【志摩市】調理業務 年間休日110日／開業30年以上の地中海風リゾート施設／ミドルシニア活躍中！【dodaエージェントサービス 求人】
株式会社志摩地中海村 ［人材紹介求人］
- 正社員
- 未経験OK
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 35歳以上も歓迎
- 転勤なし
- 三重県
掲載開始日:2026/06/15 更新日:2026/06/15
仕事内容
【志摩市】調理業務 年間休日110日／開業30年以上の地中海風リゾート施設／ミドルシニア活躍中！
〜長期休暇あり！SNSで話題志摩地中海村レストランで勤務！／転勤なし／／UIターン歓迎！単身寮あり／育児休暇取得実績あり／有休取得率93％でお休みも取りやすい〜
業務内容：
当社が運営する「Taberna Azul（タベルナ・アスール）」のビュッフェレストランにて調理業務をお任せします。
＜詳細＞
・料理長業務全般
・メニュー考案
・原価管理
・シフト管理 など
※ご入社時はまず調理業務に専念していただき、半年後に料理長として業務をお任せすることを想定しています。
Taberna Azulとは？？
海辺のボートハウスをイメージしたレストラン、それが Taberna Azul です。
ここでは、「伊勢志摩ビュッフェ」と称した伊勢志摩産の食材や地中海村ならではの調理法にこだわったバラエティ豊かなお料理をご用意しております。カジュアルな雰囲気を楽しみながらご家族や大切な方と心躍る素敵なひとときを提供しています。
組織構成：
現在、調整担当として7名が活躍しています。20代〜60代までと幅広い世代の社員が在籍しており、遠方から来たかたもいます。
働く環境：
・年間休日110日、ホテル休館日もあり年2回の長期休暇もございます。有休取得率93％のため、お休みも取りやすくプライベートも大切にしながら働ける環境となっています。
・育児休暇の取得・復帰率は100%と、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる体制が整っています。退職金制度や資格支援制度、海外研修実績など、長期的なキャリア形成をサポートする福利厚生も充実！スタッフの成長を応援し、安心して長く働ける職場です。
当社について：
当社は日本有数の風光明媚な観光地として知られる伊勢志摩に、ギリシャやスペインといった地中海沿岸の街並みを再現した体験型・滞在型リゾートヴィレッジ「Village & Hotel 志摩地中海村」を運営しています。「Village & Hotel 志摩地中海村」は大手旅行サイトの「泊まって良かった宿」で上位にランクインし、各種口コミでも高い評価を獲得！2023年度には、日帰りのお客様も含めて10万人が来訪した人気施設です！
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
募集要項
- 応募資格
- 学歴不問（必須資格の受験条件に準じた学歴が必要）
＜応募資格/応募条件＞
〜業種未経験／第二新卒歓迎！〜
必須条件：
調理師資格をお持ちの方
＜必要資格＞
必要条件：調理師
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- ＜予定年収＞
450万円〜525万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：270,000円〜320,000円
固定残業手当/月：30,000円（固定残業時間16時間0分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給
＜月給＞
300,000円〜350,000円（一律手当を含む）
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
※経験やスキルに応じて決定します。
賞与：年2回
計3.00ヶ月分（前年度実績）
昇給：年1回
1月あたり1,000円〜10,000円（前年度実績）
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
- 勤務地
- 三重県
＜勤務地詳細＞
本社
住所：三重県志摩市浜島町迫子2619-1
勤務地最寄駅：近鉄志摩線／鵜方駅
受動喫煙対策：敷地内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所
- 交通
- ＜勤務地補足＞
マイカー・バイク・自転車通勤OK（無料駐車場・駐輪場完備）
＜転勤＞
無
- 特徴
- 未経験OK
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 35歳以上も歓迎
- 転勤なし
- 社宅・家賃補助制度
- 退職金制度
- 産休・育休取得実績あり
- 勤務時間
- ＜労働時間区分＞
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間：40時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜勤務時間＞
7:00〜21:30（シフト制）
＜その他就業時間補足＞
残業：平均20時間程
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：実費支給(上限25,000円／月)
寮社宅：ワンルーム８〜９畳（トイレ・バス・キッチン共同）
社会保険：補足事項なし
退職金制度：勤続年数1年以上
＜定年＞
60歳
65歳までの再雇用制度あり
＜副業＞
可
＜育休取得実績＞
有（育休後復帰率100%）
＜教育制度・資格補助補足＞
資格支援制度あり
海外研修制度あり
＜その他補足＞
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇（取得率・復帰率ともに100%）
・介護・看護休暇
・特別休暇
・定期健康診断（年1回）
・予防接種など補助金制度
・サークル活動補助金制度
・ホテル施設利用割引制度（宿泊・レストラン・カフェなど）
・勤務前後に施設利用可能
・制服貸与
・結婚・出産祝い金制度
・転居、移住される方に志摩市からの家賃補助あり
※各種条件あり、詳細はお問い合わせください。
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
＜試用期間＞
6ヶ月
- 休日・休暇
- 週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数110日
シフト制。月平均9日休み。
ホテルの休刊日が年間29日ほどあるため、長期休暇もございます。
有給休暇の取得率は93％（過去実績）
完全週休2日制
- 注意事項
- この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
（1）ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
（2）採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
（3）求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
（4）ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。
企業情報
- 社名
- 株式会社志摩地中海村
- 業種
- ホテル・旅行
- 事業内容
- 事業内容：
・宿泊業を含めたリゾート施設の運営
・レストラン・カフェ・売店・クラフト工房運営
・挙式披露宴のプロデュースとフォトウエディングプラン販売
当社事業について：
「地中海の街並みに泊まる」をコンセプトとしたホテルリゾートです。元々は別荘村であったことから、広々とした一軒家スタイルの客室は120平方メートルの広さを誇ります。2018年3月には新エリアが開業し、カジュアルなワンルームからラグジュアリーなスイートルームまで新しいお部屋が加わり、村内はビュッフェレストランやアルハンブラ宮殿のマハムをイメージした温浴施設も加わりました。志摩地中海村では、「お客様」もそこで働く「スタッフ」もみんなが「村人」です。我々「スタッフ」は、気持ちの良い挨拶から始まるコミュニケーションを大切に、目配りと気配りを心かけています。さらには素早いチームワークにより「お客様」の快適な滞在をサポートしています。2018年には、各セクションの代表スタッフがメンバーとなりCSES委員を立ち上げ、職場改善活動を行っています。
経営理念：
・一番大切な人にしてあげたいおもてなしをする。
・仕事を通して人生の幸福を追求する。
・地域社会の豊かさ作りに貢献する。