【長野／未経験歓迎】もんじゃ焼き屋店長＜AM候補＞ 研修体制充実／最短3ヶ月で店長へステップアップ 【dodaエージェントサービス 求人】
株式会社ＫＩＳＳＵＩ ＧＲＯＵＰ ［人材紹介求人］
- 正社員
- 未経験OK
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 35歳以上も歓迎
- 転勤なし
- 福井県
掲載開始日:2026/06/15 更新日:2026/09/09
仕事内容
【長野／未経験歓迎】もんじゃ焼き屋店長＜AM候補＞ 研修体制充実／最短3ヶ月で店長へステップアップ
〜もんじゃ業界トップクラスの店舗を任せるリーダー募集／充実の研修制度あり〜
業務内容：
“東京名物・もんじゃ焼き”を日本全国、そして世界へ。
現在約70店舗を展開し、北米・アジア・ヨーロッパへ拡大中。
成長フェーズの今、店舗を任せられる店長候補として業務をお任せします。
※最短3ヶ月で店長にステップアップいただけます。ゆくゆくは店舗管理をお任せします。
業務詳細：
まずは接客・調理を習得し、その後は店舗運営全般をお任せします。
・接客／調理
・売上管理／仕入れ
・スタッフ育成／シフト管理
・メニュー開発／販促企画 など
お客様の記憶に残る“非日常体験”を創るお仕事です。
働き方：
シフト制で休みも取りやすく、長く働ける環境。
「体力的に無理なく長く働きたい」「趣味や家族との時間も大切にしたい」という方にも安心です。
役職に関係なく、プライベートも大切にできます。
研修制度：
未経験でも安心。基礎から丁寧に教育。
入社後は「ビジネスマナー研修」・「オペレーション研修」・「豊洲市場研修」など、充実した研修をご用意しております。
もんじゃの歴史や技術、創作メニュー開発まで幅広く学べます。
魅力：
＜アピールポイント＞
「一緒に会社をつくる」のが、当社の行動指針。経営陣と社員が意見を出し合い新しい改革も進めています。事業成長につながることはどんどん発信してください
アイデア例
・お客様の思い出づくりに役立つ新企画
・新人の教育プログラム
・新メニューの提案 など
＜多彩なキャリアパス＞
店舗運営のキャリアは、店長・エリアマネージャー・ブロックマネージャーとして組織を拡大していく道だけではありません。
当社には、人材育成に特化した「教育チーム」というキャリアもあり、“人を育てる”という価値で組織に貢献することができます。
多様なキャリアパスがあるからこそ、自分に合った役割や働き方を見つけやすく、長く安心して活躍できる環境です。
それぞれの強みを活かしながら、やりがいを実感できるフィールドが広がっています。
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
募集要項
- 応募資格
- 学歴不問
＜応募資格/応募条件＞
＜職種未経験歓迎＞＜業種未経験歓迎＞＜第二新卒歓迎＞
※これまでの経験やスキルは一切問いません。社会人未経験歓迎｜ブランクOK
こんな方を歓迎：
・自分の可能性を広げたい方
・東京文化を発信したい方
・こだわりの料理を提供したい方
・勢いのある会社で働きたい方
・人に喜んでもらうことが好きな方
・飲食店での経験がある方
・収入を増やしたい方
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- ＜予定年収＞
444万円〜1,056万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：370,000円〜880,000円
＜月給＞
370,000円〜880,000円
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
※経験・能力を考慮し決定。
昇給：年4回（2月・5月・8月・11月）
賞与：年2回（3月・9月）
モデル年収：
874万円／ブロックマネージャー・入社4年目（月給67万円＋賞与）
628万円／店長・入社2年目（月給50.1万円＋賞与）
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
- 勤務地
- 福井県
＜勤務地詳細＞
月島もんじゃ たまとや 長野
住所：長野県長野市大字南長野北石堂町1381
勤務地最寄駅：JR各線・しなの鉄道・長野電鉄線／長野駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所
- 交通
- ＜転勤＞
無
＜オンライン面接＞
可
- 特徴
- 未経験OK
- 社会人経験10年以上歓迎
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 35歳以上も歓迎
- 転勤なし
- 週休2日制
- 勤務時間
- ＜勤務時間＞
9:00〜23:30 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜勤務パターン＞
10:00〜19:00
14:00〜23:00
＜その他就業時間補足＞
※9：00〜23：30の間でのシフト制（実働8時間）
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：交通費全額支給
家族手当：配偶者：5000円／月、子1人：3000円／月
住宅手当：実家からの通勤でも支給（規定あり）
社会保険：社保完備
厚生年金基金：補足事項なし
＜定年＞
65歳
＜教育制度・資格補助補足＞
資格支援制度
ビジネスマナー研修・オペレーション研修
飲食店・提携ファームの視察
商品開発研修、キャベツ農園研修、豊洲市場研修など
＜その他補足＞
手当
役職給、勤続手当、結婚手当、出産手当、食事手当、通信費手当、大入り手当、プレゼント手当、海外赴任手当、海外家賃手当、赴任準備金
福利厚生・待遇
駐輪場補助制度、健康診断、社員割引（最大30％オフ）、入社贈呈品、ご両家食事会制度、オフィス内禁煙
イベント
社員旅行、KISSUI MONJA AWARD、バーベキュー、新入社員歓迎会、フットサルサークル（月1回）、全社員総会、誕生日会、アルバイト卒業式
新天地チャレンジ手当『20万円』引越・新生活準備金支給（規定あり）
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
＜試用期間＞
3ヶ月
- 休日・休暇
- 完全週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数104日
年間休日104日+特別休暇4日+有給休暇10日 休日・休暇計118日
完全週休2日制（シフト制）・特別休暇（4日間）、有給休暇、結婚休暇、慶弔休暇、生理休暇、出産休暇、育児休暇、介護休暇
完全週休2日制
- 注意事項
- この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
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（2）採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
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汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
（4）ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。
企業情報
- 社名
- 株式会社ＫＩＳＳＵＩ ＧＲＯＵＰ
- 業種
- フードサービス
- 事業内容
- 事業内容：
【外食事業】もんじゃ焼き専門店として日本一の店舗数。
「伝統」を武器に「革新」的な挑戦を続けていくため、さらなる事業展開を目指しています。
当社について：
＜もんじゃのリーディングカンパニー＞
目指すは、当社のビジョン「東京文化を世界へ」の実現。まずは業界で圧倒的No.1の座を勝ち取ることが目標です。
＜展開ブランド＞
もへじ、くうや、おこげ、たまとや、もきち、もすけ、かのや、ぜんや、ととや、加とう、山加商店