【渋谷】ベーカリー事業部商品企画・開発マネージャー 土日祝休 裁量あり 福利厚生充実！【dodaエージェントサービス 求人】
株式会社 ベイクルーズ ［人材紹介求人］
- 正社員
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 35歳以上も歓迎
- 転勤なし
- 残業が少ない
- 東京23区、その他東京都
掲載開始日:2026/07/13 更新日:2026/07/13
仕事内容
【渋谷】ベーカリー事業部商品企画・開発マネージャー 土日祝休 裁量あり 福利厚生充実！
ヒット商品の創出・ブランディングをお任せ／育産休制度、時短制度など福利厚生 ／退職金制度あり／正社員／土日祝休み／アパレル商品含む社割あり／長期就業が叶う環境
ベイクルーズFOODカンパニーは、全国に約100店舗・26ブランドを展開しています。その中でも「BOUL’ANGE」「RITUEL」「Le Petit Mec」を中心としたベーカリー事業は、現在35店舗を展開し、当社の主力事業の一つとして成長を続けています。現在は既存ブランドの成長に加え、新たなベーカリー業態の開発も計画しており、事業拡大フェーズに伴い、主力事業であるベーカリー領域の人財の厚みを強化するため、ベーカリー事業における企画開発のポジションを募集いたします。
担当業務：
「思わず来店したくなる商品を企画・開発しブランド価値を高め、結果（売上・利益）を創出すること」をミッションに、商品企画・開発業務をお任せいたします。
＜商品企画＞
ヒット商品の企画、シグネチャー商品の開発、ブランディングや 商品の戦略設計
＜商品開発＞
レシピ開発に留まらず、ブランドの方向性、顧客体験、オペレーション、原価・再現性までを踏まえた商品開発
求める人物像：
・トレンドや市場に常にアンテナを張り、いま何が起きていて、次に何が来るかを考え続けられる方
・ベーカリー業態の事業構造を理解したうえで、現場、つくり手（パン製造職）を巻き込み、推進できる
得意領域を活かしながら、ブランド成長に関わっていただける方をお迎えしたいと考えています。
社内異動制度：
ベイクルーズグループでは、多様な飲食店舗を運営しております。新たな職種やブランドの挑戦ができるよう、年に2回異動希望制度がございます。柔軟に対応し、社員の成長やキャリアUPの可能性を大切にしています。
社割：
複数の事業を運営するベイクルーズグループでは、さまざまな社割を利用できることもメリット。アパレルは、グループブランドのお洋服や靴を定価の20％オフで購入可能、また、飲食ブランドでは、20％オフの料金で食事することができます。節約に活かしたり、好きなものを購入したりなど、気軽にご活用ください。
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
その他プロジェクト事例
募集要項
- 応募資格
- 学歴不問
＜応募資格/応募条件＞
必須条件:
・パン／ベーカリー商品の開発経験
歓迎条件
・商品MD戦略／商品企画経験
・マネージャー、事業責任者など管理職としてのご経験
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- ＜予定年収＞
500万円〜800万円
＜賃金形態＞
月給制
賞与年2回、昇給年1回
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：384,615円〜615,384円
＜月給＞
384,615円〜615,384円
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
※前職給与、経験などを考慮し、当社規定にて決定
賞与年2回／業績賞与（※業績により）
昇給あり
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
- 勤務地
- 東京23区、その他東京都
＜勤務地詳細＞
本社
住所：東京都渋谷区渋谷1-23-21 渋谷キャスト3〜10F
勤務地最寄駅：東急東横線／渋谷駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所
- 交通
- ＜転勤＞
無
- 特徴
- 社会人経験10年以上歓迎
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 35歳以上も歓迎
- 転勤なし
- 残業が少ない
- 服装自由
- 年間休日120日以上
- 週休2日制
- 退職金制度
- 産休・育休取得実績あり
- 勤務時間
- ＜労働時間区分＞
1年単位の変形労働時間制
週平均労働時間：40時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜勤務時間＞
9:30〜18:30（シフト制）
＜その他就業時間補足＞
平均残業時間：月平均15〜20時間
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：月額50,000円まで支給
社会保険：
退職金制度：正社員として3年以上の在籍が対象
＜育休取得実績＞
有
＜教育制度・資格補助補足＞
OJT
＜その他補足＞
賞与（年2回、7・12月） 昇給（年1回、10月）
残業手当・退職金制度（正社員としての在籍3年以上で対象）
社員割引制度（アパレル商品含む）・財形貯蓄制度・定期健康診断・契約保養所・特別手当支給・髪型／服装自由・制服貸与あり
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
＜試用期間＞
3ヶ月
- 休日・休暇
- 完全週休2日制（休日は土日祝日）
年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数120日
年次有給休暇 慶弔休暇 特別休暇 生理休暇
介護休職制度 育児休暇制度 産前産後の休業制度 時短勤務制度
完全週休2日制
- 注意事項
- この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
（1）ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
（2）採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
（3）求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
（4）ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。
企業情報
- 社名
- 株式会社 ベイクルーズ
- 業種
- 繊維・服飾雑貨・皮革製品(メーカー)
- 事業内容
- 2025年9月より創業47年目に突入。売上高1,639億円（25年8月現在）
ベイクルーズのスピリットは”衣食住美”を通じて人生の楽しみを提供。
人々のライフスタイルは、年々個性化・多様化し、嗜好性や価値観など個人のライフスタイルを重視し、T.P.Oにあわせたファッションの楽しみ方が顕著になっています。
ベイクルーズグループは常に、時代に即応すべく、世界中から新鮮な情報と知識や感性を経て、商品企画と店舗展開に活かし、高感度、高品質な商品開発、そして、商品仕入を目指しています。流行に敏感でありながら、個性的で味わいのあるものづくりを企業スタンスとして、鮮明に時代をとらえ、積極的に世の中に提案し、ベイクルーズグループで働く社員一人一人も、おしゃれで輝ける毎日を送ることができるよう、日々取り組んでいます。
JOURNAL STANDARD、Spick&Span、EDIFICE、IENA、DEUXIEME CLASSE、J.S. BURGERS CAFEなど、「ライフスタイルにあわせたブランド展開をしており、ベイクルーズグループとして下記事業を行っています。
（1）レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店運営
（2）家具の販売
（3）飲食店運営
（4）EC事業