【かほく市】食品製造職 完全週休2日制／残業月10H／プレイングマネージャー候補／福祉施設向け配食【dodaエージェントサービス 求人】
株式会社ゆうきっちん ［人材紹介求人］
- 正社員
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 転勤なし
- 残業が少ない
- 長野県
掲載開始日:2026/04/16 更新日:2026/04/16
仕事内容
【かほく市】食品製造職 完全週休2日制／残業月10H／プレイングマネージャー候補／福祉施設向け配食
~完全週休2日制／残業月平均10Hと働き方 ／キャリアアップも目指せる環境〜
介護施設向け給食の製造現場で、調理の実務に携わりながら工程や品質を支えるポジションです。
食の安全と安定供給を守る仕事に、確かな手応えを感じられる業務になります。
業務内容
本社工場にて、福祉施設向け給食（クックチル方式）の製造業務を中心に担当します。
回転釜を用いた大量調理を行い、日替わり惣菜の加熱調理、冷却、和え物工程まで一連の流れに関わります。調理後は真空パック工程を含め、品質と安全性を意識した製造を進めます。
あわせて、食材の在庫・使用状況の確認、製造現場の衛生管理、翌日の仕込み準備にも携わります。現場では複数の工程が同時に動くため、全体を見渡しながら段取りを行い、安定した生産を支えることが重要な役割です。
期待すること
本ポジションは、製造・調理の実務を担いながら、工場全体や調理部門の管理補助にも関わるプレイングマネージャーとしての活躍を想定しています。
作業者への指示や育成、工程管理を通じて、品質・衛生基準を現場で確実に運用していくことを期待しています。
業務の魅力
調理に専念するだけでなく、工程や品質を守る視点を持って現場に関われる点が特長です。
自ら手を動かしながら改善や指示を行うため、製造全体への影響を実感できます。食の安全を支える責任ある役割として、社会的意義を感じられる仕事です。
働く環境
福祉施設向け給食を担う工場として、衛生管理や工程管理を重視した製造体制を整えています。
地域に根ざした事業を展開し、現場同士の連携を大切にする社風です。
働き方
・夜勤のない時間帯での勤務
・残業は月10時間程度
・完全週休2日制（シフト制）
キャリアパス
まずは製造現場の中核として調理・工程管理を担い、経験に応じて調理部門や工場全体の管理に関与します。現場理解を強みに、将来的には工場長や調理長など、統括的な役割を目指せるポジションです。
企業魅力
1961年創業。地域に根ざし、福祉施設向け給食や事業所向け弁当の製造を続けてきました。「企業は人を良くするために。仕事は人を良くするために。」という理念のもと、食を通じた社会貢献に取り組んでいます。
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
その他プロジェクト事例
募集要項
- 応募資格
- 学歴不問
＜応募資格/応募条件＞
必須要件：
・食品製造工場での生産または品質管理経験
歓迎要件：
・食品製造工場でのマネジメント経験（管理職やリーダーなど管理的立場での勤務経験）
・食品衛生責任者、食品衛生管理者、管理栄養士、栄養士、調理師などの食品製造に関係する資格保有
＜必要資格＞
歓迎条件：栄養士、管理栄養士、食品衛生管理者、食品衛生責任者、調理師
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- ＜予定年収＞
424万円〜507万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：200,000円〜230,000円
その他固定手当/月：52,000円〜80,000円
固定残業手当/月：50,000円〜51,000円（固定残業時間20時間0分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給
＜月給＞
302,000円〜361,000円（一律手当を含む）
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
昇給：年1回 ※1月あたり1,500円〜10,000円（前年度実績）
賞与：年2回 ※計2.30ヶ月分（前年度実績）
その他固定手当：
工程品質管理手当50,000円 ／役職手当2,000円〜30,000円／
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
- 勤務地
- 長野県
＜勤務地詳細＞
本社工場
住所：石川県かほく市森カ37-1
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：無
- 交通
- ＜転勤＞
無
- 特徴
- 社会人経験10年以上歓迎
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 転勤なし
- 残業が少ない
- 研修制度充実
- 週休2日制
- 退職金制度
- 産休・育休取得実績あり
- 女性管理職登用実績あり
- 働くママ在籍
- 女性が活躍
- 勤務時間
- ＜労働時間区分＞
1ヶ月単位の変形労働時間制
対象期間の総所定労働時間：170時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜標準的な勤務時間帯＞
5:00〜14:00
＜その他就業時間補足＞
残業：月10時間程度
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：上限10,000円／月
家族手当：育児手当 5,000円／1人
社会保険：補足事項なし
退職金制度：勤続年数3年以上
＜定年＞
60歳
再雇用制度あり：年齢上限65歳まで
＜育休取得実績＞
有（育休後復帰率100%）
＜教育制度・資格補助補足＞
OJT／外部研修やセミナーへの派遣
＜その他補足＞
資格手当（調理師免許・栄養士免許など）
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中、待遇の変更はありません
- 休日・休暇
- 完全週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日〜（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数110日
休日：現在は毎週土曜日及び平日1日の完全週休2日制。土日の週休2日制に移行する予定。
休暇：産前・産後休暇／育児休暇／介護休暇
完全週休2日制
- 注意事項
- この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
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（2）採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
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※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。
企業情報
- 社名
- 株式会社ゆうきっちん
- 業種
- スーパー・CVS・生協
- 事業内容
- 事業内容：
介護施設向け配食（クックチル方式）の製造・販売
喫茶・食堂委託事業
事業所向け給食弁当の販売
児童保育向け給食の販売
仕出し弁当の販売
株式会社ゆうきっちんは、石川県かほく市に本社を置く食品製造企業です。1961年の創業以来、地域に根ざした事業を展開し、福祉施設向け給食の製造や法人・個人向け給食弁当の販売を行っています。「企業は人を良くするために。仕事は人を良くするために。」という理念のもと、食を通じて地域社会に貢献し続けています。もともとは事業所向け給食弁当の製造を手がけてきましたが、2020年に一膳グループの一員となり、2022年からは福祉施設向け真空パック給食の製造工場としてリニューアルしました。現在は石川県内における施設向け給食の販売シェアを拡大し、成長を続けています。働きやすい環境づくりに取り組む社風も、ゆうきっちんの大きな魅力の一つです。