【大阪／北区】飲食店の新規出店に向けた管理監督業務(店舗開発)／年休126日／まいどおおきに食堂【dodaエージェントサービス 求人】
株式会社フジオフードシステム ［人材紹介求人］
- 正社員
- 第二新卒歓迎
- 転勤なし
- 大阪市、その他大阪府
掲載開始日:2026/07/30 更新日:2026/07/30
仕事内容
【大阪／北区】飲食店の新規出店に向けた管理監督業務(店舗開発)／年休126日／まいどおおきに食堂
【全国約50業態・710店舗展開／新規出店の現場をリード／発注者ポジションで裁量大きく活躍／年休126日で働きやすい環境】
業務概要
当社は「まいどおおきに食堂」など多彩な飲食ブランドを全国展開しています。本ポジションでは新規出店に向けた店舗開発業務全般をご担当いただき、物件調査・設計レイアウト検討から施工業者選定、コスト管理、現場施工管理、開店準備まで一連のプロセスを発注者側でリードします。ご経験を活かし、裁量を持って多店舗展開の成長を支える役割です。
業務詳細
・新規出店候補地の現地調査、物件確認
・設計・レイアウト案の検討、店舗設計の打合せ
・施工・設備業者の選定、見積取得、発注書類作成、コスト管理
・工事スケジュール管理、現場施工監督、品質・安全・衛生管理
・竣工検査、最終チェック、オープン準備と引き渡し
扱うサービス
全国で展開する「まいどおおきに食堂」「串家物語」「つるまる」など約50業態の新店舗開発に携わります。
組織構成
本社店舗開発部門に所属。経験豊富なメンバーが複数在籍し、協力しながら業務を進めます。
業務の魅力
発注者として裁量を持ち、店舗開発の上流工程から関与できる点が魅力。新店舗の企画段階からオープンまで一貫して携われ、事業成長に直結する手応えがあります。
教育体制
OJT・先輩社員によるサポート体制充実。経験を重視しつつも、社内のノウハウ共有が活発で着実に成長できます。
就業環境
完全週休二日制・年休126日、残業抑制、産休育休取得率ほぼ100%。福利厚生や手当も充実し、安心して長く働ける環境です。
想定されるキャリアパス
経験を積むことでマネジメント職やエリア統括、複数業態の開発責任者など幅広いキャリアアップが可能です。
企業の特徴/魅力
プライム上場の安定企業。大衆外食のリーディングカンパニーとして、国内外で積極的な事業展開を続けています。
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
募集要項
- 応募資格
- ＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
＜応募資格/応募条件＞
必須条件【いずれか必須】 ※施工管理技士等の資格は必須ではありません
飲食店や商業施設関連の新築 or 改装工事の施工管理経験
内装工事の施工管理経験
歓迎条件
店舗設計のご経験
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- ＜予定年収＞
360万円〜720万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：200,000円〜430,000円
その他固定手当/月：30,000円〜90,000円
固定残業手当/月：70,000円〜80,000円（固定残業時間30時間0分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給
＜月給＞
300,000円〜600,000円（一律手当を含む）
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
- 勤務地
- 大阪市、その他大阪府
＜勤務地詳細＞
本社
住所：大阪府大阪市北区菅原町2-16
勤務地最寄駅：OsakaMetro谷町線／南森町駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所
- 交通
- ＜転勤＞
無
- 特徴
- 第二新卒歓迎
- 転勤なし
- 服装自由
- 年間休日120日以上
- 週休2日制
- 産休・育休取得実績あり
- 勤務時間
- ＜労働時間区分＞
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間：35時間00分
対象期間の総所定労働時間：150時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜標準的な勤務時間帯＞
9:30〜18:00
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：会社規定に基づき支給
家族手当：勤続・役職・家族手当
社会保険：補足事項なし
＜定年＞
65歳
65歳定年制
＜育休取得実績＞
有
＜教育制度・資格補助補足＞
従業員持株制度、確定拠出年金、保育施設、出産・育児支援制度あり
＜その他補足＞
従業員持株制度（10％補助）、確定拠出年金、慶弔見舞金、金融機関定型フリーローン、保育施設「フジオチャイルド」（大阪市）、産休・育休取得実績100％、自転車通勤可、服装自由、社員食堂・食事補助、託児所あり
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間3ヶ月。変更無
- 休日・休暇
- 完全週休2日制（休日は土日祝日）
年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数126日
完全週休二日制、土日祝、夏季・年末年始・慶弔・育児・介護休暇あり
完全週休2日制
- 注意事項
- この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
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（2）採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
（3）求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
（4）ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。
企業情報
- 社名
- 株式会社フジオフードシステム
- 業種
- フードサービス
- 事業内容
- 事業内容：
飲食店の経営、フランチャイズチェーン本部の経営、店舗の内外装工事に関する企画、設計。現在800店舗を越えております。
事業の特徴：
同社は大衆の日本食を主体とし、日本全国だけでなく海外において現在42業態を展開する外食企業です。「大衆食というカテゴリーにおいて、日本一の企業になること」を目指し、お客様に人のぬくもりを感じていただきたい、お客様が毎日通いたくなるような身近に感じるお店を作りたい、そのような想いをコンセプトにお客様に喜んでいただけるお店を国内外に展開し続けています。
展開ブランド：
・メインブランド…まいどおおきに食堂、串屋物語、つるまる（つるまる饂飩・鶴丸饂飩本舗）、かっぽうぎ
海外展開：
同社グループによる海外での展開は、上海、アメリカ、台湾、インドネシア、フィリピン、カナダとなっています。海外事業は現在アジアを中心に展開を加速しており、今後引続きアジア及び欧米も含め全世界へ躍進していきます。
企業理念：
同社は、全社員と共通の理念を共有し、日本中の人々に健康的な食を提供している企業です。同時に、多くの雇用を創出することで、利益を社会に還元している企業でもあります。それだけでも価値はありますが、「幸せは共有してこそ価値がある」との藤尾社長の考えの下、同社はもっと多くの人々と喜びを分かち合いたいと考えています。そのためには、企業を存続させるだけでなく、常に成長させていかなければなりません。存続と成長、これこそが同社の使命といえます。