【愛知・神戸】介護食製造リーダー◆神戸工場の新ポジション立ち上げメンバー/未...

株式会社ナリコマフード

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【愛知・神戸】介護食製造リーダー◆神戸工場の新ポジション立ち上げメンバー/未経験歓迎【dodaエージェントサービス 求人】

株式会社ナリコマフード [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 第二新卒歓迎
  • 名古屋市、その他愛知県、神戸市、その他兵庫県

掲載開始日:2025/12/04 更新日:2025/12/04

仕事内容

【愛知・神戸】介護食製造リーダー◆神戸工場の新ポジション立ち上げメンバー/未経験歓迎

〜高齢者向け給食サービス業界で関西トップクラスの安定優良企業〜

■業務概要
1日3食、365日全ての献立が違うナリコマのお食事サービスを支えているのが、大量調理を行うセントラルキッチン。
現在、東海エリアを担当する中部セントラルキッチンにて生産している一部製品を、業務拡大に伴い神戸工場へ移管することとなりました。
そこで、リーダーとしてプロジェクトに伴走してくださる方を募集します。
まずは中部工場で、製品や生産工程をしっかり学んでいただきます。
その後、神戸工場へ異動し、リーダーとして現地での生産立ち上げや製造業務を率先していただきます。(2027年1月頃を予定)
中部工場で培った知識・技術を、神戸工場で存分に発揮していただける環境です。

■業務内容
セントラルキッチンで介護職の製造スタッフをお任せします。
その日の献立に合わせて調理された商品を、ミキサー食の介護食に加工します。
※1日にミキサー食で約20品を製造します。

◇計量…定量ごとに食材や調味料の計量
◇粉砕…専用機器を用いて食材を細かく刻む
◇調合…刻んだ食材をレシピに合わせて大釜にて混ぜる
◇充填包装…調合されたペーストを規格に合わせて充填機にてパック包装
◇成型・加熱・冷却…パック包装された商品を検品しながら整列させ、蒸庫にて加熱後にブラストチラー(冷やす・凍らすための機械)にて急速冷却

■キャリアイメージ
<1年目>
・現場作業を習得し、ご経験を活かしながらチームワークに積極的に参加し、現場の改善に取り組んでいただきます。
<ミキサー食移管後>
・生産立ち上げより製造業務に携わっていただきます。
・現場の中心人物として自発的主体的に行動し、課題の抽出から計画・実行・フィードバックまで責任を持って取り組んでいただきたいと考えています。
・グループリーダー(係長)として、パートスタッフへの作業指示など現場管理をお任せします。

■勤務地について
<入社当初>
中部セントラルキッチン(愛知県大府市共和町西流レ81-1)
<ミキサー食移管後※2027年1月頃を予定>
神戸セントラルキッチン(兵庫県神戸市西区高塚台6-2-2 西神インダストリアルパーク内)
神戸工場へ異動時のサポート費用(引っ越し代・支度金)有※社内規程による

変更の範囲:限定なし

チーム/組織構成

その他プロジェクト事例

募集要項

応募資格
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

<応募資格/応募条件>
〜未経験歓迎/スキル・資格不問〜
■歓迎条件:
・食品工場で業務経験のある方
・食品業界で業務経験のある方
・ピッキングや仕分け業務経験がある方
・検査、検品スタッフなど工場内での勤務経験がある方
・食品製造工場での勤務経験がある方
・社員、パートスタッフ、アルバイトスタッフなどのマネジメントご経験のある方
・調理師免許をお持ちの方
雇用形態
正社員
年収・給与
<予定年収>
450万円〜630万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):320,000円〜450,000円

<月給>
320,000円〜450,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
■昇給:年1回(4月)
■賞与:年2回(6月・12月)※月給の2.0ヶ月程度/年
■報奨金:年2回(6月・12月)※半期ごとの会社利益を原資に個人業績に応じて配分)/過去実績:5〜60万円

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務地
名古屋市、その他愛知県、神戸市、その他兵庫県
<勤務地詳細1>
中部セントラルキッチン
住所:愛知県大府市共和町西流レ81-1
勤務地最寄駅:JR東海道本線/南大高駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
<勤務地詳細2>
【神戸工場】 神戸セントラルキッチン
住所:兵庫県神戸市西区高塚台6-2-2 西神インダストリアルパーク内
勤務地最寄駅:神戸市営地下鉄西神・山手線/西神中央駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
交通
<勤務地補足>
<通勤手段>
・車・バイク・自転車通勤可※社内規程による
※無料駐車場有

