【東京or富山】飲食商品企画（Play Earth Park） ゴールドウインGの新規事業【dodaエージェントサービス 求人】
株式会社ＰＬＡＹ ＥＡＲＴＨ ＰＡＲＫ ［人材紹介求人］
- 正社員
- 学歴不問
- 東京23区、その他東京都、新潟県
掲載開始日:2026/05/11 更新日:2026/05/11
仕事内容
【東京or富山】飲食商品企画（Play Earth Park） ゴールドウインGの新規事業
〜ゴールドウインGの新規事業「Play Earth Park」での募集/飲食の商品企画/基本土日祝休み/年休125日/残業月20〜30H程〜
2027年富山県南砺市に開業する「Play Earth Park Naturing Forest」の、パークでの体験や思い出を「食のギフト」として持ち帰っていただくため、富山の素材やパークの世界観を活かした飲食系オリジナル商品の企画・開発・立ち上げを担うポジションです。
コンセプト設計からレシピ・仕様開発、パッケージ・売り場での見せ方まで一貫して関わり、体験の余韻が家庭に帰った後も続く商品づくりを行います。
物流・品質・マーケティング・店舗運営などの関係者と連携しながら、「売れる」だけでなく「語られる」商品を形にしていく役割です。
業務内容詳細：
施設内で展開する飲食系物販および一部商品（スーベニア、加工食品、菓子、ドリンク、ギフト等）について、下記の業務を横断的に担います。
＜商品企画・レシピ／仕様開発＞
・商品コンセプト、ターゲット、価格帯の設計 ・レシピ・仕様書の作成（自社開発またはOEM先との共同開発）
・原価・売価設計、収益性シミュレーション ・表示・ラベリング（原材料、アレルゲン、栄養成分等）の設計
＜発売準備・MD・オペレーション設計＞
・ロット、賞味期限、在庫回転を踏まえたMD設計 ・製造〜納品〜店頭陳列〜在庫管理までのフロー設計
・品質基準・検査フローの設定（試験販売〜本ローンチ） ・店頭スタッフ向けの商品説明資料・トレーニング資料作成
＜デザイン・マーケティング・ブランド連携＞
・パッケージデザイン、ネーミングのディレクション ・マーケティングチームと連携したプロモーション設計
・SNS・ECでの見せ方、訴求ポイントの整理 ・他業態（レストラン、ベーカリー、宿泊）とのクロスセル施策企画
※国内出張あり（月1〜3回程度）
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
その他プロジェクト事例
募集要項
- 応募資格
- 学歴不問
＜応募資格/応募条件＞
〜自然やアウトドアアクティビティに親しみがあり、事業に共感いただける方歓迎〜
必須条件：
・食品・菓子メーカー、飲食チェーン本部等における商品開発の実務経験（目安：5年以上）
・商品コンセプト設計からレシピ／仕様設計、OEM先や製造現場との調整を含めた商品開発を主導した経験
・原価・売価、売上などの数値を踏まえ、商品設計・改善を行ってきた経験
歓迎スキル
・土産物・ギフト等の物販商品開発経験
・EC／D2Cブランドに関わった経験
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- ＜予定年収＞
500万円〜600万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：357,142円〜428,571円
＜月給＞
357,142円〜428,571円
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
※給与は当社基準に基づき決定。
給与支払：月末締め翌25日支給
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
- 勤務地
- 東京23区、その他東京都、新潟県
＜勤務地詳細1＞
ゴールドウイン 東京本社
住所：東京都港区北青山3-5-6 青朋ビル
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
＜勤務地詳細2＞
ゴールドウイン 富山本店
住所：富山県小矢部市清沢２１０番地
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所
- 交通
- ＜転勤＞
当面なし
＜在宅勤務・リモートワーク＞
相談可
＜オンライン面接＞
可
- 特徴
- 社会人経験10年以上歓迎
- 学歴不問
- 年間休日120日以上
- 週休2日制
- 退職金制度
- 産休・育休取得実績あり
- 女性管理職登用実績あり
- 働くママ在籍
- 女性が活躍
- 勤務時間
- ＜勤務時間＞
9:00〜17:30 （所定労働時間：7時間30分）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：補足事項なし
社会保険：社会保険完備
退職金制度：補足事項なし
＜定年＞
60歳
＜育休取得実績＞
有（育休後復帰率94%）
＜教育制度・資格補助補足＞
・OJT研修
＜その他補足＞
福利厚生：社員割引、スポーツ推進（各種補助）、定期健康診断、歯科検診、ワクチン接種補助、オンライン健康診断、キャリア相談窓口、財形貯蓄、持ち株会奨励金、各種保養所、禁煙サポート支援など
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
＜試用期間＞
6ヶ月
- 休日・休暇
- 完全週休2日制（休日は土日祝日）
年間有給休暇10日〜（下限日数は、入社直後の付与日数となります）
年間休日日数125日
年1回、土曜日出社あり
夏季休暇3日間（7月〜9月の間に取得）
年末年始休暇、慶弔休暇、産休・育休制度など
年次有給休暇（入社月に関わらず入社日に10日付与、以降年度ごとに付与）
完全週休2日制
- 注意事項
- この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
（1）ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
（2）採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
（3）求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
（4）ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。
企業情報
- 社名
- 株式会社ＰＬＡＹ ＥＡＲＴＨ ＰＡＲＫ
- 業種
- レジャー・アミューズメント・スポーツ施設
- 事業内容
- 企業概要：
同社は、株式会社ゴールドウインの長期ビジョン「PLAY EARTH 2030」のテーマのもと、ブランド力の向上に資する体験価値提供の拠点を整備するとともに、新たな顧客価値として「モノ・コト・トキ」を提供するコト事業の推進を加速すべく、子会社として設立されました。
事業内容：
「Play Earth Park Naturing Forest」の開発・運営
富山県南砺市桜ヶ池周辺の広さ約40ヘクタールの広大な土地を拠点に、人と自然の新たな可能性を探求する、あらゆる人々の新たな原体験のための“ネイチャーパーク”「Play Earth Park Naturing Forest」を、2027年初夏の開業へ向けて開発を進めています。子どもにとって初めての感覚を経験する場として、また大人にとっては喜びの確認、そして新たな気づきを感じる場として、人がそれぞれ持つ価値観の根、“みなもと” を更新するような多様なきっかけを生む場所を目指します。