【広島市】調理師(まりも食堂の運営、社員弁当の提供) 年休110日 創業55...

株式会社マリモソーシャルソリューションズ

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【広島市】調理師(まりも食堂の運営、社員弁当の提供) 年休110日 創業55年以上のマリモグループ【dodaエージェントサービス 求人】

株式会社マリモソーシャルソリューションズ [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 学歴不問
  • 広島市、その他広島県

掲載開始日:2026/04/20 更新日:2026/04/20

仕事内容

【広島市】調理師(まりも食堂の運営、社員弁当の提供) 年休110日 創業55年以上のマリモグループ

広島市西区に「地域の食堂として」2023年1月まりも食堂を開業しました。ごはんとお味噌汁を基本に、和食を提供しています。
併せて、マリモグループ社員の昼食のお弁当や、福利厚生施設での夕食を提供しています。オーガニック野菜を使った体に優しく健康的な食材を使い、食卓を彩る料理の提供をおこないます。
現在2名の調理人がおりますので研修を通じてお仕事を覚えて頂きます。

具体的な業務:
まりも食堂での調理業務
・調理業務:キッチンでの調理、材料の補充や仕込み、食器洗浄など。
・接客業務:お客様の対応、注文取り、料理の提供、レジ業務、クレーム対応など。
・清掃と衛生管理:店内や厨房の清掃、衛生管理。
・在庫管理と発注:食材や備品の在庫管理、発注業務。
・スタッフの教育と指導:アルバイトやパートスタッフの教育、指導。
・メニュー開発とプロモーション:新メニューの開発、プロモーション活動。
店舗運営の全体を管理する役割を担って頂くため、責任の大きい仕事ですがスキルアップできる環境です。
まりも弁当の調理業務
広島市西区の福利厚生施設にて、社員用の弁当の調理をして頂きます。
・調理業務:材料の仕込み、調理など
・配達業務:12時ごろまでに各グループ会社(いずれも西区周辺)へ配達

まりも食堂について:
何とかお昼くらいは栄養たっぷりの美味しい食事を食べて欲しい。
その想いから、2019年の秋、社員向け弁当「まりもごはん」がスタート。それから数年、お弁当を喜んで食べてくれる社員の笑顔をみていると、これを地域のみなさまにもお裾分けしたいと考えるようになり、「まりも食堂」を開業する運びとなりました。
糖質オフといったダイエットではなく、ごはんとお味噌汁を基本とした和食の考え方・こだわりの和食という格式高いものではなく、日常に馴染む、毎日食べたくなる日本の家庭料理です。

当社について:
私たちは創業55年以上の歴史を持つ総合不動産デベロッパー「マリモグループ」の一員です。2020年から非不動産領域に挑戦し、地域に根ざした事業を展開しています。2030年には「不動産“も”やっているマリモグループ」へ、さらに2035年には世界へ活動を広げることを目指しています。
事業領域:公共福祉・地方創生・ウェルネス・環境衛生・グローバル・IT

変更の範囲:会社の定める業務

チーム/組織構成

募集要項

応募資格
学歴不問(必須資格の受験条件に準じた学歴が必要)

<応募資格/応募条件>
必須条件:
・飲食店調理経験
・調理師免許

歓迎条件:
・和食料理店での勤務経験がある方

<必要資格>
必要条件:調理師
雇用形態
正社員
年収・給与
<予定年収>
380万円〜450万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):190,900円〜218,000円
その他固定手当/月:96,100円〜111,600円

<月給>
287,000円〜329,600円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
上記「その他固定手当/月」内訳:
・25〜30時間分の固定残業代(46,100円〜61,600)※超過した分は別途支給
・職務手当(一律50,000円)
昇給:年2回(4月・10月)
賞与:年2回(6月・12月)


賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務地
広島市、その他広島県
<勤務地詳細>
まりも食堂
住所:広島県広島市西区庚午北2丁目17-16
勤務地最寄駅:広島電鉄宮島線/高須駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
交通
<勤務地補足>
アクセス:広島電鉄宮島線「高須」駅 徒歩3分
※駐車場はございません

<転勤>
当面なし

<オンライン面接>
特徴
  • 学歴不問
  • 退職金制度
  • 女性管理職登用実績あり
  • 働くママ在籍
  • 女性が活躍
勤務時間
<勤務時間>
6:00〜15:00 (所定労働時間:8時間0分)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<その他就業時間補足>
残業は1、2時間程度/日
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:上限月額3万円
家族手当:中学生までの子ども一人に対し月5,000円支給
社会保険:補足事項なし
退職金制度:補足事項なし

<教育制度・資格補助補足>
資格取得支援制度

<その他補足>
時差勤務制度
出産祝金(一人目:5万円、二人目:10万円、三人目:20万円、四人目:40万円)
業務用PC・スマホ貸与
確定拠出年金(401k)
定年積立金補助制度(月額最高1万5000円迄補助)
年間表彰制度(海外研修旅行など)
人間ドック補助制度(35歳以上)
<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
6ヶ月
給与・待遇などに変動はありません。
休日・休暇
週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数110日

シフトによる

完全週休2日制
注意事項
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汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
 (4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
 ※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

企業情報

社名
株式会社マリモソーシャルソリューションズ
業種
その他専門コンサル
事業内容
事業紹介:
私たちは6領域で社会課題の解決に挑みます
【公共・福祉】助けあい、分ちあい、誰もが、自分らしく生きることができる地域共生社会を実現する
・障がい者グループホーム、児童発達支援・放課後等デイサービス、相談支援センター 等
【地方創生】地域の個性を発見し、創造し、地域の魅力を最大化する日本の未来を地方から動かしていく
・ホテル運営事業、有機栽培での米、野菜作り 等
【ウェルネス】すべての人々がもっと生き生きと暮らせるように、心と身体の健康を考え、支え、向上させていく
・飲食事業、体操教室運営事業(フランチャイズ)、薬膳教室 等
【環境衛生】地球と人間が共生する、持続可能な環境維持のために事業を推進していく
・ESCO、新電力への切り替え、空調監視システム「ENEWACA」等
【グローバル】人財という宝を発掘し、育成し、夢を叶える企業の人材課題をグローバルな視点で解決する
・グローバル人材ソリューション
【IT】社会課題の解決に挑戦する人や企業とともにDX&CXの力で新しい価値を共創する
・ITソリューション、IT人材育成、デザイン&デジタルマーケティング 等
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