【北久里浜駅/セントラルキッチン責任者候補 生産・品質・人員・コスト管理がミ...

株式会社コロワイドMD

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【北久里浜駅/セントラルキッチン責任者候補 生産・品質・人員・コスト管理がミッション※土日祝休み【dodaエージェントサービス 求人】

株式会社コロワイドMD [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 学歴不問
  • 35歳以上も歓迎
  • 転勤なし
  • 横浜市、川崎市、その他神奈川県、静岡県

掲載開始日:2026/07/20 更新日:2026/07/20

仕事内容

【北久里浜駅/セントラルキッチン責任者候補 生産・品質・人員・コスト管理がミッション※土日祝休み

【家族手当・住宅手当あり 外食業界大手・東証プライム上場コロワイドG/企画・レシピ作成・工場への落とし込まで一気通貫/牛角・かっぱ寿司等/全国約2,700店舗展開】

業務概要:
外食大手コロワイドグループ(コロワイドMD)でセントラルキッチン(工場)の責任者をお任せします。
工場全体の生産・品質・人員・コスト管理を担う工場長候補としてご活躍いただきます。

業務詳細:
・セントラルキッチンの生産管理、工程管理
・品質管理、衛生管理(HACCP等)
・人員管理(社員・パートスタッフ含む)
・原価管理、歩留まり改善
・生産効率改善、設備投資の企画・推進
・店舗ニーズに応じた商品供給体制の構築
・新メニュー量産化に向けた製造ライン設計
・安全衛生管理、労務管理
・本部(商品開発・購買)との連携

コロワイドMDについて:
・コロワイドグループがお客様への商品を適切な価格で提供できるのは、独自のマーチャンダイジング戦略によって大幅なコスト削減を実現しているからです。コロワイドMDは、商品開発・調達・製造・物流などのバックヤード業務を支えるグループの要として、グループのマーチャンダイジングの中枢を担っています。お客様のご要望をスピーディーかつフレキシブルに、商品やサービスへと反映させるシステムは、他社店舗にはない価値をグループの店舗にもたらします。今後もグループ全体の購売力と内製化により大幅なコスト削減、価格の低減に努めることで、お客様価値とグループ利益の最大化を目指してまいります。
・飲食業界でありながらワークライフバランスが整っており、仕事とプライベートの双方を両立しやすい環境です。

変更の範囲:会社の定める業務

チーム/組織構成

募集要項

応募資格
学歴不問

<応募資格/応募条件>
必須条件:
・食品工場での生産管理・品質管理の実務経験をお持ちの方

歓迎条件:
※下記いずれかのご経験をお持ちの方歓迎します
・食品メーカーでの工場長または工場長補佐経験
・惣菜、弁当、中食工場での管理経験
・外食企業セントラルキッチン経験
・ISO / FSSC / HACCPなどの運用経験
・新商品量産化プロジェクト経験
・設備導入、生産ライン立ち上げ経験
・複数ラインの生産管理経験
雇用形態
正社員
年収・給与
<予定年収>
500万円〜800万円

<賃金形態>
月給制
補足事項なし

<賃金内訳>
月額(基本給):249,000円〜395,000円
固定残業手当/月:92,300円〜156,000円(固定残業時間45時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

<月給>
341,300円〜551,000円(一律手当を含む)

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
※残業45時間、深夜30時間を含む
※給与詳細は経験・能力等を踏まえて決定
賞与:年2回(7月・12月※業績による)

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務地
横浜市、川崎市、その他神奈川県、静岡県
<勤務地詳細1>
神奈川工場
住所:神奈川県横須賀市佐原2-2-2
勤務地最寄駅:京急久里浜線/北久里浜駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
<勤務地詳細2>
静岡工場
住所:静岡県静岡市清水区駒越北町313-1
受動喫煙対策:屋内喫煙可能場所あり
変更の範囲:会社の定める事業所
交通
<勤務地補足>
場合によって静岡工場にて勤務いただく可能性もございます。

<転勤>

補足事項なし

<オンライン面接>
特徴
  • 学歴不問
  • 35歳以上も歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 働くママ在籍
  • 女性が活躍
勤務時間
<勤務時間>
9:00〜18:00 (所定労働時間:8時間0分)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

<各手当・制度補足>
通勤手当:月100,000円迄支給
家族手当:子供手当※一子5千円〜1万円
住宅手当:本人負担額の25%※地域により上限1万円〜3万円
社会保険:各種社会保険完備

<育休取得実績>
有(育休後復帰率100%)

<教育制度・資格補助補足>
OJT、資格取得支援制度

<その他補足>
制服貸与
役職手当(3千円〜16万円)
従業員持株制度(配当金の他、積立額の8%を奨励金として支給)
確定拠出年金制度
結婚・出産祝金、慶弔金
誕生日優待券
育児休業制度、介護休業制度(取得実績あり)
昼食支給
<雇用形態補足>
期間の定め:無
補足事項なし

<試用期間>
3ヶ月
補足事項なし
休日・休暇
週休2日制(休日は土日祝日)
年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数114日

その他(年次有給休暇、慶弔休暇、育児休業制度、介護休業制度)

完全週休2日制
注意事項
この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
 (1)ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
 (2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
 (3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
 (4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
 ※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

企業情報

社名
株式会社コロワイドMD
業種
フードサービス
事業内容
事業内容:
・コロワイドMDは、各種食料品の商品開発・調達・製造・物流、マーチャンダイジング機能及び飲食店の運営を行なっております。
・外食業界トップ級であるリーディングカンパニー東証プライム上場「コロワイド」グループの中核企業になります。
・グループのスケールメリットを活かした臨機応変なM&A推進や多業態ドミナント戦略などにより、外食日本一企業を目指しております。
・単なる数値面での成長だけではなく、店舗戦略や物流、購買機能における相乗効果を創出し、社会への貢献とより一層の企業価値向上を目指しております。
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