【富山】カフェ統括主任 ゴールドウインG「PLAY EARTH PARK」内レストラン等【dodaエージェントサービス 求人】
株式会社ＰＬＡＹ ＥＡＲＴＨ ＰＡＲＫ ［人材紹介求人］
- 正社員
- 学歴不問
- 残業が少ない
- 新潟県
掲載開始日:2026/07/06 更新日:2026/07/06
仕事内容
【富山】カフェ統括主任 ゴールドウインG「PLAY EARTH PARK」内レストラン等
〜ゴールドウインGの新規事業「Play Earth Park」での募集〜
2027年富山県南砺市に開業する「Play Earth Park Naturing Forest」は40ヘクタールに及ぶ広大なフィールドには、農園、ガーデン、プレイグラウンド、宿泊施設、レストラン、カフェなどが有機的につながり合い、人と自然が共生しながら“未来の自然をつくる（Naturing）”ことを目指しています。
焼きたての香り、並ぶパンの表情、スタッフとの会話、手に取る楽しさ。
売場そのものが、この施設の世界観や温度感を伝える重要な体験のひとつだと考えています。
カフェ統括主任は、複数のCafe拠点を横断して支える運営責任者。ただコーヒーや軽食を提供するだけではなく、“ちょっと立ち寄りたくなる空気感”“また戻ってきたくなる居心地”を、オペレーション・接客・チームづくりを通じて形にしていただくポジションです。
自然の中で過ごす時間を、もっと心地よく。その体験価値を、現場から支えていただきます。
業務内容詳細：
施設内に点在する複数のCafe拠点において、運営全体の統括を担当いただきます。
売上・人員配置・接客品質・オペレーション改善などを横断的に管理しながら、各店舗の運営基準を整え、“感じの良い空間”と収益性を両立していく役割です。
また、各カフェ主任や商品開発チームとも連携しながら、施設全体として統一感のある体験づくりにも関わっていただきます。
・複数Cafe拠点の運営統括 ・売上・数値管理 ・シフト作成および人員最適化 ・接客品質管理・サービス基準構築
・スタッフ育成・接客指導 ・オペレーション改善 ・混雑時オペレーション判断 ・クレーム対応
・商品提供導線改善 ・各店舗責任者との連携 ・商品開発／購買／品質管理チームとの調整
魅力：
・“空気感”まで含めて店舗体験をつくれる
求められるのは、単なる効率運営ではありません。
自然の中で過ごす時間に寄り添う、“感じの良さ”を現場からつくっていく仕事です。
・複数拠点を横断しながら施設全体を見られる
単店舗運営ではなく、施設全体を俯瞰しながら運営基準やサービス品質を整えていくポジションです。
・運営基準、接客文化、人員体制など、ゼロから構築していける環境です。
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
募集要項
- 応募資格
- 学歴不問
＜応募資格/応募条件＞
〜自然やアウトドアアクティビティに親しみがあり、事業に共感いただける方歓迎〜
必須条件：
・カフェ店長または複数店舗管理経験
・売上管理・シフト管理・スタッフ育成経験
・テイクアウトまたは軽飲食業態での運営経験
歓迎条件：
・新規店舗立ち上げ経験
・商業施設・観光地での運営経験
・ドリンク監修補助経験
・繁閑差の大きい業態での経験
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- ＜予定年収＞
501万円〜606万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：307,143円〜371,429円
固定残業手当/月：59,412円〜71,846円（固定残業時間30時間0分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給
＜月給＞
366,555円〜443,275円（一律手当を含む）
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
※給与は当社基準に基づき決定。
給与支払：月末締め翌25日支給
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
- 勤務地
- 新潟県
＜勤務地詳細1＞
ゴールドウイン 富山本店
住所：富山県小矢部市清沢２１０番地
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
＜勤務地詳細2＞
Play Earth Park内
住所：富山県南砺市
受動喫煙対策：敷地内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所
- 交通
- ＜転勤＞
当面なし
＜オンライン面接＞
可
- 特徴
- 社会人経験10年以上歓迎
- 学歴不問
- 残業が少ない
- 年間休日120日以上
- 週休2日制
- 退職金制度
- 産休・育休取得実績あり
- 女性管理職登用実績あり
- 働くママ在籍
- 女性が活躍
- 勤務時間
- ＜勤務時間＞
9:00〜17:30 （所定労働時間：7時間30分）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
開業後：7：00〜22：00(予定)の間で所定労働時間8時間／休憩1時間のシフト制
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：車両通勤手当あり(社内規定による)
住宅手当：移住サポート制度あり
社会保険：社会保険完備
退職金制度：補足事項なし
＜定年＞
60歳
＜育休取得実績＞
有（育休後復帰率94%）
＜教育制度・資格補助補足＞
・OJT研修
＜その他補足＞
福利厚生：社員割引、スポーツ推進（各種補助）、定期健康診断、歯科検診、ワクチン接種補助、オンライン健康診断、キャリア相談窓口、財形貯蓄、持ち株会奨励金、各種保養所、禁煙サポート支援など
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
＜試用期間＞
6ヶ月
- 休日・休暇
- 完全週休2日制（休日は土日祝日）
年間有給休暇10日〜（下限日数は、入社直後の付与日数となります）
年間休日日数123日
【開業前】
年間休日122〜123日＋夏季休暇2〜3日（夏季休暇は7月〜9月の間に取得）／年末年始休暇／年1回土曜日出社あり
【開業後】
年間休日108日＋バカンス休暇15日（特別休暇）を予定
完全週休2日制
- 注意事項
- この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
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（2）採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
（3）求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
（4）ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。
企業情報
- 社名
- 株式会社ＰＬＡＹ ＥＡＲＴＨ ＰＡＲＫ
- 業種
- レジャー・アミューズメント・スポーツ施設
- 事業内容
- 企業概要：
同社は、株式会社ゴールドウインの長期ビジョン「PLAY EARTH 2030」のテーマのもと、ブランド力の向上に資する体験価値提供の拠点を整備するとともに、新たな顧客価値として「モノ・コト・トキ」を提供するコト事業の推進を加速すべく、子会社として設立されました。
事業内容：
「Play Earth Park Naturing Forest」の開発・運営
富山県南砺市桜ヶ池周辺の広さ約40ヘクタールの広大な土地を拠点に、人と自然の新たな可能性を探求する、あらゆる人々の新たな原体験のための“ネイチャーパーク”「Play Earth Park Naturing Forest」を、2027年初夏の開業へ向けて開発を進めています。子どもにとって初めての感覚を経験する場として、また大人にとっては喜びの確認、そして新たな気づきを感じる場として、人がそれぞれ持つ価値観の根、“みなもと” を更新するような多様なきっかけを生む場所を目指します。