【大阪・江坂】設備保守管理 店舗保守/業者調整/改装管理/1100店舗超を支える本社ファシリティ【dodaエージェントサービス 求人】
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES [人材紹介求人]
- 正社員
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 35歳以上も歓迎
- 大阪市、その他大阪府
掲載開始日:2026/04/09 更新日:2026/04/21
仕事内容
【大阪・江坂】設備保守管理 店舗保守/業者調整/改装管理/1100店舗超を支える本社ファシリティ
本社管理/1100店舗超/現場作業なし/判断と調整/委託業者統制/予防保全/成長企業の基盤
回転寿司「スシロー」をはじめ国内外1,100店舗超の安定稼働を、本社から支える設備保守管理ポジション。作業ではなく、初期判断と調整で営業影響を最小化し、属人的でない仕組みづくりに関わります。
業務内容
設計部保守課にて、グループ各店舗の設備・保守対応を本社から管理します。日常の点検・修繕作業は委託業者が実施するため、主業務は判断と調整。店舗から寄せられる設備トラブルや不具合の相談内容を整理し、緊急度・影響範囲を見極めたうえで対応方針を決定、適切な業者やメーカーへ手配します。
併せて、修繕案件の進捗・コスト管理、関係者間の調整、再発防止や予防保全の検討を担います。受変電設備、浄化槽、消防設備など、店舗運営に不可欠な設備の保守体制を安定的に維持する役割です。
改装や新規設備導入時には、内容の取りまとめ、図面作成、工程・コスト管理、必要に応じた現地確認を実施。突発的な事象でも冷静に情報を集約し、営業を止めない判断を行います。入社後は経験に応じた領域から担当し、段階的に範囲を広げます。
業務の魅力
現場に張り付かず、全体最適の視点で意思決定できる点が特長。複数拠点・関係者を横断し、判断力と調整力を発揮できます。
働く環境
本社内勤が中心。店舗・業者・メーカーと連携しながら進めます。
働き方
・本社内勤中心
・現場作業は委託業者が担当
・改装時のみ現地確認あり
キャリアパス
複数拠点の保守管理を通じ、判断基準の高度化や仕組み化を推進。保守・メンテナンス領域を統括できる管理スキルを磨けます。
企業魅力
FOOD & LIFE COMPANIESは「スシロー」を軸に国内外で成長を継続。安定基盤と拡大フェーズの双方を併せ持ち、長期視点で事業を支えられます。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成
その他プロジェクト事例
募集要項
- 応募資格
- 学歴不問(必須資格の受験条件に準じた学歴が必要)
<応募資格/応募条件>
以下いずれかの経験に加え、普通自動車運転免許保有/車の運転経験がある方
・外食や小売企業のSVやエリアマネージャー職で、設備メンテナンスなどの対応経験
・FC本部で、加盟店からの問い合わせ対応や手配対応の経験
・事業会社の総務部門で、拠点設備や備品管理の経験
・家電メーカーやIT企業での保守受付対応経験
・商業施設やビルなど複数拠点の管理計画や提携業者対応経験(ファシリティマネジメント)
・建築・不動産業界で、修繕、保全、設備管理、施工管理、設計など、何かしらの業務経験
<必要資格>
必要条件:普通自動車免許第一種
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- <予定年収>
590万円〜800万円
<賃金形態>
月給制
<賃金内訳>
月額(基本給):295,000円〜385,000円
その他固定手当/月:15,000円
<月給>
310,000円〜400,000円
<昇給有無>
有
<残業手当>
有
<給与補足>
※経験やスキルを考慮して決定します。
※上記年収には、残業30時間分(想定)が含まれております。
その他固定手当:地域手当
賞与:原則として年3回
昇給:年1回
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
- 勤務地
- 大阪市、その他大阪府
<勤務地詳細>
江坂本社
住所:大阪府吹田市江坂町1-22-2
勤務地最寄駅:各線/江坂駅
受動喫煙対策:敷地内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
- 交通
- <転勤>
当面なし
<オンライン面接>
可
- 特徴
- 社会人経験10年以上歓迎
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 35歳以上も歓迎
- 年間休日120日以上
- 週休2日制
- 退職金制度
- 産休・育休取得実績あり
- 女性管理職登用実績あり
- 働くママ在籍
- 女性が活躍
- 勤務時間
- <勤務時間>
9:00〜18:00 (所定労働時間:8時間0分)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度
<各手当・制度補足>
通勤手当:当社規定により支給
社会保険:補足事項なし
退職金制度:確定拠出年金制度
<定年>
60歳
再雇用制度あり(65歳まで)
<育休取得実績>
有
<教育制度・資格補助補足>
ー
<その他補足>
健康診断・人間ドック
地域手当:原則、勤務地の所在地(都道府県)に応じて支給
<雇用形態補足>
期間の定め:無
<試用期間>
3ヶ月
試用期間中も、勤務条件等に変更はありません。
- 休日・休暇
- 完全週休2日制(休日は土日祝日)
年間有給休暇5日〜20日(下限日数は、入社直後の付与日数となります)
年間休日日数121日
結婚休暇、忌引休暇、災害休暇、公務休暇 等
有給休暇:入社日に5日付与、半年後にもう5日付与
完全週休2日制
- 注意事項
- この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
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(2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
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汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
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※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。
企業情報
- 社名
- 株式会社FOOD & LIFE COMPANIES
- 業種
- フードサービス
- 事業内容
- 事業内容:
フードサービス事業全般、その他周辺事業
事業の特徴:
同社グループは、同社及び連結子会社17社で構成されており、直営方式による回転すし店のチェーン展開を主たる事業としています。同社グループは、国内では「スシロー」ブランドにて直営方式による回転すし店を中心に展開し、海外では韓国、台湾、香港、シンガポール、タイ、中国、インドネシア、アメリカで直営方式による回転すし店を展開しています。
F&LCグループの競争力の源泉:
(1)仕入(食材調達)…コストをかけ、より良い食材を使用/規模を活かした価格交渉力/鮮魚仕入のノウハウ・スキル/供給業者との直接取引関係
(2)店内調理(セントラルキッチンを経由しない店内調理)…研鑽を積んだ従業員(パートタイマー及びアルバイトを含む)が店内調理を担当/体系化された研修制度や従業員の定着により、店内調理ノウハウを蓄積
(3)ITシステム(接客・サービスに寄与する効率的な店舗運営)…システム上で内蔵の皿を用いたビッグデータ分析/ITシステムを活用した効率的な店舗運営/タッチパネル注文システムにより、注文を受けてから出来立ての寿司を提供
今後の展望:
「海外事業の拡大継続、FY26売上構成比率35%」を掲げ、海外出店数は2026年9月期には300店舗以上をめざしています。
さらには、この間に、F&LCの主要4ブランド(スシロー、京樽、みさき、杉玉)のすべてを海外展開する準備を開始しています。
最新プレスリリース:
F&LC、海外事業で200店舗を突破 〜日本で磨き上げたブランドをそのまま世界へ発信し、グローバルに成長〜
https://food-and-life.co.jp/corporate-news/21296/?tab_key=block-corporate-news
サステナブルな万博限定メニューと水産資源の持続可能な取り組みを美味しく学べる店舗「スシロー未来型万博店」
https://food-and-life.co.jp/wp-content/uploads/2025/04/%E3%83%97%E3%83%AC%E3%82%B9%E3%83%AA%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%82%B9PDF.pdf