【京都/久御山】未経験OK!『餃子の王将』の購買・調達※東証プライム/残業20h/基本土日休【dodaエージェントサービス 求人】
株式会社王将フードサービス [人材紹介求人]
- 未経験OK
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 35歳以上も歓迎
- 転勤なし
- 京都市、その他京都府
掲載開始日:2026/03/02 更新日:2026/03/14
仕事内容
【京都/久御山】未経験OK!『餃子の王将』の購買・調達※東証プライム/残業20h/基本土日休
【未経験OK!食材・資材の仕入担当/「餃子の王将」を全国展開する東証プライム上場企業/マイカー通勤可/福利厚生充実/平均残業20時間程度】
「餃子の王将」を全国に展開する同社にて、店舗への安定供給を支えるため、工場へのスムーズな商品調達を担う「縁の下の力持ち」として重要なポジションをお任せします!
職務内容
・食材、資材の選定
・取引先との商談
・原材料の検品
・産地視察、工場監査
・ISO9001、FSSC22000、JFS-Bの更新、維持
※ご本人様のスキルに応じてお仕事をお任せいたします!
入社後について
取り扱っている商品チェック(品目、品質)を通じて、業務の基本を学んでいただきます。その後、システムを利用した発注作業など、OJTを交えながら、適性に合わせて仕事内容を一つ一つ覚えていただきます。
本社部門など様々な部署と連携するため、多くの人と関わって仕事ができ、責任ある仕事を早い段階から担当していただきます。
組織構成:課長1名、課長代理3名、係長1名 計5名
身につくスキル
顧客との調整能力
当社とやり取りのある協力企業は全国に多数あります!トラブルが発生した際には仕入れ先との関係性や柔軟な発想が不可欠です!そういった事態に備えるため日々のコミュニケーションを大切にしていただけます!
裁量権の多いお仕事にかかわれます!
当社の仕入れの予算規模は全体で数十億です!全国に展開をしている中華料理NO.1チェーンならではのダイナミックな調達に携わることができます!
今後のご活躍次第で早期にキャリアアップを図ることも可能です!
ミッション:
・お客様に美味しい料理を提供するために、購買品の品質にこだわり適正な価格で提供する。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成
募集要項
- 応募資格
- 学歴不問
<応募資格/応募条件>
〜人物・意欲重視の採用です〜
必須要件:<業界未経験・職種未経験OK>
・餃子の王将が好きで同社で働きたいという意欲をお持ちの方
歓迎要件:
・食品表示検定中級以上もしくは同等レベルの実務経験をお持ちの方
- 年収・給与
- <予定年収>
358万円〜430万円
<賃金形態>
月給制
補足事項なし
<賃金内訳>
月額(基本給):224,500円〜277,000円
<月給>
224,500円〜277,000円
<昇給有無>
有
<残業手当>
有
<給与補足>
【賞与】年2回
【昇給】有
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
- 勤務地
- 京都市、その他京都府
<勤務地詳細>
久御山工場
住所:京都府久世郡久御山町田井東荒見1番地1
勤務地最寄駅:近鉄京都線/大久保駅
受動喫煙対策:敷地内喫煙可能場所あり
変更の範囲:無
- 交通
- <転勤>
無
- 特徴
- 未経験OK
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 35歳以上も歓迎
- 転勤なし
- 週休2日制
- 社宅・家賃補助制度
- 退職金制度
- 勤務時間
- <勤務時間>
9:00〜18:00 (所定労働時間:8時間0分)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
<その他就業時間補足>
月あたりの残業時間:平均20時間※8:00−17:00の勤務になる場合もございます。
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度
<各手当・制度補足>
通勤手当:補足事項なし
家族手当:補足事項なし
住宅手当:補足事項なし
寮社宅:補足事項なし
社会保険:補足事項なし
退職金制度:補足事項なし
