【山梨／八ヶ岳】ベーカリーカフェの店舗運営◆販売経験者歓迎！／年間休日120日／完全週休2日制【dodaエージェントサービス 求人】
株式会社ドレステーブル ［人材紹介求人］
- 正社員
- 第二新卒歓迎
- 石川県
掲載開始日:2025/09/18 更新日:2025/09/18
仕事内容
【山梨／八ヶ岳】ベーカリーカフェの店舗運営◆販売経験者歓迎！／年間休日120日／完全週休2日制
【人気ベーカリーで地元を盛り上げたい方歓迎！／メディアでも取り上げられる有名店「TruffleBAKERY」／インスタフォロワー数12万超】
TruffleBAKERY初のリゾート地向け店舗となる南八ヶ岳店にて、店舗運営業務をご担当いただきます！
TruffleBAKERYを世界に向けてアピールする大事なブランディング施設の役割も担っており、単なるベーカリーの1店舗ではなく、ラボ(開発拠点)の設置や、レストラン(2026年増設予定)の運営、地元住民と協力したマルシェの開催など大規模な運営を行っていきます！
【具体的な仕事内容】
◆接客
パンやドリンクのご紹介
◆ドリンク作成
◆商品陳列や袋詰め
パンの重さや形状を意識した袋詰めが意外に難しい！
◆レジ対応
◆店内清掃
世界一美しいベーカリーを目指して、衛生管理はしっかりと！
◆開店＆閉店作業 など
【研修制度】
未経験から成長できる研修あり！ 接客業や飲食業界が 初めての方も大歓迎です！
スキルと経験に合わせて 一つずつ丁寧にレクチャーいたします。
出来る範囲から着実に成長できるサポート体制が整っておりますので、
ぜひ日々の成長を楽しんで いただければ幸いです◎
【あなたの人生を大切にします！】
実働8時間・完全週休2日制など、抜群の働きやすさは当社の自慢。
どこよりも働く人を大切にしたいという思いで、多数の独自制度を設けています。
一緒により良い職場づくりをしてくださる方を歓迎します♪
◆TruffleBAKERYの魅力◆
・「白トリュフ塩パン」ほか、高級食材を使った独自の商品が魅力！
個性的なパンが多いのでお客様との会話も弾みます！
・製造業務との兼任ではないため、接客・販売に専念することが可能！
コミュニケーション好きな方は大歓迎♪
※接客チームが担当する簡単な製造業務はございます
・多店舗展開なのにオシャレなお店！
一店舗毎に個人店のような こだわりが溢れるつくりに♪
・社歴ではなく実績で評価！
頑張りに対しては昇給や昇格で明確に評価します♪
・2025年1月末時点で27店舗を日本国内外で展開中！
TruffleBAKERYやハイ食材室で培ったノウハウを活用し商品の企画、開発を行い、リテール業界への新規参入しています！
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
募集要項
- 応募資格
- ＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・何かしらの顧客折衝経験（販売・コールセンター・受付経験などもOK！）
〜こんな方におすすめ！〜
・大自然に囲まれて勤務したい
・スケールの大きな仕事に挑戦したい
・馴染みある地域を本気で盛り上げたい
何よりも美味しいだけでなく、
その先にあるワクワクと感動をお客様にお届けしたい！
そんな方はやりがいを感じてもらえる事間違いなし♪
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- ＜予定年収＞
320万円〜420万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：201,800円〜261,650円
固定残業手当/月：58,200円〜78,350円（固定残業時間40時間0分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給
＜月給＞
260,000円〜340,000円（一律手当を含む）
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
■その他固定手当…役職手当(10,000円)
■残業手当（固定残業時間を超過した場合支給あり）
■評価制度導入済み：年2回昇給査定（8月、2月）
■業績賞与：算定期間在籍時、事業部で業績予算達成時
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
- 勤務地
- 石川県
＜勤務地詳細＞
TruffleBAKERY八ヶ岳
住所：山梨県北杜市大泉町西井出字石堂8240-6728
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所
- 交通
- ＜転勤＞
当面なし
- 特徴
- 第二新卒歓迎
- 平均年齢20代
- 年間休日120日以上
- 週休2日制
- 勤務時間
- ＜勤務時間＞
7:00〜22:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
※上記時間帯でのシフト制（1日の最低実働8時間）
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：定期代1ヶ月実費支給／上限3万円迄
社会保険：各種社会保険完備
＜教育制度・資格補助補足＞
■社内研修制度…新卒研修、数値研修、店長研修、階層別研修、OJT＆Off-JT他
＜その他補足＞
■社員割引（20%）
■交通費支給（月間上限3万円）
■定期健康診断
■休日出勤手当
■各種社会保険完備
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
＜試用期間＞
3ヶ月
待遇に差異はございません。
- 休日・休暇
- 完全週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数120日
※月8〜11日休み
慶弔休暇、産前産後休暇（取得実績あり）、育児休暇、リフレッシュ休暇（正社員のみ／入社3年目から）
完全週休2日制
- 注意事項
- この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
（1）ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
（2）採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
（3）求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
（4）ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。
企業情報
- 社名
- 株式会社ドレステーブル
- 業種
- スーパー・CVS・生協
- 事業内容
- ■事業内容：
・ヨーロッパの専門食材を取り扱うWEB通販事業（ハイ食材室運営）
〜おいしさを世界から〜
スローフードをお届けする専門食材店
「ハイ食材室」を運営
→「未体験のワクワクで笑顔あふれるテーブルを創り出す」ことを目標に掲げ、世界三大珍味のキャビア・フォアグラなどを始め、世界中から美味しく希少な食材をセレクトする専門食材店。食というツールを通して、全国のお客様に驚きと笑顔をお届けしております。
EC事業（楽天市場等「ハイ食材室」）ではショップオブザイヤー「肉・野菜ジャンル」2013〜2016年受賞をするなど、実績を重ねています。国内最大のショッピングモールなどに出店し「SHOPOF THE YEAR」といった賞を複数受賞するなど全国のお客様から大変高い支持を頂いています。
また、海外事業としてフランスに拠点も構えており、新たな食体験を求める冒険はまだまだ続きます！
・ベーカリー事業
〜専門食材が食事のシーンにあったら幸せ！〜
「TruffleBAKERY」を運営しております
→2017年からスタートし、続々店舗展開を進めております。日常に寄り添いながらも、特別感や幸せを日々お届けするための事業です！
2024年3月末時点で23店舗（直営・FC合計）、10月には新たにカフェ事業を開始、さらに海外の初出店（香港予定）も決めており更なる飛躍をします。
また、2025年には南八ヶ岳にブランディング複合施設を開業予定です！
※TruffleBAKERY
(https://truffle-bakery.com/)
※Scene KAZUTOSHI NARITA
(https://kazutoshinarita.com/)