【福岡】「御料理茅乃舎」「博多椒房庵」レストランフロアサービス担当 ※年休1...

株式会社久原本家

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【福岡】「御料理茅乃舎」「博多椒房庵」レストランフロアサービス担当 ※年休112日/連休取得可【dodaエージェントサービス 求人】

株式会社久原本家 [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 残業が少ない
  • 福岡市、北九州市、その他福岡県

掲載開始日:2026/04/02 更新日:2026/04/07

仕事内容

【福岡】「御料理茅乃舎」「博多椒房庵」レストランフロアサービス担当 ※年休112日/連休取得可

「茅乃舎・椒房庵」で有名!インスタ等でも人気の和食レストラン/創業130年の老舗企業/顧客満足重視の店舗運営/5日連続休暇取得可/豊富なキャリアパス/働きやすい環境整備

業務内容
だしの茅乃舎がプロデュースする飲食店舗「御料理茅乃舎」「博多椒房庵」でのフロア接客、サービス担当です。単なる接客サービスにとどまらず、ブランドの世界観を体現し、お客様に感動体験を提供する仕事です。
<お料理「茅乃舎」について>
茅葺創業から20年間『御料理 茅乃舎』を守り続けた茅の葺き替え作業を終え、6月にリニューアルオープンいたしました。五感で楽しむことをスローガンに、スローフードの原点に立ち返り、伝統的な食文化を継承したメニューの提供も実施しています。
あごだしめんたいこと博多の家庭料理
<博多椒房庵>
福岡土産で名高い椒房庵(しょぼうあん)のあごだしめんたいこを贅沢につかった料理の数々。博多ならではの家庭料理や季節の旬菜をひと手間かけたプロの味でご提供します。三連の羽釜で炊いたごはんとあごだしめんたいこを存分にお楽しみください。

魅力
私たちが作り出しているのは商品の「おいしさ」だけではありません。その商品を使われる暮らしを想像しながら、豊かな時間を過ごしたり、楽しくなったりする提案をブランドごとに行なっています。そのために、味作りだけでなくパッケージやカタログ、接客など全てにおいて一貫した世界観作りにこだわっています。そうすることで、商品のみならずブランドに対し共感や愛着をもっていただけると考えています。そうしたファンの方が多くいらっしゃることは、私たちの喜びであり大きな財産です。

働きやすさ
シフトは前月に希望を提出し調整しています。年間原則2回は5日以上の連続した有給休暇取得、アニーバーサリー休暇取得も実施しています。店舗当たりの従業員数が多くフォロー体制も整備されているため、中途入社した方からは「こんなにお休みがあるんだ」と驚かれる声も聞きます。

キャリアパス
女性も多く活躍しており女性店長の比率は7割程になります。子育て中の方や、男性の育休取得率が高いのも特徴です。ライフステージに合わせた働き方ができるので、接客を続けたいけど働き方でキャリアをあきらめることがないよう働く環境の改善を行っています。

変更の範囲:会社の定める業務

チーム/組織構成

募集要項

応募資格
学歴不問

<応募資格/応募条件>
必須要件:
・接客サービスのご経験者
・人に喜んでもらうことが好きな方
※飲食店舗でのサービス経験のある方は歓迎いたします。
雇用形態
正社員
年収・給与
<予定年収>
350万円〜480万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):220,000円〜300,000円

<月給>
220,000円〜300,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
昇給:年1回(3月)
賞与:年2回(6月、12月/各2ヶ月分)

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務地
福岡市、北九州市、その他福岡県
<勤務地詳細1>
茅乃舎 総本店
住所:福岡県糟屋郡久山町大字猪野1442
受動喫煙対策:敷地内全面禁煙
<勤務地詳細2>
めんたい料理 椒房庵
住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1−1 JR博多シティ9F
勤務地最寄駅:地下鉄空港線/博多駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
交通
<転勤>
当面なし

<オンライン面接>
特徴
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 残業が少ない
  • 産休・育休取得実績あり
勤務時間
<労働時間区分>
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間:40時間00分
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<勤務時間>
10:00〜23:00(シフト制)

<勤務パターン>
10:00〜19:00
14:00〜23:00
待遇・福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金

<各手当・制度補足>
通勤手当:40,000円/月を上限に支給
社会保険:各種社会保険完備
厚生年金基金:補足事項なし

<定年>
60歳
再雇用制度あり(65歳まで)

<育休取得実績>
有(育休後復帰率100%)

<教育制度・資格補助補足>
基本的にOJTが中心となります。

<その他補足>
・慶弔見舞金
・社員割引制度
・永年勤続表彰
・奨学金返済支援制度(毎月返済額の50%/最大1万5千円/最長10年間支給)
・芸術鑑賞支援制度(ミュージカル費用など50%会社負担。上限10,000円/年)
・通信教育受講費用50%会社負担
・TOEIC(R)テスト(R)テスト受験費用年2回まで100%会社負担
・提携の英会話通信講座費用50%会社負担
・福岡本社(久山)は社員食堂あり
・こども手当(18歳まで、扶養のみ。1人目20,000円、2人目以降 15,000円ずつ/月)
など
<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
6ヶ月
休日・休暇
週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数112日

産休育休休暇:制度あり、実績あり
慶弔、配偶者出産休暇
リフレッシュ休暇制度(1年に原則2回5日以上の連続した有給休暇の取得)
アニーバーサリー休暇制度(年2回取得)


完全週休2日制
注意事項
この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
 (1)ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
 (2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
 (3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
 (4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
 ※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

企業情報

社名
株式会社久原本家
業種
食料品(メーカー)
事業内容
企業概要:
明治26年創業し120年余りの歴史をもつ総合食品メーカーです。醤油醸造会社として創業し、“モノ言わぬモノに モノ言わす モノづくり”を企業理念にこれまで醤油製造で培った技術を生かし、産地・製造方法すべてにこだわり、「本物」の味づくりを目指しています。
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