【西船橋】キムチの商品開発(管理職候補)※看板製品である、キムチの新商品開発をお任せします〜【dodaエージェントサービス 求人】
株式会社美山 [人材紹介求人]
- 正社員
- 学歴不問
- 35歳以上も歓迎
- 転勤なし
- 管理職・マネジャー
- 千葉市、その他千葉県
掲載開始日:2026/05/11 更新日:2026/05/11
仕事内容
【西船橋】キムチの商品開発(管理職候補)※看板製品である、キムチの新商品開発をお任せします〜
【キムチの美山でお馴染み・国内首位のキムチ専業メーカー/創業以来増収・増益/参入障壁が高い安定性ある企業】
業務内容:
商品開発の役割を担っている部門にてマネジメント業務をお任せします。入社後すぐは弊社製品理解、部門の役割の理解を目的に実務をお任せする予定です。また、マネジメント業務を主務にキムチ以外の商品開発の検討もお任せしたいと考えております。
職務詳細:
・キムチおよび発酵食品を中心とした新商品開発(国内・海外向け)
・既存商品の改良、品質向上のための研究
・市場調査およびトレンド分析を踏まえた商品企画
・海外市場のニーズを考慮したレシピ開発、フレーバー調整
・原料選定、試作、製造ラインテストの実施
・関係部門(営業・製造・品質管理など)との連携
・プレゼン資料作成(PowerPoint)
・データ整理・分析(Excel)
入社後すぐにお任せする実務
具体的には微生物、発酵、味の科学を中心とした基礎研究・応用研究・商品開発します。同社の看板商品である、キムチの新商品開発をお任せします。時代のニーズに合わせたお客様の声に応えるべく、常においしいキムチを提供することがミッションです。
組織構成:
室長、係長、メンバーの三名で研究開発と商品開発を進めております。今回は、商品開発専任担当として、また室長の後任となりうる方の採用を想定しています。
当社の特徴:
キムチを中心とした韓国食品の製造・輸入販売事業を展開しています。設立以来、増収増益を続け、急成長を遂げています。
キムチの専業メーカーとしては国内トップクラスのシェアを誇り、大手スーパーなどでも販売されています。以前はOEM生産が中心でしたが、テレビCMの放送や、自社製品の開発に注力することで確かな美山ブランドを確立しています。
時代のニーズに合わせた自社製品の開発に注力しており、業界に先駆けて韓国に合弁会社を設立しました。本場韓国の味の提供を素早く実現できることも当社の強みです。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成
その他プロジェクト事例
利用するツール・ソフト等
募集要項
- 応募資格
- 学歴不問
<応募資格/応募条件>
必須条件:
・食品業界での商品開発のご経験をお持ちの方
・何かしらのリーダー・マネジメント経験をお持ちの方(規模問わず)
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- <予定年収>
700万円〜1,000万円
<賃金形態>
月給制
補足事項なし
<賃金内訳>
月額(基本給):500,000円〜650,000円
<月給>
500,000円〜650,000円
<昇給有無>
有
<残業手当>
無
<給与補足>
※給与は前職の給与を考慮し決定します。
賞与:年2回
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
- 勤務地
- 千葉市、その他千葉県
<勤務地詳細>
本社
住所:千葉県船橋市葛飾町2-340 フロントンビル6F
勤務地最寄駅:JR総武線・東京メトロ東西線/西船橋駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
- 交通
- <転勤>
無
転勤はありません。
- 特徴
- 社会人経験10年以上歓迎
- 学歴不問
- 35歳以上も歓迎
- 転勤なし
- 原則定時退社
- 管理職・マネジャー
- 年間休日120日以上
- 週休2日制
- 退職金制度
- 勤務時間
- <標準的な勤務時間帯>
8:30〜17:30
時間外労働有無:無
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度
<各手当・制度補足>
通勤手当:同社規定に基づき支給(上限月100,000円)
家族手当:補足事項なし
社会保険:各種社会保険完備
退職金制度:補足事項なし
<定年>
60歳
継続雇用制度
<教育制度・資格補助補足>
OJTを中心とした教育環境を整えています。
<その他補足>
各種慶弔制度
時短制度
出産・育児支援制度
<雇用形態補足>
管理監督者
期間の定め:無
補足事項なし
<試用期間>
3ヶ月
試用期間中の待遇変動はありません。
- 休日・休暇
- 完全週休2日制(休日は土日祝日)
年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数123日
年末年始休暇(4日)、特別休暇、有給休暇(入社半年経過後10日〜最高20日)その他(元日)
※祝日がある週のみ、土曜日出勤がございます。
完全週休2日制
- 注意事項
- この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
(1)ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
(2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
(3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
(4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。
企業情報
- 社名
- 株式会社美山
- 業種
- 食料品(メーカー)
- 事業内容
- 事業内容:
国内トップクラスのシェアを誇る、キムチの自社生産、輸入販売事業を展開する食品メーカーです。「イチオシキムチ」「尹家自慢のキムチ」「好好キムチ」など豊富な製品ラインナップを揃えています。製品は大手スーパーなどで販売されており、多くのお客様に支持されています。時代のニーズを素早くキャッチアップし、自社製品の開発や本場韓国製品の輸入販売などにより、 強い美山ブランドを確立しています。
トレンド:健康食品ブームにより、国内マーケットが拡大し、波に乗る形で急成長を遂げています。売上の約8割を占める国内生産キムチを軸に、今後も更なるブランド力の強化を図っていきます。
特徴:
(1)安心・安全へのこだわり:
同社では、原材料の栽培から製造、衛生管理、梱包、出荷にいたるまでを厳しい管理体制のもと実施しています。
(2)積極的な海外展開:
同社は本格的な味へと消費者ニーズが移行したタイミングでいち早く、韓国に合弁会社を設立し、製造を実施していた当社の製品群が、現在の日本におけるキムチを中心とした韓国食品ブームの牽引役になりました。また最近では、キムチの持つ健康への作用にも注目が集まり、さらなる期待が寄せられています。それに伴い、日・中・韓以外のアジア諸国や欧米各国からも強い関心が寄せられています。
生産拠点:
国内工場:成田工場
韓国工場:益山工場
中国工場:青島翔龍工場
その他の拠点:
大阪営業所