【広島/尾道】品質管理・品質保証(リーダークラス) 自然派食品メーカー/発酵...

万田発酵株式会社

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【広島/尾道】品質管理・品質保証(リーダークラス) 自然派食品メーカー/発酵食品で売上最大級【dodaエージェントサービス 求人】

万田発酵株式会社 [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 35歳以上も歓迎
  • 転勤なし
  • 広島市、その他広島県

掲載開始日:2026/07/20 更新日:2026/07/25

仕事内容

【広島/尾道】品質管理・品質保証(リーダークラス) 自然派食品メーカー/発酵食品で売上最大級

【発酵技術と発酵食品で「人と地球の健康に貢献する」リーディングカンパニー/NO残業デー実施有/有休取得率90%以上/転居費用補助有/転勤無し】

業務概要:
「万田酵素」を軸とした健康食品、化粧品、食品原料、農業資材の品質管理および品質保証業務をお任せします。

業務詳細:
・原材料受入れに関わる事前監査、受入れ業務
・衛生管理業務(自社工場、協力先の衛生管理。GMP、HACCP認証対応)
・検査検証業務(理化学、官能、微生物)
・情報管理業務(原料規格書、製品規格書、一括表示書等の作成、管理業務)
・クレーム管理業務

当社について:
果実や根菜、穀類、海藻、豆やゴマ類など53種類の植物性原材料を使用し、素材本来のミネラル・ビタミンや、発酵により生まれたアミノ酸などの栄養素を含有した商品群です。ヨーグルトに代表される発酵製品は世に多くありますが、一般的には単一素材が中心であるのに対して、当社製品は前述の通り53種類もの素材を使用。単に多品種の素材使用だけではなく、素材の相互作用や効能を最大限引き出す緻密なデータの取得と、多岐にわたる管理等が必要であり、23年もの歳月をかけて開発された類似商品はありません。

変更の範囲:会社の定める業務

チーム/組織構成

その他プロジェクト事例

募集要項

応募資格
学歴不問

<応募資格/応募条件>
必須条件:
健康食品、食品、医薬・化粧品、化学メーカーでの品質保証、品質管理の経験
※具体的には
・自社および他社工場監査業務
・製品規格書作成業務
・HACCP文書(工程フロー図、危害分析表、製品説明書等)作成・管理
・一括表示作成業務
・クレーム対応(原因調査、改善検討、報告書作成等)

歓迎条件:
・第三者認証取得・維持業務
・2〜3名程度のグループマネジメント経験
・各種検査業務(微生物、理化学等)
・食品表示検定中級

<語学補足>
【歓迎】英語力(日常会話レベル)
雇用形態
正社員
年収・給与
<予定年収>
400万円〜450万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):250,000円

<月給>
250,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
※ご経験・能力により変動することがあります。
昇給:年1回(6月)
賞与:年2回(6月、12月)

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務地
広島市、その他広島県
<勤務地詳細>
研究開発部、品質保証部
住所:広島県尾道市因島重井町5800-121
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
交通
<転勤>


<オンライン面接>
特徴
  • 社会人経験10年以上歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 35歳以上も歓迎
  • 転勤なし
  • 退職金制度
  • 産休・育休取得実績あり
勤務時間
<勤務時間>
8:45〜17:45 (所定労働時間:8時間0分)
休憩時間:60分(12:00〜13:00)
時間外労働有無:有

<その他就業時間補足>
※毎週水曜日はNO残業デー
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:50,000円を上限に支給
家族手当:月3.5万円まで/詳細福利厚生欄記載
住宅手当:福利厚生その他欄参照
社会保険:各種社会保険完備
退職金制度:補足事項なし

<定年>
60歳
再雇用制度あり(原則65歳まで)

<育休取得実績>


<教育制度・資格補助補足>
資格取得費用補助
研修制度(語学・マーケティング講座など)


<その他補足>
【各種手当】
家族手当:扶養配偶者1.5万円、子1人につき5千円
住居手当:月0〜3.5万円まで(支給可否・支給額は当社規定による)
職務手当
役職手当
【その他】
法定健康診断料金(会社負担)
表彰制度(永年勤続表彰など)
時短勤務
海外出張支援金制度
昼食代補助
カジュアルな服装での勤務が可能
<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月
当期間での待遇に変更はありません
休日・休暇
週休2日制(休日は会社カレンダーによる)
年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数115日

土日祝(月1回、土曜日出勤有り)
夏期、年末年始、有給休暇、慶弔休暇、特別休暇、リフレッシュ休暇(5日連続取得/年1回)、連続休暇(土日祝の前後に1日取得/年3回)
産休育休(取得実績多数)

完全週休2日制
注意事項
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 (2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
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 (4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
 ※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

企業情報

社名
万田発酵株式会社
業種
食料品(メーカー)
事業内容
【企業概要】
温暖な気候で知られる瀬戸内海は約700もの島々が点在。同社は因島に本社をおき、「発酵」をキーワードとした健康食品や化粧品、農業資材などを生産・販売しています。
そのルーツは元禄時代から10代に渡って続いた老舗の「造り酒屋」にまで遡ります。
そこで得られた知恵と技術が、50種類以上もの果実・穀物・藻類・野菜等をブレンドして3年3ケ月以上発酵・熟成させる「万田酵素」などの商品を生み出しています。
もともとは先代が「妊婦さんに元気な赤ちゃんを産んでほしい」「自然の恵みを健康づくりに役立てたい」とのことで研究開発を重ねてきた発酵商品。
添加物や防腐剤はいっさい使用せず、自然の営みに委ねた独自の技術で丁寧に生産され、今では食品だけでなく、農業や水産・畜産分野などにもその用途は広がっています。
柑橘類や野菜などの原材料の出来得る限りは国内農家で栽培され、品質管理体制においては第三者機関からの認定(GMP基準=医薬品が製造できるレベル) を取得し、
国内外の大学や研究機関、数々のシンポジウムなどでも研究成果が発表されています。
「人と地球の健康に貢献する」を企業理念に掲げ、今後もお客様の健康とまっすぐ向き合い、自然の営みにしっかり寄り添っていきます。

【企業取組】
「HAKKOパーク」2018年開園:「HAKKOゲート」「HAKKOホール」「HAKKOガーデン」「HAKKOファクトリー」で構成しています。
 HAKKO(発酵)を学べるテーマパークであり、島、海、山といった因島の自然環境を活かし、お客様がより快適にお過ごし頂けるよう、
 カフェや子供の遊び場、足湯、ギフトショップなどを設けています。詳しくはこちら【http://hakkopark.com/】
「瀬戸内しまなみサイクリング」など全国規模でイベントを企画・開催しています。
「ミャンマープロジェクト」:発酵技術を世界の農業に生かしたいという思いからスタート。重要施策の1つとして推進しています。
こうした企業姿勢も評価され、健康食品としては日本で初めて「マンチェスターユナイテッドの公式栄養サプリメントパートナー」にも過去選出されています。
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