【滋賀/栗東】食品工場の品質管理(管理職候補) 製造ラインの衛生管理・理化学...

日清食品グループ(日清食品株式会社)

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【滋賀/栗東】食品工場の品質管理(管理職候補) 製造ラインの衛生管理・理化学検査など【dodaエージェントサービス 求人】

日清食品グループ(日清食品株式会社) [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 管理職・マネジャー
  • 滋賀県

掲載開始日:2026/04/09 更新日:2026/04/09

仕事内容

【滋賀/栗東】食品工場の品質管理(管理職候補) 製造ラインの衛生管理・理化学検査など

【FSSC22000の事務局業務・監査対応など上流業務あり/土日祝休・年間休日122日/「チキンラーメン」「カップヌードル」など人気商品を展開】

業務概要
当社滋賀工場の品質管理部署長として、食品製造工程における品質の維持・向上を目的とした各種業務を統括いただきます。プレイングマネージャーとして現場実務にも携わりながら、組織運営とチームマネジメントを両立し、食の安全・安心を守る中心的な役割をお任せします。

業務詳細
・品質管理チームの労務管理(勤務シフト調整、業務分担、メンバー育成、評価、フォローアップ)
・製造ライン全体の衛生管理(現場巡回、衛生指導、改善提案、記録管理)
・製造品の理化学検査(製品や原材料のサンプリング、検査実施、検査機器管理、結果分析)
・検査結果の報告、社内外への発信業務(報告書作成、情報共有、改善アクションの実施)
・FSSC22000(食品安全マネジメントシステム)の事務局業務(規程整備、監査対応、教育実施、各種資料作成)

扱うサービス
当社の主力食品製造品目全般を対象とした品質管理体制構築と運用に携わります。

組織構成
5名(新卒1名、中途2名、パート2名)で構成されており、中途採用の方も活躍しやすい環境です。

業務の魅力
自らの判断とリーダーシップで現場改善を推進できるほか、食品の安全・安心に直結する重要なポジションで社会的意義も大きい業務です。

教育体制
入社後は実務OJTを中心に、社内規程やFSSC22000など品質管理に関する専門知識やスキルを段階的に習得できる研修・教育体制を整えています。

就業環境
基本日勤(8:30〜17:10)ですが、ローテーションによる夜勤や土曜出勤が一部発生します。福利厚生・各種手当も充実しています。

想定されるキャリアパス
品質管理部門でのマネジメント経験を積み、将来的には工場全体の運営や本社品質保証部門でのキャリアアップも目指せます。

企業の特徴/魅力
食品業界大手として長年の実績を持ち、安全・安心・高品質の商品を安定供給し続ける企業姿勢が特徴です。多様な人材が活躍できる環境が整っています。

変更の範囲:会社の定める業務

チーム/組織構成

その他プロジェクト事例

募集要項

応募資格
<最終学歴>大学院、大学卒以上

<応募資格/応募条件>
必須条件
・大卒以上
・食品工場の品質管理経験者
・ご自身で通勤を確保できる方
歓迎条件
・工場で勤務経験のある方
・チームワークを大切にし「食」に関心のある方
雇用形態
正社員
年収・給与
<予定年収>
730万円〜1,000万円

<賃金形態>
月給制
当社規定による

<賃金内訳>
月額(基本給):354,500円〜447,800円

<月給>
354,500円〜447,800円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
・経験、年齢、家族状況により変動します。
・賞与は基本給6ヵ月〜8ヵ月程度。

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務地
滋賀県
<勤務地詳細>
滋賀工場
住所:滋賀県栗東市下鈎140-1
勤務地最寄駅:JR草津線/手原駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所(リモートワーク含む)
交通
<勤務地補足>
マイカー通勤可

<転勤>
当面なし

<オンライン面接>
特徴
  • 社会人経験10年以上歓迎
  • 原則定時退社
  • 管理職・マネジャー
  • 年間休日120日以上
  • 週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 社宅・家賃補助制度
  • 退職金制度
勤務時間
<標準的な勤務時間帯>
8:30〜17:10
時間外労働有無:無
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:全額支給
家族手当:配偶者手当あり
住宅手当:支給条件あり
寮社宅:規定あり
社会保険:団体生命
厚生年金基金:補足事項なし
退職金制度:補足事項なし

<定年>
60歳

<教育制度・資格補助補足>
共済会、従業員持株、財形貯蓄、住宅資金融資等の制度あり

<その他補足>
共済会
従業員持株会(奨励金10%)
財形貯蓄制度
住宅資金融資制度
団体生命保険
自己申告制度
公募制度
早期昇進制度
医療保険 等
<雇用形態補足>
管理監督者
期間の定め:無

<試用期間>
6ヶ月
休日・休暇
完全週休2日制(休日は土日祝日)
年間有給休暇5日〜14日(下限日数は、入社直後の付与日数となります)
年間休日日数122日

土日祝・年末年始休み。年6〜10回土曜出勤、夜勤は年間10日程度あり。

完全週休2日制
注意事項
この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
 (1)ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
 (2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
 (3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
 (4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
 ※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

企業情報

社名
日清食品グループ(日清食品株式会社)
業種
食料品(メーカー)
事業内容
事業内容:即席麺及び菓子、乳製品等、総合食品メーカーとして加工食品の製造および販売
日清食品ホールディングス株式会社の特徴:日清食品グループは各事業会社の独立性を高め、迅速な自主的判断を尊重し、各社事業の拡大と成長性を高めるべく、2008年10月をもって持株会社制に移行しました。こちらに伴い、(旧)日清食品株式会社は日清食品ホールディングス株式会社に社名変更、(現)日清食品株式会社は新設分割によって誕生しました。
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