【所沢】OEM菓子開発の技術責任者 成長事業の中核ポジション 「東京ばな奈」等の製造を手掛ける【dodaエージェントサービス 求人】
株式会社マスダック ［人材紹介求人］
- 正社員
- 埼玉県
掲載開始日:2026/04/09 更新日:2026/04/16
仕事内容
【所沢】OEM菓子開発の技術責任者 成長事業の中核ポジション 「東京ばな奈」等の製造を手掛ける
〜OEM事業の中核／裁量 ／試作〜量産をつなぐ要のポジション〜
採用背景：
近年はOEM事業の成長が加速しており、より高度な共同開発や量産支援への期待が一層高まっています。これらのニーズに応えるため、試作から量産化までを一貫してリードできるR&D人材を新たに迎え、OEM事業を次の成長の柱としてさらに拡大していきたいと考えています。
業務内容：
OEM事業の拡大に向け、クライアントとの共同開発および試作〜量産化までのプロジェクトをリードしていただきます。菓子開発の知見を活かし、営業・開発・生産部門をつなぎながら、最適な製品化プロセスの構築を担うポジションです。
具体的には：
営業担当と連携したクライアント企業への同行・課題ヒアリング
OEM提案における試作品開発の方向性整理および技術的助言
アプリケーションセンター（製菓開発部門）との連携による試作〜量産に向けた要件整理
社内技術サービス部門（大量生産観点）との調整および実装フェーズの推進
受注案件の進行管理、社内外ステークホルダーの折衝・プロジェクトマネジメント
既存取引先へのOEM提案強化に向けた企画立案・仕組みづくり
組織構成：
アプリケーションセンターには10名の社員が在籍し、菓子開発部門（パティシエ・製菓技術担当）、技術サービス部門（ライン設計・量産化支援を担当）の2つの機能で構成されています。製菓の専門知識と大量生産の視点を併せ持つチームと連携しながら、OEM案件の開発〜量産化を推進していただきます。
求人魅力：
＜人気菓子の“裏側”を支える、菓子開発×OEMの中核ポジション＞
「東京ばな奈」「白い恋人」「鳩サブレ」など、誰もが知る人気菓子の製造機械を手掛ける当社。この強固な技術基盤を活かし、近年はOEM食品事業が急速に成長しています。既存取引先を対象に新しい菓子の共同開発をリードできる裁量の大きいポジションです。
＜成長フェーズのOEM事業で、新規事業の推進者になれる＞
OEMは当社が今後さらに強化していく事業領域です。当社ならではの製菓技術と生産ノウハウを活かした“高付加価値な製品づくり”に強みがあり、市場内での差別化ポイントも豊富にございます。拡大余地の大きい領域で、事業の未来を形づくるコアメンバーとして活躍いただけます。
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
その他プロジェクト事例
利用するツール・ソフト等
募集要項
- 応募資格
- ＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
＜応募資格/応募条件＞
必須条件：下記いずれかに該当する方
・食品業界において業務用営業（共同開発・OEM・PB企画など）のご経験をお持ちの方
・食品業界において製品開発／商品開発に携わったご経験をお持ちの方
歓迎条件：
・製菓カテゴリーでのご経験をお持ちの方
・OEM／共同開発プロジェクトの推進経験をお持ちの方
・プロジェクトマネジメントのご経験をお持ちの方
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- ＜予定年収＞
700万円〜850万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：300,000円〜400,000円
その他固定手当/月：150,000円〜200,000円
＜月給＞
450,000円〜600,000円
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
※前職年収を考慮の上、決定いたします。
賞与実績：年2回（7月・12月）
給与改定：年1回（6月）
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
- 勤務地
- 埼玉県
＜勤務地詳細＞
本社
住所：埼玉県所沢市小手指元町1-27-20
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所
- 交通
- ＜転勤＞
当面なし
＜オンライン面接＞
可
- 特徴
- 社会人経験10年以上歓迎
- 年間休日120日以上
- 社宅・家賃補助制度
- 退職金制度
- 女性管理職登用実績あり
- 働くママ在籍
- 女性が活躍
- 勤務時間
- ＜勤務時間＞
8:40〜17:40 （所定労働時間：8時間0分）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：上限50,000円／月（会社規定に基づき）
寮社宅：規定あり
社会保険： 社会保険完備
退職金制度：補足事項なし
＜定年＞
65歳
＜教育制度・資格補助補足＞
OJT研修
＜その他補足＞
確定給付年金
出張手当
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
＜試用期間＞
3ヶ月
※期間中の待遇に変更はありません。
- 休日・休暇
- 週休2日制（休日は土日祝日）
年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数125日
育児・介護休業制度
完全週休2日制
- 注意事項
- この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
（1）ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
（2）採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
（3）求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
（4）ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。
企業情報
- 社名
- 株式会社マスダック
- 業種
- 重電・産業用電気機器(メーカー)
- 事業内容
- 事業内容：
同社の事業は大きく「食品機械事業」と「食品製造事業」に分けられます。前者は製菓・製パン機械の開発・製造・販売・メンテナンスを展開し、大手製菓メーカーから地場の製菓店にいたるまで多くのクライアントに機械とサービスを提供しています。後者はOEMによる菓子生産を行っており、東京土産として有名な「東京ばな奈」の他、「Tokyoチューリップローズ」や「衣しゃ」などを生産しています。
特徴と強み：
製菓機械の開発・製造・メンテナンスを展開しつつ、お菓子の生産もしているのはマスダックだけ。
これは同社の大きな特徴であり、強みであると言えます。
お客様が製菓機械を購入しようとするとき、お客様の目的は何でしょうか？機械がほしい？いいえ、たくさんの美味しいお菓子を生産し、多くのお客様に届けたいのです。マスダックには「お菓子を機械で生産する」ノウハウだけではなく、「どうすれば美味しいお菓子を作れるか」のノウハウがたくさん蓄積されているのです。同社は『お菓子と機械のプロフェッショナル集団』といえるのです。
また、同社の強みは、コロナ禍でも証明された「人がいる限り食品業界はなくならない」という絶好の事業立地に加えて、人手不足と食品衛生によりドライブされる「機械化・自動化・省人化ニーズの更なる高まり」の両者の接点に位置取りする企業であるということです。この恵まれた市場ポジションに加えて、上述した「食品と機械のプロ集団」という強みが加わって、当社の優位性は更に高まっており、将来への発展可能性は大きなものがあるのです。
ビジョン：
同社はこれまで「はじめに菓子ありき」を原点として創業から60年以上継続発展し、3,000社以上の国内外のお客様に支えられ、製パン製菓製造機械のトップクラスメーカーとして、また東京ばな奈の製造企業として、業容を拡大してきました。2021年からスタートした「第三創業期」の新たな中期経営計画では、『Food Manufacturing Service Companyとして菓子をコアにしつつも、食品にウイングを拡大』、『機械・OEM・サービスの三位一体の事業ポートフォリオ』、『グローバル事業の拡充強化』の三つを基本戦略に据え、新たな1社体制で推進中です。