【滋賀／地域限定】＜未経験歓迎＞すし処「海座」のスタッフ職◆平和堂Gr/年休117日/マイカー通勤【dodaエージェントサービス 求人】
株式会社ファイブスター ［人材紹介求人］
- 正社員
- 未経験OK
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 35歳以上も歓迎
- 転勤なし
- 滋賀県
掲載開始日:2025/12/08 更新日:2025/12/08
仕事内容
【滋賀／地域限定】＜未経験歓迎＞すし処「海座」のスタッフ職◆平和堂Gr/年休117日/マイカー通勤
【平和堂グループの安定基盤がある／未経験から料理と店舗運営を学べる／転勤なしで働くことが出来る】
■業務概要：
同社は、平和堂グループの一員として、主に近畿・北陸圏でファミリーレストラン、回転寿司、居酒屋などを展開しています。今回募集するのは、すし処「海座」の店長候補です。ホール業務や調理業務を通じて経験を積み、将来的には店舗運営を担うマネジメント職を目指していただきます。充実した研修制度とキャリアアップの機会が豊富に用意されており、未経験からでも安心してスタートできます。
■職務詳細：
- ホール業務（接客）
- 厨房での調理（天ぷら・一品料理等）
- お寿司の握り（シャリロボ導入済み）
- 店舗運営のマネジメント業務
■組織体制：
店舗スタッフは、店長、副店長、主任をはじめとするマネジメントチームと、フロアスタッフ、キッチンスタッフで構成されています。各店舗は地域密着型の経営を重視しており、スタッフ間のコミュニケーションも活発です。定期的に行われる研修やフォローアッププログラムを通じて、個々のスキルアップを図りながら、チーム全体で成長を目指しています。
■研修制度
1〜2日は本部での研修制度があり、その後現場配属となります。
※研修期間では、当社についての研修を行う予定です。
その後実際の店舗にて、業務内容について学んでいただけます。
キャリアアップの段階に応じて階層別研修やフォローアップ研修についてもございますので、当社と共に成長していただける環境がございます。
■企業の特徴／魅力：
同社は、平和堂グループの安定した基盤のもと、地域に根差した経営を行っています。年間休日117日に加え、有給休暇を取得しやすい環境が整っており、ワークライフバランスを大切にした働き方が可能です。また、充実した福利厚生制度や教育制度が整備されており、従業員のキャリアアップと働きやすさを両立しています。地域社会への貢献を第一に考える企業風土が魅力です。
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
募集要項
- 応募資格
- 学歴不問
＜応募資格/応募条件＞
＼職種未経験・業種未経験歓迎します／
■必須項目：
・運転免許をお持ちの方（マイカー通勤が可能な方）
・お魚をさばいたご経験のある方（ご自宅でお魚を三枚おろしにしたというご経験でOKです）
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- ＜予定年収＞
256万円〜330万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：186,000円〜240,000円
＜月給＞
186,000円〜240,000円
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
■賞与実績:
年2回（昨年度実績：1.5ヶ月）
■モデル年収:
年収370万円 入社4年目 副店長（月給24万＋賞与）
年収540万円 入社6年目 店長（月給35万＋賞与）
年収640万円 入社10年目 地区長（月給41万＋賞与）
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
- 勤務地
- 滋賀県
＜勤務地詳細＞
滋賀県「海座」店舗
住所：滋賀県
受動喫煙対策：敷地内全面禁煙
変更の範囲：無
- 交通
- ＜勤務地補足＞
・滋賀県内の「海座」店舗のいずれか、通勤距離約50ｋｍが人事異動の範囲・マイカー通勤が基本です。
・彦根、栗東、東近江、近江八幡、甲賀、長浜に店舗があります。
＜転勤＞
無
＜オンライン面接＞
可
- 特徴
- 未経験OK
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 35歳以上も歓迎
- 転勤なし
- 社宅・家賃補助制度
- 退職金制度
- 産休・育休取得実績あり
- 勤務時間
- ＜勤務時間＞
9:00〜23:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜勤務パターン＞
9:00〜18:00
12:00〜21:00
14:00〜23:00
＜その他就業時間補足＞
・平均残業時間27.2時間・インターバル制度（退勤から出勤までは必ず10時間空ける）
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：補足事項なし
家族手当：規定あり
寮社宅：補足事項なし
社会保険：補足事項なし
退職金制度：補足事項なし
＜育休取得実績＞
有
＜教育制度・資格補助補足＞
■充実した教育制度：
役割が変わる毎に研修を用意し、店長になった後も、地区長、部長とキャリアップしていけるよう、個別のスキルに合わせて特別プログラムなども組んでいます。
＜その他補足＞
・従業員ご家族優待制度
・平和堂社員買物割引制度
・持ち株制度
・従業員食事補助制度
（1,540円までの商品を34％の価格で食べることができます）
・ユニフォーム貸与
・財形貯蓄
・寮（テレビ、冷蔵庫、エアコン、洗濯機などの家電完備、会社契約のため敷金礼金なし）
・社宅制度
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
＜試用期間＞
3ヶ月
変更無
- 休日・休暇
- 月8休制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日〜（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数117日
■年休117日（有給消化で実質122日）
■月8〜10休
完全週休2日制
- 注意事項
- この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
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（2）採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
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※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。
企業情報
- 社名
- 株式会社ファイブスター
- 業種
- フードサービス
- 事業内容
- ■事業内容：
同社は株式会社平和堂を創業した故夏原平次郎氏が株式会社ココスジャパンとサブライセンス契約を締結したことから端を欲しました。株式会社ココスジャパンの店舗経営を基幹事業として株式会社平和堂から分離する形で1984年に設立されました。
その後現在に至るまで主に近畿・北陸圏を中心にファミリーレストラン・回転寿司・居酒屋等90店舗超を展開・経営。順調に売上を伸長させています。
■社名の由来・ビジョン：
同社創業時のメンバー全員が、常に大切に思い実践していた「五つの心」を、これからも決して忘れることなく大事にしていきたいという思いと、それぞれの地域のお客様から、最高の評価（五ツ星）をいただけるレストランを目指そうとの、創業メンバー共通の思いから、ファイブスターと名付けました。
■特徴（TOPICS）：
同社は株式会社平和堂を母体としていることから同社の展開地域において、地域密着型の経営を行っております。特に同社発祥の滋賀県を中心とした近畿・北陸圏でのココスの全店の経営を行っております。
■組織風土：
同社の経営理念・また社是として地域社会の貢献が第一としてございます。
同社はこの理念を実現するために特にCSR活動に注力しており、地域との共存共益を目指して成長を続けております。