【八王子】「完全メシ」シリーズの製品開発 新たな食・健康の課題解決に取り組む 新規事業 事業拡大中【dodaエージェントサービス 求人】
日清食品グループ（日清食品株式会社） ［人材紹介求人］
- 正社員
- 東京23区、その他東京都
掲載開始日:2026/08/03 更新日:2026/08/26
仕事内容
【八王子】「完全メシ」シリーズの製品開発 新たな食・健康の課題解決に取り組む 新規事業 事業拡大中
【食品開発の経験活かす 即席めんや冷凍食品など幅広い商品を展開／社長直下の組織＊事業拡大フェーズ／栄養に関する知識は入社後に学べる】
職務内容
当社で推進する新規事業である、「完全メシ」シリーズの研究開発をお任せします。「完全メシ」シリーズは、即席めんを始めとしたドライ商品、冷凍食品、ベーカリー、社食向け、BtoB向け商品など、幅広い商品を展開しております。
取り扱いテーマの拡大など、事業拡大フェーズです。当社全体では、「完全メシ」シリーズで必要な要素の基礎研究に取り組むなど、社会の健康課題解決に貢献していきます。
＜具体的な業務内容＞
・新規事業における、製品開発（常温、低温など広い温度帯向け/弁当、小売り向け加工食品、総菜等）
・食品に関する基礎研究全般（栄養素や食品の保存中の品質変化など）
・加工食品に関連した技術開発（新規加工法、調理試験、新規食材・具材開発等）
・開発品の生産立ち上げ、品質管理指導（生産工場、厨房など）
※配属チームや担当商材は、入社後に決定します。
入社後の流れ
本ポジションは、「完全メシ」シリーズの開発に必要となる栄養計算を踏まえた、処方設計・製品開発に取り組んでいただくため、OJTで必要な知識を学んでいただきます。
（入社時に、栄養計算を踏まえた処方設計などのご経験は不問です）
魅力ポイント
・社長直下の組織でスピード感や裁量が魅力です。自身の成長や成果がそのまま事業成長に繋がる、やりがいのあるポジション。
・会社の新たな柱となる注力事業で、会社の年表に載るような商品開発・事業に携われます。
・担当者自ら社長へプレゼンするスタイルのため、経営との距離が近く、取り組みの成果を直接アピールすることができます。
・社内・社外との関わりが多いため、より高いコミュニケーション能力を磨くことができます。
配属部署
日清食品ホールディングス（株）フューチャーフード研究開発部
※日清食品（株）にて採用後、日清食品ホールディングス（株）へ出向となります。
働く環境
・残業時間：20h程度（研究所平均）
・スーパーフレックス制度あり（コアタイム無）※一部事業所除く
・グローバルイノベーション研究センター勤務
└八王子駅から社員専用無料シャトルバスあり
└マイカー通勤可
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
その他プロジェクト事例
利用するツール・ソフト等
募集要項
- 応募資格
- ＜最終学歴＞大学院、大学卒以上
＜応募資格/応募条件＞
必須要件
・食品開発のご経験（5年以上）
※OEM／BtoBも歓迎いたします。
キーワード：
・レトルト／調味料／乾燥食品／パン／菓子／冷凍チルド／健康食品／食品素材のアプリケーション
※基本的に経験やコアスキルに応じて業務アサインするため、すべてのジャンルの経験は不要です。
歓迎要件：
・事業化、新規事業に係ったご経験
・栄養設計、栄養成分試算の知見
・賞味期限設計、保存試験、包材選定、品質安定性評価の経験
・OEM/委託先工場との協業による量産立ち上げ経験
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- ＜予定年収＞
550万円〜900万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：283,700円〜352,900円
＜月給＞
283,700円〜352,900円
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
※上記年収は時間外労働20時間／月を含む想定金額です。経験、年齢、家族状況により変動します。
昇給：年1回
賞与：年2回（業績賞与あり）※基本給6〜8ヶ月程度
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
- 勤務地
- 東京23区、その他東京都
＜勤務地詳細＞
グローバルイノベーション研究センター
住所：東京都八王子市戸吹町2100
勤務地最寄駅：JR中央本線／八王子駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所（リモートワーク含む）
- 交通
- ＜勤務地補足＞
・日清食品株式会社での採用、日清食品ホールディングス株式会社（東京都新宿区）への出向。
・事業内容：グループ全体の経営戦略の策定・推進、グループ経営の監査、その他経営管理などを行います。
＜転勤＞
当面なし
研究所はthe WAVE（八王子）のみで、基本的に望まない転勤はありませんが、希望すれば海外赴任の可能性はございます。
＜在宅勤務・リモートワーク＞
相談可
＜オンライン面接＞
可
- 特徴
- 社会人経験10年以上歓迎
- フレックス勤務
- 年間休日120日以上
- 週休2日制
- 社宅・家賃補助制度
- 退職金制度
- 産休・育休取得実績あり
- 女性管理職登用実績あり
- 働くママ在籍
- 女性が活躍
- 勤務時間
- ＜労働時間区分＞
フレックスタイム制（フルフレックス）
休憩時間：60分（12:00〜13:00）
時間外労働有無：有
＜標準的な勤務時間帯＞
9:00〜17:40
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金、退職金制度
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：全額支給
家族手当：配偶者手当あり
住宅手当：支給条件あり
寮社宅：規定あり
社会保険：各種社会保険完備
厚生年金基金：補足事項なし
退職金制度：補足事項なし
＜定年＞
60歳
＜育休取得実績＞
有
＜教育制度・資格補助補足＞
管理職研修、選抜型研修、自由選択型通信教育、公的資格免許取得援助制度
＜その他補足＞
従業員持株会（奨励金10％）
財形貯蓄制度
住宅資金融資制度
団体生命保険
自己申告制度
公募制度
早期昇進制度
医療保険 等
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
総合職での雇用となります。
＜試用期間＞
6ヶ月
- 休日・休暇
- 完全週休2日制（休日は土日祝日）
年間有給休暇5日〜14日（下限日数は、入社直後の付与日数となります）
年間休日日数122日
年末年始休暇、有給休暇 他
完全週休2日制
- 注意事項
- この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
（1）ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
（2）採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
（3）求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
（4）ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。
企業情報
- 社名
- 日清食品グループ（日清食品株式会社）
- 業種
- 食料品(メーカー)
- 事業内容
- 事業内容：即席麺及び菓子、乳製品等、総合食品メーカーとして加工食品の製造および販売
日清食品ホールディングス株式会社の特徴：日清食品グループは各事業会社の独立性を高め、迅速な自主的判断を尊重し、各社事業の拡大と成長性を高めるべく、2008年10月をもって持株会社制に移行しました。こちらに伴い、（旧）日清食品株式会社は日清食品ホールディングス株式会社に社名変更、（現）日清食品株式会社は新設分割によって誕生しました。