【岡山/倉敷】<未経験歓迎>もんじゃ焼き屋店長 豊富な研修制度 /福利厚生充...

株式会社KISSUI GROUP

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【岡山/倉敷】<未経験歓迎>もんじゃ焼き屋店長 豊富な研修制度 /福利厚生充実/転勤なし【dodaエージェントサービス 求人】

株式会社KISSUI GROUP [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 未経験OK
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 35歳以上も歓迎
  • 転勤なし
  • 残業が少ない
  • 岡山県

掲載開始日:2026/08/17 更新日:2026/08/18

仕事内容

【岡山/倉敷】<未経験歓迎>もんじゃ焼き屋店長 豊富な研修制度 /福利厚生充実/転勤なし

東京文化を世界に発信する外食カンパニー/海外へも店舗拡大中/働きやすい環境

採用背景:
私たちは、もんじゃ焼きを単なる食事ではなく「東京文化を体験できる観光業」と考えています。テーブルでの卓上調理を通して、視覚・嗅覚・聴覚・味覚を刺激し、楽しんでいただく。こうした想いで提供する料理は、人種や国境を超えて多くの方に愛されています。
おかげさまで国内外に店舗を展開し、海外進出にも成功。瞬く間に業界トップクラスの店舗数に成長しました。今後は北米やハワイ・アジア諸国・ヨーロッパなどでの展開も計画中。そこで、私たちともんじゃ焼きを広めてくださる方を募集します。

業務内容:
もんじゃ焼き屋店長候補として、店舗運営をお任せします。
“東京名物・もんじゃ焼き”を日本全国、そして世界へ。現在約70店舗を展開し、北米・アジア・ヨーロッパへ拡大中です。

具体的には:
まずは接客・調理を習得し、その後は店舗運営全般をお任せします。
接客/調理
売上管理/仕入れ
スタッフ育成/シフト管理
メニュー開発/販促企画 など
お客様の記憶に残る“非日常体験”を創るお仕事です。最短3か月で店長にステップアップいただけます。ゆくゆくは店舗管理をお任せします。

研修制度:
未経験でも安心。基礎から丁寧に教育。入社後は「ビジネスマナー研修」・「オペレーション研修」・「豊洲市場研修」など、充実した研修をご用意しております。もんじゃの歴史や技術、創作メニュー開発まで幅広く学べます。

多彩なキャリアパス:
店舗運営のキャリアは、店長・エリアマネージャー・ブロックマネージャーとして組織を拡大していく道だけではありません。当社には、人材育成に特化した「教育チーム」というキャリアもあり、“人を育てる”という価値で組織に貢献することができます。多様なキャリアパスがあるからこそ、自分に合った役割や働き方を見つけやすく、長く安心して活躍できる環境です。それぞれの強みを活かしながら、やりがいを実感できるフィールドが広がっています。

働き方:
シフト制で休みも取りやすく、長く働ける環境です。「体力的に無理なく長く働きたい」「趣味や家族との時間も大切にしたい」という方にも安心です。役職に関係なく、プライベートも大切にできます。

変更の範囲:会社の定める業務

チーム/組織構成

募集要項

応募資格
学歴不問

<応募資格/応募条件>
<業界未経験歓迎/職種未経験歓迎/第二新卒歓迎>
これまでの経験やスキルは一切問いません
雇用形態
正社員
年収・給与
<予定年収>
478万円〜1,232万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):390,000円〜880,000円

<月給>
390,000円〜880,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
※経験・能力を考慮し決定します。
昇給・昇格:年4回(2月・5月・8月・11月)
賞与:年2回(3月・9月)
※勤続3年以上で1万円、5年以上で2万円UPする仕組みがあります。
※年功序列なし、成果をフェアに評価し給与に還元します。

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務地
岡山県
<勤務地詳細>
月島もんじゃ こてつ イオンモール倉敷
住所:岡山県倉敷市水江1 イオンモール倉敷 1階
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所(リモートワーク含む)
交通
<転勤>

※勤務地希望考慮
※UIターン歓迎

<オンライン面接>
特徴
  • 未経験OK
  • 社会人経験10年以上歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 35歳以上も歓迎
  • 転勤なし
  • 残業が少ない
  • 週休2日制
勤務時間
<勤務時間>
9:00〜23:30 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<勤務パターン>
9:00〜18:00
10:00〜19:00
14:00〜23:00
14:30〜23:30

<その他就業時間補足>
※上記シフトは一例、9:00〜23:30の間で実働8時間
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金

<各手当・制度補足>
通勤手当:交通費全額支給
家族手当:配偶者:5,000円/月、子1人:3,000円/月
住宅手当:規定あり
社会保険:補足事項なし
厚生年金基金:補足事項なし

<定年>
65歳

<教育制度・資格補助補足>
資格支援制度
キャベツ農園研修
豊洲市場研修

<その他補足>
手当
└役職給、勤続手当、結婚手当、出産手当、食事手当、通信費手当、プレゼント手当、大入り手当、駐輪場補助制度、海外赴任手当、海外家賃手当、赴任準備金
その他:
└制服貸与、健康診断、飲食店・提携ファームの視察、社員割引(30%オフ)、入社贈呈品、ご家族店舗招待制度、ご両家食事会制度
イベント:
└社員旅行(年1回)、KISSUI MONJA AWARD、バーベキュー、新入社員歓迎会、フットサルサークル(月1回)、全社員総会、誕生日会、アルバイト卒業式
<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月
休日・休暇
完全週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数118日

結婚休暇(4日間)、健康休暇(2日間)、誕生日休暇(1日間)、社員旅行休暇(1日間)、有給休暇、慶弔休暇、生理休暇、出産休暇、育児休暇、介護休暇

完全週休2日制
注意事項
この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
 (1)ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
 (2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
 (3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
 (4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
 ※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

企業情報

社名
株式会社KISSUI GROUP
業種
フードサービス
事業内容
事業内容:
【外食事業】もんじゃ焼き専門店として日本一の店舗数。
「伝統」を武器に「革新」的な挑戦を続けていくため、さらなる事業展開を目指しています。

当社について:
<もんじゃのリーディングカンパニー>
目指すは、当社のビジョン「東京文化を世界へ」の実現。まずは業界で圧倒的No.1の座を勝ち取ることが目標です。
<展開ブランド>
もへじ、くうや、おこげ、たまとや、もきち、えもん、もすけ、かのや、ぜんや、ととや、山加商店、金粂
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