【江坂】セキュリティエンジニア〜AWS等最新技術に挑戦／国内外1,000店舗を支えるIT基盤【dodaエージェントサービス 求人】
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES ［人材紹介求人］
- 正社員
- 学歴不問
- 35歳以上も歓迎
- 大阪市、その他大阪府
掲載開始日:2026/04/16 更新日:2026/04/16
仕事内容
【江坂】セキュリティエンジニア〜AWS等最新技術に挑戦／国内外1,000店舗を支えるIT基盤
国内外1,000店舗を支えるIT基盤／セキュリティ運用・保守／AWS・AIなど最新技術／ポリシー策定に関与／安定と挑戦の両立
国内外で展開するグループ全体のITセキュリティを担うポジションです。運用保守を軸に、ポリシー策定やインシデント対応まで幅広く関与し、最新技術を取り入れながら専門性を高められる環境です。
業務内容：
同社グループのIT基盤を守るセキュリティエンジニアとして、以下を担当します。
・グループ全体のセキュリティポリシー策定と実施
・セキュリティ関連技術の導入・管理（IDS/IPS、SIEMなど）
・システム監視とインシデント対応
・サーバー・ネットワークの保守運用
業務では、社内外の関係者と連携しながら、脅威分析や改善策の提案を行います。AWSなどクラウド基盤を活用し、最新技術を取り入れたシステム運営に携わるため、継続的な学習力と問題解決力が求められます。国内外の店舗を支える責任感を持ち、安定した基盤を維持しながら新しい技術に挑戦できる方を歓迎します。
業務の魅力
・国内外1,000店舗以上を支えるスケールの大きな環境で、社会的意義を実感できます。
・AWSやAIなど最新技術に触れながら、セキュリティ専門性をさらに高められます。
・ポリシー策定やインシデント対応など、裁量ある業務に関与できます。
働く環境：本社は大阪・江坂駅近く。完全週休2日制で、残業は月20〜30時間程度。土日祝はローテーションでメール対応（月2日程度）し、代休取得可能。リモート勤務制度はありませんが家庭事情などには柔軟に対応します。
働き方：
・国内外のIT基盤を守る責任あるポジション
・最新技術を取り入れたシステム運営
・専門性を活かしながら成長できる環境
キャリアパス：入社後は運用保守を中心に経験を積み、セキュリティポリシー策定や戦略立案など、より上流の業務に挑戦可能。将来的にはグループ全体のセキュリティ戦略を担うリーダーへのステップアップも期待できます。
企業魅力：同社は「スシロー」を中心に国内外で事業を展開し、創業以来増収を継続。海外事業の拡大を加速し、2026年には海外店舗300店以上を目指しています。IT投資にも積極的で、効率的な店舗運営や顧客体験向上に貢献するシステムを開発。安定した基盤と成長性を兼ね備えた企業です。
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
募集要項
- 応募資格
- 学歴不問
＜応募資格/応募条件＞
必須条件
・サイバーセキュリティに関しての業務経験がある方(目安5年以上）
・業務上で必要なコミュニケーションが取れる方
歓迎条件：
・プログラム開発経験
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- ＜予定年収＞
480万円〜770万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：250,000円〜375,000円
＜月給＞
250,000円〜375,000円
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
※上記年収には残業20時間想定を加味しております。
※前職の年収水準を考慮して決定します。
賞与：原則年3回
昇給：年1回
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
- 勤務地
- 大阪市、その他大阪府
＜勤務地詳細＞
江坂本社
住所：大阪府吹田市江坂町1-22-2
勤務地最寄駅：各線／江坂駅
受動喫煙対策：敷地内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所
- 交通
- ＜転勤＞
当面なし
＜オンライン面接＞
可
- 特徴
- 学歴不問
- 35歳以上も歓迎
- 年間休日120日以上
- 週休2日制
- 退職金制度
- 女性管理職登用実績あり
- 働くママ在籍
- 女性が活躍
- 勤務時間
- ＜勤務時間＞
9:00〜18:00 （所定労働時間：8時間0分）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
残業：月20〜30時間
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：当社規定により支給
社会保険：各種社会保険完備
退職金制度：確定拠出型年金制度
＜定年＞
60歳
65歳までの継続雇用制度有
＜副業＞
可
＜教育制度・資格補助補足＞
OJT研修制度
＜その他補足＞
健康診断・人間ドック
地域手当：原則、勤務地の所在地（都道府県）に応じて支給
・本部採用は基本的に本社の為「大阪」15,000円支給
・東京事務所の場合は「東京（特定地区内）」20,000円支給
＊海外駐在員は支給対象外
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中も、勤務条件等に変更はありません。
- 休日・休暇
- 完全週休2日制（休日は土日祝日）
年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数121日
有給休暇：入社日に5日付与、半年後にもう5日付与
結婚休暇、忌引休暇、災害休暇、公務休暇等あり
完全週休2日制
- 注意事項
- この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
（1）ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
（2）採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
（3）求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
（4）ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。
企業情報
- 社名
- 株式会社FOOD & LIFE COMPANIES
- 業種
- フードサービス
- 事業内容
- 事業内容：
フードサービス事業全般、その他周辺事業
事業の特徴：
同社グループは、同社及び連結子会社17社で構成されており、直営方式による回転すし店のチェーン展開を主たる事業としています。同社グループは、国内では「スシロー」ブランドにて直営方式による回転すし店を中心に展開し、海外では韓国、台湾、香港、シンガポール、タイ、中国、インドネシア、アメリカで直営方式による回転すし店を展開しています。
F&LCグループの競争力の源泉：
（1）仕入（食材調達）…コストをかけ、より良い食材を使用／規模を活かした価格交渉力／鮮魚仕入のノウハウ・スキル／供給業者との直接取引関係
（2）店内調理（セントラルキッチンを経由しない店内調理）…研鑽を積んだ従業員（パートタイマー及びアルバイトを含む）が店内調理を担当／体系化された研修制度や従業員の定着により、店内調理ノウハウを蓄積
（3）ITシステム（接客・サービスに寄与する効率的な店舗運営）…システム上で内蔵の皿を用いたビッグデータ分析／ITシステムを活用した効率的な店舗運営／タッチパネル注文システムにより、注文を受けてから出来立ての寿司を提供
今後の展望：
「海外事業の拡大継続、FY26売上構成比率35%」を掲げ、海外出店数は2026年9月期には300店舗以上をめざしています。
さらには、この間に、F&LCの主要4ブランド（スシロー、京樽、みさき、杉玉）のすべてを海外展開する準備を開始しています。
最新プレスリリース：
F&LC、海外事業で200店舗を突破 〜日本で磨き上げたブランドをそのまま世界へ発信し、グローバルに成長〜
https://food-and-life.co.jp/corporate-news/21296/?tab_key=block-corporate-news
サステナブルな万博限定メニューと水産資源の持続可能な取り組みを美味しく学べる店舗「スシロー未来型万博店」
https://food-and-life.co.jp/wp-content/uploads/2025/04/%E3%83%97%E3%83%AC%E3%82%B9%E3%83%AA%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%82%B9PDF.pdf