<教育制度・資格補助補足>
新入社員研修(接客・衛生・労務・コンプライアンスなど)
各キャリアごとの研修制度有
製造現場への研修あり(約3ヵ月)
<その他補足>
【福利厚生】
社員持株会(20%奨励金)、財形貯蓄(2%奨励金)、永年勤続表彰、優秀社員表彰、本人・配偶者誕生日祝い品、確定給付型企業年金、調理師免許取得支援制度、従業員優待カード(20%割引)
【諸手当】
家族手当、技能手当(調理師免許、第一種・第二種衛生管理者)、役職手当、残業手当、深夜手当、食事手当、通勤交通費、住宅手当
<契約期間>
0年3ヶ月
<雇用形態補足>
期間の定め:有
試用期間中は最大6カ月嘱託契約のため正社員と記載できませんが、前提3ヶ月で正社員登用※実績100%
<試用期間>
6ヶ月
試用期間中は最大6カ月嘱託契約のため正社員と記載できませんが、前提3ヶ月で正社員登用※登用100%実績
契約の更新:有(業務習熟度・勤務実績等に応じ更新)
更新上限:有 通算契約期間上限0年6ヶ月
- 休日・休暇
- 完全週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数105日
完全週休2日制(シフトによる)
※基本的には土日に休んでいただくことが多いです。
有給休暇・特別休暇(誕生日休暇・慶弔休暇)・産休(産前産後休業)・育児休業・介護休暇/休業・生理休暇・子の看護休暇
完全週休2日制
- 注意事項
- この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
(1)ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
(2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
(3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
(4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。
企業情報
- 社名
- 株式会社王将フードサービス
- 業種
- フードサービス
- 事業内容
- 事業内容
日本で、1ブランド728店舗(直営店551店舗(内海外2店舗)、FC店177店舗)(2025年3月31日現在)を持つ最大規模の中華チェーンです。日本人に永く親しまれてきた中華料
理に的を絞り、餃子を看板商品として素材の仕入れから加工、調理までの徹底した美味追求と合理化を行い「おいしくて、やすい」というビッグチェーンの基礎を築いています
ニーズに合わせた進化
多様化するお客様のライフスタイルに寄り添い、王将はいつも進化を続けています。女性が一人でもくつろげる新コンセプト店「GYOZA OHSHO」のオープンや、王将をもっと身近にするスマートフォンアプリの充実、待ち時間を減らすお持ち帰りのウェブ予約サービス、ご自宅でいつでも餃子の王将の味を楽しめる物販商品の展開等、いつの時代もお客様のご期待とニーズにお応えし続けます
安心・安全の追求
飲食店として何よりも大事なのは、お客様に安心して食事をしていただくこと。そのために王将では、安心・安全を追求しています。食材については、米、豚肉、鶏肉、野菜等、大半で国産のものを使用。仕入先から産地報告書を入手し、トレーサビリティを重視した情報管理をしています。更には豚肉や野菜を中心として、仕入先業者の供給工場や産地まで当社社員が赴いて衛生監査を実施する等、当社が求める安全性や品質を取引先と共有・実現する体制を構築しています。製造工場においては、原材料の目視検査はもちろん、エックス線装置等を用いた検査をおこなって異物混入を未然に防ぐとともに、微生物検査を実施する等、徹底した品質管理に努めています。久御山工場・九州工場・札幌工場においてはISO9001を取得、久御山工場(一部)及び東松山工場においてはFSSC22000を取得しています
手作り調理
炒飯、ニラレバ、酢豚、回鍋肉…手作り調理で提供される中華料理の数々は、餃子と共に王将の大きな魅力です。オープンキッチンでの手作りにこだわるのは、心を込めた
出来立てアツアツの料理を提供するとともに、お客様のニーズへ柔軟に対応し、お客様にとってベストな料理を追求しています。そして、高品質で低価格な料理にこだわり食を通じてたくさんの人を笑顔にしていきます。