【金沢市】栄養士・管理栄養士/献立作成・品質管理 完全週休二日制/福利厚生充実 資格手当あり【dodaエージェントサービス 求人】
株式会社クオリティランチ [人材紹介求人]
- 正社員
- 第二新卒歓迎
- 長野県
掲載開始日:2026/07/13 更新日:2026/07/14
仕事内容
【金沢市】栄養士・管理栄養士/献立作成・品質管理 完全週休二日制/福利厚生充実 資格手当あり
〜地域密着型の食品製造/法人・福祉施設向け献立作成・品質管理の中核職/専門性を発揮し食の安全と満足を支えるポジション〜
当社は法人や福祉施設向け給食弁当、社員食堂などの食事を製造・提供しており、栄養士・管理栄養士として献立作成、栄養価計算、品質管理や衛生管理など、食の安全と満足を両立させる業務を担当します。
現場スタッフとの連携により、利用者の嗜好やニーズを反映したメニュー設計と運営サポートも行い、食品製造の根幹を支える重要な役割です。
業務詳細
具体的には、法人・福祉施設向け給食や弁当の献立作成、栄養価計算を行い、衛生基準に沿った品質管理や衛生管理を徹底します。
また、食材の発注や在庫管理、食材ロスの抑制に努め、調理工程のチェックや現場スタッフへの指導・連携も担います。
新メニューや季節メニューの開発、改善提案、書類作成や衛生チェックリスト管理等の記録業務、必要に応じて製造現場の補助業務も担当します。
扱うサービス
法人・個人向け給食弁当、社員食堂、福祉施設向け食事、宅配弁当など多様なサービスを提供しています。
組織構成
経験豊富な栄養士・管理栄養士、調理スタッフ、製造スタッフと密に連携し、組織全体で業務を推進します。
業務の魅力
現場との協働で専門性を発揮し、利用者一人ひとりに合った食事提供やメニュー開発、運営改善に直接関われる点が大きな魅力です。
教育体制
OJTや研修が充実しており、未経験分野も現場での指導やサポートを受けながら着実にスキルアップできます。
就業環境
地域に根ざした安定した経営基盤のもと、週休二日制や各種手当・社会保険完備、退職金制度があり長期的な就業が可能です。
想定されるキャリアパス
栄養士・管理栄養士として経験を積み、将来的には商品開発やマネジメント、事業所責任者など多様なキャリア形成ができます。
企業の特徴/魅力
当社は一膳グループの一員として、食のイノベーションを推進し、自由な発想や挑戦を歓迎する社風です。社員一人ひとりの意見を尊重し、新しい取り組みに積極的な環境が整っています。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成
その他プロジェクト事例
募集要項
- 応募資格
- <最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
<応募資格/応募条件>
必須条件
栄養士または管理栄養士としての実務経験
歓迎条件
食品製造工場や給食施設、福祉施設等での献立作成や品質・衛生管理経験
<必要資格>
歓迎条件:普通自動車免許第一種、栄養士、管理栄養士
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- <予定年収>
280万円〜400万円
<賃金形態>
月給制
月給には基本給、固定残業代、諸手当を含みます。固定残業代は5時間分、超過分は別途支給。
<賃金内訳>
月額(基本給):180,000円〜200,000円
その他固定手当/月:5,000円〜40,000円
固定残業手当/月:7,500円〜36,000円(固定残業時間5時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給
<月給>
192,500円〜276,000円(一律手当を含む)
<昇給有無>
有
<残業手当>
有
<給与補足>
賞与実績:計2.3カ月分(前年度実績)
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
- 勤務地
- 長野県
<勤務地詳細>
本社工場
住所:石川県金沢市専光寺町そ87番地
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
- 交通
- <転勤>
当面なし
- 特徴
- 第二新卒歓迎
- 週休2日制
- 退職金制度
- 勤務時間
- <勤務時間>
8:00〜17:00 (所定労働時間:8時間0分)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度
<各手当・制度補足>
通勤手当:会社規定に基づき支給
社会保険:補足事項なし
退職金制度:勤続3年以上
<定年>
60歳
一律60歳
<教育制度・資格補助補足>
退職金制度(勤続3年以上)、資格手当あり。
<その他補足>
昇給年1回、賞与実績2.3ヶ月分、役職手当、資格手当、育児手当、深夜時間外手当、再雇用制度(65歳まで)
<雇用形態補足>
期間の定め:無
<試用期間>
3ヶ月
試用期間3ヶ月。変更無
- 休日・休暇
- 完全週休2日制(休日は会社カレンダーによる)
年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数110日
完全週休二日制(日曜)、会社カレンダーによる休日あり。年間休日110日。
完全週休2日制
- 注意事項
- この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
(1)ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
(2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
(3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
(4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。
企業情報
- 社名
- 株式会社クオリティランチ
- 業種
- 食料品(商社)
- 事業内容
- 事業内容:
・弁当用カット野菜・温野菜・サラダ及び魚加工
・福祉施設向け食材の提供
・広告事業
・ウェブ企画・制作
・オリジナルカレーの販売
・日替りパンの企画・販売
・宅配弁当・オードブルデリバリーサービス
(名称:デリBEN)事業及びフランチャイズ展開
当社について:
株式会社クオリティランチは、石川県金沢市に本社を置くカット野菜加工業です。法人・個人向け給食弁当の製造販売を行う株式会社一膳の100%出資子会社で、グループ全体の野菜の供給元です。一膳グループは2000年の創業以来、地域に根ざした「食のイノベーション企業」として成長を続け、現在はグループ全体(6社)で1日24,000食を提供する規模にまで拡大しています。「企業は人を良くするために。仕事は人を良くするために。」という価値観のもと、グループ各社が給食・惣菜・冷凍食品・パン・カット野菜などの製造加工に取り組み、活気あるチーム体制を築いています。安定した経営基盤と地域貢献への強い意志を持ち、自由な発想と挑戦を歓迎する社風が魅力です。「食」に関心があり、長く働きたい方にとって理想的な職場環境です。