【広島/おりづるタワー】特別な時間をプロデュース レストラン・バンケット運営...

株式会社握手カフェ

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【広島/おりづるタワー】特別な時間をプロデュース レストラン・バンケット運営 年収376万〜【dodaエージェントサービス 求人】

株式会社握手カフェ [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 第二新卒歓迎
  • 35歳以上も歓迎
  • 広島市、その他広島県

掲載開始日:2026/07/23 更新日:2026/07/23

仕事内容

【広島/おりづるタワー】特別な時間をプロデュース レストラン・バンケット運営 年収376万〜

ホテル、飲食店、ブライダルなど経験を活かし、特別な時間をプロデュースしませんか?
平和公園を一望する「おりづるタワー」が舞台/レストラン・バンケット運営の中核ポジション/商品企画・イベント企画にも挑戦可能/ヒロマツホールディングスグループの安定基盤

【特別な空間で、特別な時間を創る】
おりづるタワーは、広島・平和公園に隣接するランドマーク施設。私たちが提供するのは単なる飲食サービスではありません。
企業のレセプション、VIP会食、記念日ディナー、貸切パーティーなど、お客様にとっての「特別な瞬間」をプロデュースする仕事です。
ホテル宴会やブライダルで培ったホスピタリティや段取り力、空間演出力を存分に発揮していただけます。

【サービスだけで終わらない】
現場運営に加え、
・季節ごとのコース企画
・ワインペアリング提案
・イベントやパーティープランの企画
・SNSや広報活動
など、店舗の価値を高める取り組みにも積極的に関与できます。「運営するだけ」ではなく、自らアイデアを形にできる環境です。

【将来的には新規店舗やブランドづくりにも挑戦】
ヒロマツホールディングスグループの一員として、おりづるタワーだけでなく宮島エリアでの新規事業やレストラン展開にも関わるチャンスがあります。
サービスのプロフェッショナルから、店舗運営・事業運営を担う人材へとキャリアを広げられます。

仕事内容
おりづるタワー内のレストラン・バンケット運営全般を担当いただきます。
【具体的には】
レストラン運営
バンケット・宴席運営
商品・イベント企画
広報・PR
マネジメント業務

この仕事の魅力
・おりづるタワーという唯一無二の舞台で、「空間×体験」をプロデュースできる
・VIPや企業経営層への接遇を通じて、ワンランク上のサービススキルが身につく
・マニュアルだけではない、本質的なホスピタリティと提案力を磨ける
・施設特性を活かした独自のサービスにより、「ピンチをチャンスに変える」一流の対応力が身につく
・お客様の記憶に残る感動体験を、自らのアイデアで生み出せる

変更の範囲:会社の定める業務

チーム/組織構成

募集要項

応募資格
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

<応募資格/応募条件>
必須条件:下記いずれかの経験をお持ちの方
・イタリアンやフレンチなどのレストラン、ホテルのバンケット(宴会)
・結婚式場などでの接客経験

歓迎条件:
ソムリエ資格、経験
雇用形態
正社員
年収・給与
<予定年収>
376万円〜450万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):234,800円〜266,800円
固定残業手当/月:40,000円(固定残業時間20時間0分/月〜20時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

<月給>
274,800円〜306,800円(一律手当を含む)

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
賞与:年2回(7月、1月) ※2ヶ月分実績
昇給:年1回
※深夜割増賃金(22:00〜5:00)は別途実働時間に応じて支給(想定年収は深夜割増を含めておりません)

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務地
広島市、その他広島県
<勤務地詳細>
おりづるタワー
住所:広島県広島市中区大手町1丁目2−1
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
交通
<転勤>
当面なし
特徴
  • 社会人経験10年以上歓迎
  • 第二新卒歓迎
  • 35歳以上も歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
勤務時間
<勤務時間>
10:00〜23:00 (所定労働時間:7時間45分)(シフト制)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<勤務パターン>
10:00〜18:45
13:15〜22:00
14:15〜23:00

<その他就業時間補足>
22時〜23時頃には退勤可能(終電考慮)※夜の営業は予約制(パーティー等)のため毎日はありません
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

<各手当・制度補足>
通勤手当:上限なし/当社規定による
家族手当:上限14,000円/月
社会保険:補足事項なし

<定年>
60歳

<副業>


<育休取得実績>


<教育制度・資格補助補足>
-


<その他補足>
※夜の営業は予約制(パーティー等)のため毎日はありません。
※前日の退勤が遅くなった場合は、翌日の出勤を11:00や12:00にするなど、体調への配慮・シフト調整を徹底しています。
車両購入割引
社員割引・グループ社員割引
おりづるタワー展望台入場無料(本人含め2名まで) など
ヒロマツのグループ会社の割引特典多数(アパレル・飲食など)
<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
6ヶ月
待遇変更無
休日・休暇
月8休制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数106日

シフト制(月7日〜8日)+個人休日12日(年間)
有給休暇(入社半年経過後10〜最高20日付与)、慶弔休暇

完全週休2日制
注意事項
この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
 (1)ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
 (2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
 (3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
 (4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
 ※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

企業情報

社名
株式会社握手カフェ
業種
フードサービス
事業内容
握手カフェについて:
誰もが優しく暖かくなる地元・広島や瀬戸内の味にこだわった飲食事業です。
広島や瀬戸内の素材を使った、握手カフェだからこそのオリジナルメニューを味わっていただきながら、
地元広島の方をはじめ、国内外の観光客の方、オフィスの方など、あらゆる方々が気持ちよく、仲良く同じ時を過ごしていただける場所でありたいと考えています。
ゆっくり広島の味をお楽しみください。

会社の特色:
ヒロマツホールディングスを持株会社として広島・平和公園に隣接するおりづるタワーでカフェ事業から飲食事業をスタートしました。
グループ会社には創業90年、マツダ発祥の地広島のマツダ系基幹ディーラーである株式会社広島マツダがあります。

サービス・詳細・特徴:
飲食事業として、カフェだけでなくケータリングサービスなどで、ホテルのようなバンケットパーティや、フレンチ・イタリアンのフルコース提供、夜の
BAR事業など、幅広く事業を展開しています。

事業所:
2024年3月 宮島へ新店出店
2024年3月 おりづるタワーカフェ店舗リニューアル
2025年   広島市内にて新規店舗をオープン予定
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