細1＞
瓢斗 京都駅前本店
住所：京都府京都市下京区西洞院通七条下る東塩小路町607番12
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
＜勤務地詳細2＞
瓢斗 京都四条烏丸店
住所：京都府京都市中京区山伏山町550-1 明倫ビル1階
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
＜勤務地詳細3＞
瓢斗 大阪梅田店
住所：大阪府大阪市北区梅田二2-2-2 ヒルトンプラザウエスト6階
勤務地最寄駅：JR線／大阪駅
受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり
変更の範囲：会社の定める事業所

交通

＜勤務地補足＞
配属先は内定後に適正を判断しお伝えいたします。


＜転勤＞
当面なし

＜オンライン面接＞
可

特徴

• 学歴不問
• 週休2日制
• 退職金制度
• 産休・育休取得実績あり

勤務時間

＜労働時間区分＞
1ヶ月単位の変形労働時間制
対象期間の総所定労働時間：168時間00分
休憩時間：60分（15:00〜16:30）
時間外労働有無：有

＜勤務時間＞
10:00〜23:30（シフト制）

＜勤務パターン＞
10:30〜23:30
10:00〜23:00
11:00〜23:00
16:30〜23:30
12:00〜23:30

＜その他就業時間補足＞
※上記時間帯でのシフト制※1日の最低実働8時間

待遇・福利厚生

通勤手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：交通費全額支給
住宅手当：※月1万円〜支給（別途規定あり）役職により変動あり
社会保険：補足事項なし
退職金制度：補足事項なし

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
‐

＜その他補足＞
■出産・育児支援制度
■フリーバカンス制度…繁忙期の10〜12月を除いた時期に、年2回まで、7日以上の連休(公休2日＋有給休暇4日以上＋特別休暇1日)の取得が可能です。
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
2ヶ月

休日・休暇

完全週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日〜（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数110日

産前産後休暇（取得実績有）、育児休暇（男性の育休取得実績有）
※シフトは月1回希望休を出し、週次でシフトを本社から出します。

完全週休2日制

注意事項

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企業情報

社名

株式会社ｍｉｈａｋｕ

業種

フードサービス

事業内容

■事業内容：
日本料理・しゃぶしゃぶ

＜運営店＞
・瓢喜（ひょうき）
・瓢斗（ひょうと）

■Mission
おもてなしで「期待」を越える。「また来たい」を生む。

お客様の特別なお席、お客様の大切なご接待・ご宴会。
そのひとときを、私たちは忘れられない最高の時間にしたい。
とびきりの笑顔で。美味しい料理で。
心のこもった寄り添うサービス・嬉しい気遣いで。
配慮を尽くし、心地のよい時を演出する。
お客様の期待を越えていく。磨いていく。
だからこそ、また来たいと選ばれるブランドになる。

■Value
◇お客様をどこまでも笑顔にしよう
私たちの仕事は、忘れられない最高のひとときを演出すること。
笑顔をたくさん生み出す努力をすること。
緊張がほどけ、最後の帰り際に見せていただく安心のお顔。
そのお客様の顔こそが、mihakuの喜びです。

◇おいしいを高めつづけよう
お出汁、食材、色合い。季節、温度。お酒。
味覚だけでなく、五感で満足いただく。
常に顧客目線に立ち、お客様がおいしいと感じるものこそ届ける。
だからこそmihakuはお客様の声に耳を傾け、
お客様のおいしいを追及していく。

◇挑戦し、より良い未来をつくろう
「このままでいい」よりも「もっとよくしよう」が未来をつくる。
どうやったらできるか、を常に考える。
想像する。提案する。成長する。
大きくても、小さくても、挑戦の勇気を讃える。
mihakuは、日本中へ挑戦していこう。