<転勤>
当面なし

<オンライン面接>
特徴
  • 第二新卒歓迎
  • 年間休日120日以上
  • 社宅・家賃補助制度
  • 退職金制度
  • 産休・育休取得実績あり
勤務時間
<勤務時間>
6:00〜20:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<勤務パターン>
6:00〜15:00
8:00〜17:00
9:00〜18:00
10:00〜19:00
11:00〜20:00

<時短勤務>
相談可
想定就業時間:6時間

<その他就業時間補足>
■実働8時間/上記は一例(始業・終業時間はシフトにより変更になる)■月間残業:15時間程度
待遇・福利厚生
通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:原則上限30,000円
寮社宅:社宅(社内規程による)利用可能
社会保険:各種社会保険完備
退職金制度:勤続3年以上対象/再雇用制度あり

<定年>
60歳

<育休取得実績>


<教育制度・資格補助補足>
■基本的にOJT
■外部セミナー、社内教育講座、社内イーラーニング、各種研修制度

<その他補足>
■ウエルカム制度(入社6ヶ月未満にのみ適用の特別有給休暇を3日付与)
■従業員食堂
■慶弔見舞金
■定期健康診断(年1回)
■インフルエンザ予防接種費用の一部補助
■永年勤続表彰制度(勤続5年ごとに最長30年まで)
■産前産後休業、育児休業制度(2025年72名取得(※2024.6〜2025.5末))
■育児短時間制度(小学校5年生の始期まで)
■お誕生日お祝い制度
■社宅制度※社内規程による
※神戸工場へ異動時のサポート費用(引っ越し代・支度金)負担有※社内規程による
<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
6ヶ月
試用期間中、待遇に変更はありません。
休日・休暇
月10休制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数120日

休日は完全シフト制で諸事情を考慮した希望休をシフトに反映(有給希望も同様)
※工場が365日稼働のため、土日祝は平日と同様の考えとしています。土日出勤頻度:月3日は希望休を取得可/それ以外は基本出勤

完全週休2日制
注意事項
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 (2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
 (3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
 (4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
 ※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

企業情報

社名
株式会社ナリコマフード
業種
食料品(メーカー)
事業内容
■事業内容:
同社はナリコマグループの一員として、ナリコマグループの高齢者向け食品製造および物流サービス(製造部門・配送部門)を担っています。グループ会社のフードセンター成駒と共に、神戸・大阪・広島・愛知・神奈川・福岡にセントラルキッチンを有し、毎日約53万食の食事を製造しています。セントラルキッチンでは、徹底した衛生管理のもと、クックチル方式と真空調理方式の2種類の調理方式を導入し、旬の食材を使用した、風味豊かな食事を提供しています。また、自社で配送ネットワークを持つことで、低コストで高品質なサービスの提供を実現しています。

■グループ概要:
 ・契約施設数 ⇒約2,800
 ・グループ連結売上高 ⇒49,164百万円(2025年05月)
 ・従業員数/正社員(1,763人)、非正規社員(2,491人)、総合計(4,254人)
  ※グループ全体約4,200名(非正規従業員含)
 ・製造食数 ⇒ 1日約53万食
 ・産前産後休業、育児休業制度(2025年72名取得(※2024.6〜2025.5末))
 ・残業時間:全社平均11.73時間/月


■同社グループのサービス:
高齢者福祉施設向けの食事づくりに特化したサービスを展開しています。
(1)給食管理サポート(直営)…セントラルキッチンであらかじめ調理された食事を提供するのが、「よろこび」「すこやか」というサービスです。施設で開封してそのまま、または再加熱して盛付けるだけという簡単な手順で、効率的においしい食事を提供することができます。
・よろこび…小規模のサービス付き高齢者向け住宅、有料老人ホーム、グループホームに特化した食事サービスです。
・すこやか…中規模以上のサービス付き高齢者向け住宅、有料老人ホーム、特別養護老人ホーム、老人保健施設に特化した食事サービスです。
(2)厨房委託サービス…「かがやき」は、ナリコマグループの商品とともに、独自の教育研修を受けたスタッフを施設に派遣するサービスです。調理スタッフの募集、管理から日々の食事提供まで、厨房運営のすべてを預かります。給食の運営で課題となる食材の発注、献立づくり、人員の労務管理といった業務負担を大幅に削減することが可能です。再加熱するだけで、誰でも簡単においしい食事を提供することができます。
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