【佐賀市】和菓子職人 ミドル層歓迎！U・Iターン歓迎／66歳まで再雇用制度あり【dodaエージェントサービス 求人】
株式会社丸きんまんじゅう ［人材紹介求人］
- 正社員
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 転勤なし
- 佐賀県
掲載開始日:2026/04/23 更新日:2026/04/23
仕事内容
【佐賀市】和菓子職人 ミドル層歓迎！U・Iターン歓迎／66歳まで再雇用制度あり
創業70年以上の老舗和洋菓子メーカー／冷凍和菓子を強みに大手外食チェーン・大手コンビニ・生協と安定取引／企画開発室で手仕事の和菓子づくりと新商品開発に関われるポジション
採用背景：
冷凍和菓子を中心に全国へ商品を供給する中で、商品ラインナップの拡充と新商品開発体制の強化が急務となっているため、企画開発室にて和菓子製造を担う新たなメンバーを募集します。
業務内容：
企画開発室に所属し、和菓子の製造業務（手作業中心）および新商品開発に関わる業務をお任せします。
業務詳細：
蒸しまんじゅう、焼き菓子、上生菓子などの製造における原材料の計量、仕込み、成形、仕上げ作業を担当いただきます。あわせて、新商品の試作やサンプル作成、味・見た目・食感の調整や改良、製造工程やレシピの検討・改善にも携わっていただきます。大量生産ラインとは異なり、職人の技術や感性が活かせるポジションであり、経験やスキルに応じて徐々に商品企画・開発の領域にも関わっていただくことを想定しています。
職場環境・働き方：
企画開発室は、落ち着いた雰囲気の中で、ものづくりに集中しやすい環境です。ベテラン社員から和菓子の基礎から応用まで技術を学びながら、着実にスキルアップが可能です。チームで意見を出し合い、「より良い商品」を追求する文化があり、自らのアイデアを商品に反映しやすい環境です。
当社について：
当社は和菓子製造からスタートし、現在は和菓子・洋菓子・ゼリーなどの水菓子といった多彩な商品を展開し、すべて佐賀本社工場で一貫製造しています。一般業務用商品、外食産業向け、全国の生協、学校給食、一般菓子卸など、多様な販路を通じて北海道から沖縄まで日本全国へ冷凍和菓子を供給しています。また、工場に隣接する直営店を運営し、地域に根差した企業としても長年親しまれています。
こんな方に向いています：
和菓子・お菓子づくりや手仕事のものづくりが好きで、技術を磨きながら長く働きたい方、安定した食品メーカーで、将来的に商品開発にもチャレンジしたい方にフィットするポジションです。製菓や食品製造の実務経験をお持ちの方はもちろん、関連する経験を活かして和菓子の世界に挑戦したい方のご応募も歓迎します。
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
募集要項
- 応募資格
- 学歴不問
＜応募資格/応募条件＞
必須条件：
和菓子製造の経験者
＜年齢制限＞
60歳未満
定年年齢を上限とした募集のため
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- ＜予定年収＞
400万円〜550万円
＜賃金形態＞
日給月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：235,500円〜327,500円/月21日間勤務想定
その他固定手当/月：34,500円〜52,500円
＜想定月額＞
270,000円〜380,000円
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
上記「その他固定手当/月」：22.2〜22.0時間分の固定残業代33,500〜41,500円を支給。超過した分は別途支給。
昇給：年1回（4月）※過去実績：5000〜10000円
賞与：年2回（7、12月）※過去実績：年2.5ヶ月分
※業績によって決算賞与等もあり
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
- 勤務地
- 佐賀県
＜勤務地詳細＞
本社
住所：佐賀県佐賀市西与賀町大字高太郎253-1
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：無
- 交通
- ＜勤務地補足＞
マイカー通勤可（駐車場あり）
＜転勤＞
無
＜オンライン面接＞
可
- 特徴
- 社会人経験10年以上歓迎
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 転勤なし
- 週休2日制
- 退職金制度
- 産休・育休取得実績あり
- 勤務時間
- ＜勤務時間＞
8:00〜17:00 （所定労働時間：8時間0分）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
残業：平均20時間／月
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：上限10,000円／月
家族手当：配偶者5000円、子5000円／月
住宅手当：補足事項なし
社会保険：補足事項なし
退職金制度：中退共（入社3年後より加入）
＜定年＞
60歳
66歳まで継続雇用
＜育休取得実績＞
有
＜教育制度・資格補助補足＞
-
＜その他補足＞
従業員持株制度
養老保険
社員旅行
夏季イベント
冬季イベント
制服貸与あり（会社でクリーニングに出すので毎日きれいな制服で仕事ができます）
社員割引あり
住宅手当あり
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中は家族手当無し。その他条件に変更はありません。
- 休日・休暇
- 完全週休2日制（休日は土日のみ）
年間有給休暇10日〜（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数107日
完全週休2日制（土、日、その他）
年末年始、GW、お盆
完全週休2日制
- 注意事項
- この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
（1）ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
（2）採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
（3）求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
（4）ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。
企業情報
- 社名
- 株式会社丸きんまんじゅう
- 業種
- 食料品(メーカー)
- 事業内容
- 事業内容：
当社は、全国さまざまな飲食店やお土産で食されている、菓子やデザートのOEM、PB商品の製造を行っている会社です。
昭和25年、佐賀県佐賀市伊勢町にて「マルキン屋の餅饅頭」として和菓子製造業を開始。
和菓子から洋菓子、ゼリーなどの水菓子に至る全ての商品を佐賀の本社工場で製造しております。
ビジョン：
当社は、昭和25年に江戸時代から続くシュガーロードの中心地・佐賀市で創業し、自家製こげ蜜を使った『丸きんまんじゅう』を発売。
地元に根付いた菓子製造会社としての基盤を築いてまいりました。
その後、安定した品質を保つという観点から冷凍技術の開発に着手。
さらにお客様方のご要望を受けて和菓子はもとより、洋菓子分野の商品づくりにも積極的に取り組むようになりました。
現在は、北海道から沖縄まで様々な冷凍和洋菓子を日本全国へお届けしています。
私達はこれからも長年培ってきた独自の製造技術をもとに「懐かしい美味しさ」を決して忘れず、さらに「新しい美味しさ」を手間と暇を惜しまず、「真面目に丁寧」に追及してまいります。
また、お客様の喜びを自身の喜びとし、お客様と真摯に向き合い、お客様の求める品質を実現していきます。
そして、企業としてあらゆるタイプのお菓子作りを目指し、日本全国のお客様はもとより、世界中のお客様へ「美味しさ」という喜びの輪を広げてまいります。