【カフェ運営企画】文化施設カフェの新規出店・業績改善をリード【dodaエージェントサービス 求人】
株式会社オークコーポレーション [人材紹介求人]
- 正社員
- 第二新卒歓迎
- 東京23区、その他東京都
掲載開始日:2025/12/08 更新日:2025/12/08
仕事内容
【カフェ運営企画】文化施設カフェの新規出店・業績改善をリード
・カフェ運営に関する企画立案・業績改善・新規出店計画を担うポジション
・新規出店・メニュー開発・業績改善を担う
■業務詳細:
・飲食店舗の業績管理(売上改善、新メニュー開発、人員体制の管理)
・新規飲食店の出店計画策定
・衛生管理体制の維持・向上
・食材仕入れ先との商談
■企業について:
<文化とデザインの融合企業>
博物館・美術館・水族館など、文化施設の魅力を商品で表現するクリエイティブな事業を展開。単なる物販ではなく「思い出を形にする」ことを使命としています。
水族館や博物館、美術館、動物園などのミュージアムショップを全国で35店舗展開しています。
ご来館されるお客様の思い出や感動を、グッズというカタチにしてお持ち帰りいただくため、店内ディスプレイや接客・商品企画に力を入れています。
<商品開発力と現場力の両立>
オリジナルグッズの企画・製造から店舗運営まで一貫対応。デザイン力とマーケティング力を活かし、施設のブランド価値を高める提案が可能です。
<デジタルとリアルの融合>
ECサイトやSNSを活用し、リアル店舗とオンライン販売を連動。時代に合わせた販売戦略を積極的に推進しています。
<自立・自走型の企業風土>
現場裁量を重視し、クリエイティブな発想を歓迎。新しいアイデアを形にできる環境で、商品開発や提案に挑戦できます。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成
募集要項
- 応募資格
- <最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
<応募資格/応募条件>
■必須要件:以下のご経験をお持ちの方
・飲食店での接客調理の実務経験
・複数の飲食店舗に対する売上管理経験
・マネジメント経験(複数名が所属する部署、組織管理のご経験)
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- <予定年収>
450万円〜600万円
<賃金形態>
月給制
<賃金内訳>
月額(基本給):210,000円〜340,000円
その他固定手当/月:50,000円
<月給>
260,000円〜390,000円
<昇給有無>
有
<残業手当>
有
<給与補足>
※給与詳細は経験・能力を考慮し、相談の上決定します。
■その他固定手当:渉外手当:20,000円+特別手当:30,000円
■昇給:年1回(会社業績及び個人の実績による)
■賞与:年2回(会社業績及び個人の実績による)
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
- 勤務地
- 東京23区、その他東京都
<勤務地詳細>
本社
住所:東京都渋谷区笹塚1-62-3 アルス笹塚1F
勤務地最寄駅:京王線/笹塚駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
- 交通
- <転勤>
当面なし
※将来的に転居をともなう転勤が発生する可能性があります
- 特徴
- 第二新卒歓迎
- 年間休日120日以上
- 週休2日制
- 産休・育休取得実績あり
- 勤務時間
- <勤務時間>
9:00〜18:00 (所定労働時間:8時間0分)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
<各手当・制度補足>
通勤手当:社内規定による
社会保険:補足事項なし
<定年>
60歳
<育休取得実績>
有(育休後復帰率100%)
<教育制度・資格補助補足>
各種社外セミナー受講可
<その他補足>
■「くるみん認定」「えるぼし認定」(厚生労働省)取得 ※社員が働きやすさを大切にした環境が整っています。
■iDeCo+制度(勤続3年以上)
■服装:オフィスカジュアル
<雇用形態補足>
期間の定め:無
<試用期間>
3ヶ月
※入社日より3ヶ月経過後の末日まで(最長6ヶ月)
- 休日・休暇
- 完全週休2日制(休日は土日祝日)
年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数124日
※上記の年間休日は2024年の実績です。
慶弔休暇、介護休業休暇、不妊治療休暇、産前産後休暇、育児休業休暇あり(取得実績あり)
完全週休2日制
- 注意事項
- この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
(1)ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
(2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
(3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
(4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。
企業情報
- 社名
- 株式会社オークコーポレーション
- 業種
- その他流通・小売
- 事業内容
- ■事業内容:
◆店舗運営
・美術館、博物館、水族館等の展示集客施設でのミュージアムショップ及びカフェの企画から運営、施設にあわせたオリジナルグッズの開発・販売、カフェではオリジナルメニューを開発・提供いたします。
◆商品開発
・年間数百点におよぶ直営店オリジナル商品の開発ノウハウを活かし、「販売箇所」「ターゲット」「品質と安全性」「予算」を踏まえながら、商品設計・試作品・検証・製品化まで、製品の素材や特性を活かした商品開発を行います。
◆イベント物販
・美術館・博物館で開催される特別展をはじめ、鉄道展やキャラクター展などのイベントショップの運営を行っています。
◆卸事業
・全国の水族館・動物園・博物館等のミュージアムショップ、150社ほどの企業様に卸売の立場でお取り引きをさせていただいております。施設関連商品や売り場に最適な商品の提案、各展示・集客施設の魅力を踏まえながら、それぞれのニーズに合わせた展開もサポート。
■ミッション:
高感度なショップ経営、高品質なグッズの創出を通じて社会に貢献いたします。
■ビジョン:
・可能性へのチャレンジ
個々の能力を尊重し、可能性に対して、情熱をもってチャレンジし続け、新たな価値を創造していきます。
・顧客満足の向上とサプライズの提供
常にお客様に満足していただき、お客様の期待を上回る「驚き」から「喜び」を提供いたします。
・企業倫理の遵守
高い倫理観を保ち、責任ある社会の一員として、コンプライアンスに則り、社会規範に反することなく、公正・公平に業務遂行いたします。