募集要項

応募資格

学歴不問

＜応募資格/応募条件＞
■必須要件：
・調理経験（食品製造工場で働いていた方で食材を触った事がある方）
・工場長経験（目安3年）

■歓迎条件：
・PCスキル
・品質管理（HCCAP）の知識
・設備に関する知識
・衛生管理者資格
・購買経験や開発経験

雇用形態

正社員

年収・給与

＜予定年収＞
480万円〜576万円

＜賃金形態＞
月給制

＜賃金内訳＞
月額（基本給）：400,000円〜480,000円

＜月給＞
400,000円〜480,000円

＜昇給有無＞
有

＜残業手当＞
無

＜給与補足＞
※経験やスキルにより決定となります。
■昇給：あり（年1回、昇給考課あり）
■賞与：あり（業績・評価により年2回支給されることがある）

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務地

京都市、その他京都府
＜勤務地詳細＞
下鴨茶寮伏見食房
住所：京都府京都市伏見区下鳥羽北ノ口町67番地
勤務地最寄駅：近鉄京都線／伏見駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙

交通

＜転勤＞
当面なし

＜オンライン面接＞
可

特徴

• 学歴不問
• 35歳以上も歓迎
• 原則定時退社
• 管理職・マネジャー
• 年間休日120日以上
• 退職金制度

勤務時間

＜標準的な勤務時間帯＞
9:00〜18:00
時間外労働有無：無

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：実費支給（上限5万円／月）
家族手当：配偶者1万円、子供5千円
社会保険：・社会保険完備
退職金制度：勤続2年以上

＜定年＞
60歳
再雇用制度（65歳まで）

＜教育制度・資格補助補足＞
■OJT研修
■資格取得制度
■eラーニング


＜その他補足＞
■バースデープレゼント制度：本店もしくは銀座店でのペア食事招待、または自社商品のプレゼント
■社員割引制度
■部活制度
■定期健康診断制度
■新忘年会費補助
■資格取得制度
■制服貸与
＜雇用形態補足＞
管理監督者
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
※期間中の待遇に変更はありません。

休日・休暇

週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日〜（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数120日

4週8休（シフト制、繁忙期・閑散期で変動あり）
年次有給休暇、慶弔休暇、結婚休暇

完全週休2日制

注意事項

この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
　（1）ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
　（2）採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
　（3）求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
　（4）ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
　※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

企業情報

社名

株式会社下鴨茶寮

業種

食料品(メーカー)

事業内容

■当社の魅力：
安政3年（1856年）創業以来、茶懐石／京料理の老舗として発展した本格的な料亭であり、
現在は京都発の食文化ブランドとして進化を続けています。茶懐石や京料理を礎に、JR京都伊勢丹をはじめ近畿圏・東京の有名百貨店で展開し、伝統と革新が共鳴する価値創造を実現しています。
また、世界文化遺産「下鴨神社」での挙式後のブライダル事業、そして自社ECサイトを通じた
ギフト・通販事業など、多領域でブランド価値を広げています。

■下鴨茶寮とは：
1856年創業の伝統ある京都の料亭です。京都が育んできた美意識と食の哲学を継承しながら、
“料亭”の枠を超えた食品・体験ブランドとして進化を続けております。
企画・開発・マーケティング・製造・販売・ブランディング・PRまでを一貫して担い、
「良い味は、良い作り手から生まれる」という理念のもと、人を中心とした組織運営を大切にしています。
新規事業にも積極的に取り組む姿勢は、変化と挑戦を歓迎するカルチャーの象徴です。