【川口】食品製造（食品工場立ち上げ） 発酵飲料コンブチャ／プラントベースの「食」をメインに事業展開中【dodaエージェントサービス 求人】
株式会社大泉工場 ［人材紹介求人］
- 正社員
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 35歳以上も歓迎
- 転勤なし
- 残業が少ない
- 埼玉県
掲載開始日:2026/08/20 更新日:2026/08/20
仕事内容
【川口】食品製造（食品工場立ち上げ） 発酵飲料コンブチャ／プラントベースの「食」をメインに事業展開中
創業100年以上の安定基盤／年休120日
発酵飲料コンブチャのブランド「_SHIP」の製造販売、100%プラントベースのカフェの運営、コールドプレスマシンの販売と「食」に関する事業を中心に行っている当社にて製造チームでブランドを育てる食品新工場立ち上げメンバーを募集いたします。
業務内容：
工場長の指示のもと、ファンクショナルビバレッジ（_SHIP KOMBUCHA）、プラントベース食品、ベーカリー商品の製造業務全般
商品開発メンバーと連携した新商品・新ブランドの試作、製造サポート
レシピ・製造手順に基づく仕込み、加工、充填、仕上げ作業
原材料（オーガニック・植物由来原料）の計量、管理、在庫確認
製造現場における品質管理・衛生管理（HACCP、有機JAS等の基準遵守）
製造工程における課題の共有および改善提案
カフェ新メニューや商品展開に伴う製造調整・社内連携
日々の製造記録の作成および報告業務
現在商品化されている主な商品
「_SHIP」 KOMBUCHA
https://www.kombuchaship.shop/
planet rolls
https://planetrolls.com/
ポジションの魅力
製造でありながら、商品開発の現場に立ち会える
自社ブランド立ち上げ・新工場フェーズに関われる
プラントベース・オーガニックの最前線で学べる
スタートアップのようなスピード感と裁量
採用背景
当社は、ファンクショナルビバレッジ「_SHIP KOMBUCHA」を起点に、プラントベース・オーガニック領域での自社ブランド開発を加速しています。
現在、
新たな自社ブランドの立ち上げ
新工場の新設計画
製造量の増大・多品目化
を見据え、製造体制・商品開発体制の強化が急務となっています。
当社はスタートアップのようなスピード感と柔軟性を持つ組織で、2031年には現在の約10倍の売上高を目指す成長フェーズにあります。
その中でも、製造・商品開発は事業成長の鍵を握る重要なセクションです。
単なる製造要員ではなく、将来的には商品づくり・ブランドづくりの中核を担っていただける製造メンバーの採用を行っています。
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
募集要項
- 応募資格
- 学歴不問
＜応募資格/応募条件＞
必須条件：
・食品製造または調理・加工に関わる実務経験（業態・年数不問）
・製造手順・レシピ・指示を正確に理解し、再現性を持って作業できる方
・食品衛生・安全に対する基本的な知識と意識をお持ちの方
・チーム内での報告・連絡・相談を大切にできる方
・工場長・商品開発メンバーの指示のもと、柔軟に業務へ取り組める方
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- ＜予定年収＞
350万円〜504万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：250,000円〜360,000円
＜月給＞
250,000円〜360,000円
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
※予定年収はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
賞与：年2回※業績連動×個人評価によって算出（昨年実績1.4か月）
昇格：年1回※予定年収はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
- 勤務地
- 埼玉県
＜勤務地詳細＞
本社
住所：埼玉県川口市領家5-4-1
勤務地最寄駅：JR埼京線／赤羽駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所
- 交通
- ＜転勤＞
無
- 特徴
- 社会人経験10年以上歓迎
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 35歳以上も歓迎
- 転勤なし
- 残業が少ない
- 年間休日120日以上
- 週休2日制
- 退職金制度
- 産休・育休取得実績あり
- 勤務時間
- ＜勤務時間＞
8:00〜17:00 （所定労働時間：8時間0分）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
就業時間は上記もしくは、9時〜18時です。（居住地等、希望を考慮して決定） 残業月10時間以内
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：交通費全額支給
家族手当：配偶者：1万円、お子様：5千円（3人まで）
社会保険：補足事項なし
退職金制度：退職金共済制度加入
＜定年＞
65歳
＜副業＞
可
＜育休取得実績＞
有（育休後復帰率100%）
＜教育制度・資格補助補足＞
入社後OJTでの研修となります。
＜その他補足＞
直営店社割
川口市勤労福祉サービスセンター「ゆとりぶ」加入
制服貸与（店舗のみ）
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
＜試用期間＞
6ヶ月
試用期間中も条件・待遇に変更はありません。
- 休日・休暇
- 完全週休2日制（休日は土日祝日）
年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数120日
・夏季休暇
・年末年始休暇
・忌引休暇
・介護休暇
・ファミリーサポート休暇
完全週休2日制
- 注意事項
- この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
（1）ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
（2）採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
（3）求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
（4）ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。
企業情報
- 社名
- 株式会社大泉工場
- 業種
- 食料品(メーカー)
- 事業内容
- 当社概要について
当社は、「食」に関する事業を中心に、
・発酵飲料コンブチャの製造販売
・100%プラントベース（オーガニックのヴィーガン食）や、発酵をテーマにしたカフェの運営
・コールドプレスマシンの販売
を行っております。
大泉工場の創業は1917年で、長らく鋳物工場として繁栄してきました。
当時工場として利用していた広大な土地が現在の不動産事業として安定した収益の柱となり、新たなビジネスにも積極的に投資をしています。
VISION「素敵な環境を創造する」
私たちは「素敵な環境を創造する」というVISIONを掲げ、人間の腸内というミクロな環境から、
生きていく上で必要不可欠な生活（衣・食・住・遊・働）環境、
そして大自然というマクロな環境まで、ビジネスのスコープにあまり制限を設けずに事業を創造し続けています。
直営事業について
「_SHIP KOMBUCHA 」
https://www.kombuchaship.shop/
「1110 CAFE/BAKERY」
https://1110cafe-bakery.com/
「大泉工場+NISHIAZABU」
https://oks-nishiazabu.com/
2024年12月、南青山にCAFE業態の新店舗をOPEN決定！
本社OKS CAMPUSについて：https://www.oks-campus.com/
本社がある埼玉県川口市のOKS CAMPUS（オーケーエスキャンパス）では、
発信するさまざまなイベント・体験を通して、人や環境にとって、ポジティブな気づきときっかけを与える機会を創造しています。
サステナビリティや環境問題について発信するイベント「OKS UNPRALLELED OPEN CAMPUS」、作り手と消費者をつなげるMARKET、自然と調和したwell-beingを探究する、ココロ踊る学びの場「JUKU-BOX」などの企画運営や、演劇・ダンス等のエンターテイメント会場、イベント・ドラマ及びミュージックビデオ撮影のスペースレンタルとしても、活用しています。