ブランド開発・M&A推進 財務等の専門知識不問/新しいブランドづくりにゼロから参画/スタンダード上場【dodaエージェントサービス 求人】
株式会社安楽亭 [人材紹介求人]
- 正社員
- 35歳以上も歓迎
- 転勤なし
- 埼玉県
掲載開始日:2026/08/06 更新日:2026/08/06
仕事内容
ブランド開発・M&A推進 財務等の専門知識不問/新しいブランドづくりにゼロから参画/スタンダード上場
【国内外に約300店舗を展開「安楽亭」グループ/「次のヒットブランド」を見つける仕事/財務・契約・不動産評価などの専門知識は入社後にキャッチアップ可】
概要:
安楽亭グループは、焼肉という枠を超え、新たなブランド・業態の創出を積極的に進めています。その実現のため、当社はM&Aを通じて、他社が培ってきたブランドやレシピ、店舗運営ノウハウ、人材などをグループに迎え入れ、新たな価値へと進化させる取り組みを進めています。
今回募集するポジションは、単なる企業買収担当ではありません。飲食店やブランドを実際に見て、味・サービス・店舗運営・組織・人材などを現場目線で分析し、「このブランドはもっと伸ばせる」「この技術は安楽亭でも活かせる」「新しい業態として展開できる」という可能性を見極め、新たな事業へつなげていく仕事です。
店舗経験で培った感覚や、「もっと良い店にできる」という発想を、グループ全体の未来づくりに活かしてください。
具体的な業務内容:
M&A仲介会社や金融機関などから紹介される飲食企業・ブランドについて、現場視点から事業性を評価し、新たなブランド開発・事業開発につなげます。
(1)ブランド・店舗の調査・分析
候補となる企業・店舗を訪問し、
・店舗運営
・商品・味
・レシピ
・サービス
・オペレーション
・仕入先
・人材・組織
などを多角的に調査・分析します。単に「良い・悪い」を判断するのではなく、「安楽亭グループの新たな武器として活かせるか」という視点で評価します。
(2)新たな事業・ブランドへの発展可能性の検討
調査結果をもとに、
・リブランディング
・グループ展開
・人材・組織づくり
などを検討します。企業をそのまま引き継ぐのではなく、「このブランドをどう進化させれば、さらに成長できるか」という視点で事業化を企画します。
※財務・契約・不動産評価などの専門知識については、入社後に段階的に習得いただきますのでご安心ください。
仕事の魅力:
・新しいブランドづくりにゼロから携われる
・飲食業界のさまざまな人気店・ブランドを見る機会がある
・現場経験を経営に近い立場で活かせる
・社長や経営陣と近い距離で仕事ができる
・将来的にはブランド責任者や事業責任者も目指せる
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成
募集要項
- 応募資格
- <最終学歴>大学院、大学卒以上
<応募資格/応募条件>
必須条件:
飲食業界での実務経験(店長・SV・商品開発・業態開発・営業企画など)
※財務・会計・法務・不動産の専門知識は問いません。
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- <予定年収>
455万円〜650万円
<賃金形態>
日給月給制
<賃金内訳>
月額(基本給):350,000円〜500,000円/月20日間勤務想定
<想定月額>
350,000円〜500,000円
<昇給有無>
有
<残業手当>
有
<給与補足>
昇給:随時(四半期評価による)
賞与:年2回
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
- 勤務地
- 埼玉県
<勤務地詳細>
本社
住所:埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4F
勤務地最寄駅:京浜東北線/さいたま新都心駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所(リモートワーク含む)
- 交通
- <勤務地補足>
※車通勤可(無料駐車場有、ガソリン代規定支給)
<転勤>
無
<オンライン面接>
可
- 特徴
- 社会人経験10年以上歓迎
- 35歳以上も歓迎
- 転勤なし
- 年間休日120日以上
- 退職金制度
- 産休・育休取得実績あり
- 女性管理職登用実績あり
- 働くママ在籍
- 女性が活躍
- 勤務時間
- <労働時間区分>
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間:40時間00分
対象期間の総所定労働時間:163時間00分
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
<標準的な勤務時間帯>
8:45〜17:45
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度
<各手当・制度補足>
通勤手当:交通費規定支給
社会保険:社会保険完備、団体生保、団体損保
退職金制度:当社規定あり
<定年>
60歳
再雇用制度あり(上限70歳まで)
<育休取得実績>
有
<教育制度・資格補助補足>
-
<その他補足>
社員持株会制度
財形貯蓄
社員割引制度(安楽亭グループ各店舗を20%割引で利用できます)
<雇用形態補足>
期間の定め:無
<試用期間>
3ヶ月
試用期間中、労働条件の変更なし
- 休日・休暇
- 月10休制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数120日
基本は土日祝日中心に休みを調整します。
その他:慶弔休暇、介護休暇、産前産後休暇、育児休暇(取得実績多数あり)
※年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に取得しています。
完全週休2日制
- 注意事項
- この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
(1)ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
(2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
(3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
(4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。
企業情報
- 社名
- 株式会社安楽亭
- 業種
- フードサービス
- 事業内容
- 事業内容:焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動。
関連事業:焼肉レストラン『安楽亭』をはじめ、『炭火焼肉 七輪房』、『ステーキのどん』、『どん亭』、『フォルクス』、『炭火 からくに屋』、『Cafe Bean’s』など多業態店舗を展開中。
店舗数:グループで約300店舗
経営ビジョン:
安楽亭は昭和38年埼玉県蕨市にオープンした1軒の焼肉店です。半世紀以上地域に愛されています。
2017年にはベトナムに現地法人を立ち上げ、2020年に株式会社アークミールを傘下に収めました。
さらに今後、既存店舗のブラッシュアップ・M&A・新たな業態開発を通じて2030年までのグローバル売上1,000億円を目指しています。