【東京】銀座十石の販売・調理スタッフ(おむすび・お弁当)/メディア掲載多数の人気店/売上好調【dodaエージェントサービス 求人】
株式会社和僑商店 [人材紹介求人]
- 正社員
- 未経験OK
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 東京23区、その他東京都
掲載開始日:2025/11/20 更新日:2025/11/21
仕事内容
【東京】銀座十石の販売・調理スタッフ(おむすび・お弁当)/メディア掲載多数の人気店/売上好調
◇◆松屋銀座・伊勢丹新宿店・日本橋三越本店、丸ビル等に出店/「握らない」おむすびで有名/差し入れにも人気/接客経験を活かしたい方へ/日本の伝統に関わる仕事◆
■業務について
NSGグループでおむすび・お弁当の製造・販売事業を展開する株式会社和僑商店の「銀座十石」において販売・調理業務をご担当いただきます。
▼業務詳細:
<製造業務>
・おむすびやお弁当の製造
・スチコン・フライヤーを使用した調理、仕込み
・食材・包装資材・消耗品補充
・冷蔵庫・冷凍庫・倉庫の整理整頓
・厨房の清掃 など
<販売業務>
・開店作業
・接客販売
・商品陳列
・消耗品補充
・売場の整理整頓・清掃
・閉店作業 など
※ご経験やご希望をお伺いしたうえで、担当業務を決定いたします。
売上好調により店舗が徐々に拡大していくため、将来的に店長や、
エリアマネージャー、事業部長へのキャリアアップを目指していただきます。
■銀座十石が選ばれる理由
・銀座創業だから生まれた食感「一度も、握らない」
・「築地から届く」ということ。
・「ご飯がとにかく、うまい!」つや、粘り、香り、甘味。そして、冷めても美味しい
・「魚が冷めても、うまい!」
・「手土産に。大切な方へのおもてなしに。」
■組織構成:
一店舗あたり社員2~3名、パート数名で構成されております。中途入社社員も多く、飲食業界経験者、コロッケ店で店長をされていた方等が在籍しています。未経験でも、料理が好きな方はぜひご応募ください。
■キャリアパス:
入社後は、およそ2~4年で店長に昇格し、リーダーとしての経験を積むことを目標にしています。店長経験後は、スーパーバイザーとして複数の店舗統括業務を担当していくようになります。その後は、適性に応じて事業責任者として事業全体のマネジメントの道に進んだり、スキルを活かして専門職(商品開発)の仕事にチャレンジできます。
キャリアパスイメージ:一般社員→副店長→店長→スーパーバイザー→事業責任者
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成
募集要項
- 応募資格
- 学歴不問
<応募資格/応募条件>
<業界未経験OK>
【必須】
・接客・販売経験(アルバイトでも可)
【歓迎】
・調理のご経験をお持ちの方
・調理師免許をお持ちの方
・飲食店での接客経験をお持ちの方
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- <予定年収>
315万円〜360万円
<賃金形態>
月給制
<賃金内訳>
月額(基本給):210,000円〜236,250円
固定残業手当/月:46,689円〜52,525円(固定残業時間30時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給
<月給>
256,689円〜288,775円(一律手当を含む)
<昇給有無>
有
<残業手当>
有
<給与補足>
■その他条件により以下を支給
ライフプラン手当 9,450円〜10,632円
通勤手当 全額支給
■昇給:年1回
■賞与:年2回
※会社業績及び人事考課により決定
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
- 勤務地
- 東京23区、その他東京都
<勤務地詳細1>
銀座十石 マルチカ店
住所:東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル内1F
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
<勤務地詳細2>
銀座十石 銀座店
住所:東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座B1F
勤務地最寄駅:東京メトロ銀座線/銀座駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
<勤務地詳細3>
日本橋三越
住所:東京都中央区日本橋室町1丁目4−1
勤務地最寄駅:銀座線/三越前駅
受動喫煙対策:敷地内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所(リモートワーク含む)
- 交通
- <勤務地補足>
※松屋銀座・伊勢丹新宿店・日本橋三越本店、丸ビル等に出店しており、
配属店舗については、希望を考慮した上で決定します。
<転勤>
当面なし
<オンライン面接>
可
- 特徴
- 未経験OK
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 女性管理職登用実績あり
- 働くママ在籍
- 女性が活躍
- 勤務時間
- <勤務時間>
7:30〜21:15 (所定労働時間:7時間40分)(シフト制)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
<その他就業時間補足>
百貨店の営業時間に準ずる、実働7時間40分
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
<各手当・制度補足>
通勤手当:交通費全額支給
社会保険:補足事項なし
<教育制度・資格補助補足>
-
<その他補足>
■定期健康診断
■確定拠出年金制度
■育児短時間勤務
■介護短時間勤務
■制服貸与
■まかない付き
■NSGグループ企業の割引特典
(学習塾、各種習い事スクール、ホテルイタリア軒レストラン、賃貸不動産の仲介手数料、メディカルフィットネス ロコパーク など約70種)
■永年勤続表彰制度 など
<雇用形態補足>
期間の定め:無
<試用期間>
3ヶ月
試用期間中の給与条件:固定残業手当無/時間外労働分については残業手当として支給
- 休日・休暇
- 週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数101日
1ヶ月サイクルのシフト制(月8〜9日休み)
有給休暇(入社半年後10日、以後1年毎に最高で20日付与)
完全週休2日制
- 注意事項
- この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
(1)ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
(2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
(3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
(4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。
企業情報
- 社名
- 株式会社和僑商店
- 業種
- フードサービス
- 事業内容
- ■事業内容:
株式会社和僑ホールディングスのグループ会社として、1997年に設立しました。
株式会社和僑商店ホールディングスは
おむすび・弁当の株式会社和僑商店・酒の今代司酒造株式会社・味噌の株式会社峰村商店・鮭・鱒加工の株式会社小川屋の持株会社です。
■銀座十石
銀座十石とふれあう全ての人々に美味しいおむすびと美味しいお弁当を通じ驚きと感動をあたえ笑顔を創造することがモットーです。フィールドは、「米」と「発酵」。全国各地の厳選された食材を、おむすびというかたちで、銀座から多くの人に届けています。また、グループ会社の発酵調味料を使用した商品も展開し、発酵・醸造の魅力の発信にも力を入れています。
企業理念:
銀座十石とふれあう全ての人々に美味しいおむすびと美味しいお弁当を通じ驚きと感動をあたえ笑顔を創造する
コンセプト:
「日本をむすび、日本をひらく」上質なおむすびは、日本各地の素材を贅沢に使用。おむすびは「一度も握らない」ことで独特の食感を実現しています。手土産になるパッケージも手伝いロケ弁や楽屋見舞いなど“おもたせ”でも人気を博しております。また、お弁当は関連会社の酒蔵、味噌蔵の発酵調味料を贅沢につかった漬け魚が「冷めてもふっくらやわらかい触感」と評判をよんでいます。
■沿革
1997年 銀座三丁目におむすび専門店開業
1999年 おむすび宅配事業開始
2006年 築地に築地仕込み場(セントラルキッチン)開設
おむすびの他築地漬け魚弁当販売開始
2009年 松屋銀座に本店移転
2014年2月 築地7丁目へ築地仕込み場拡張移転