【坂出】醤油メーカーの製造ラインオペレーター(リーダー候補) 土日祝休・日勤のみ/創業230年の老舗【dodaエージェントサービス 求人】
鎌田醤油株式会社 [人材紹介求人]
- 正社員
- 35歳以上も歓迎
- 残業が少ない
- 香川県
掲載開始日:2026/08/20 更新日:2026/08/20
仕事内容
【坂出】醤油メーカーの製造ラインオペレーター(リーダー候補) 土日祝休・日勤のみ/創業230年の老舗
創業230年以上の老舗醤油メーカー/ロングセラー商品「だし醤油」を製造 /日勤のみ・夜勤なし/土日祝休み/年間休日120日/将来のリーダー・係長候補として活躍可能
業務内容
「だし醤油」でおなじみの鎌田醤油にて、製造ラインオペレーターとして製造工程の運転・管理をお任せします。
配合工程または充填工程を担当し、品質・安全を守りながら安定した生産を支える重要なポジションです。これまでの製造経験を活かし、将来的には現場リーダーや係長として工程管理や人材育成にも携わっていただくことを期待しています。
・製造設備の運転、監視、調整
・製品の品質確認、製造記録の作成
・食品安全基準に基づく製造管理
・生産性向上やロス削減などの改善活動
・原料・副原料の計量および配合作業
・設備の日常点検、洗浄、メンテナンス
・5S活動(整理・整頓・清掃・清潔・しつけ)の推進
・将来的な作業者への教育・指導、ライン運営および工程管理のサポート
入社後について
これまでの製造経験を活かしながら、当社の製造設備や品質基準を習得していただきます。
製造管理・品質管理・生産管理の知識を深めながら、改善活動や後輩指導にもチャレンジ。将来的には製造現場のリーダー、係長として工程管理・人員管理・生産性向上を担う中核人材として活躍していただくことを期待しています。
組織構成:
製造部製造課 60名程度の職員が製造課に所属しております。
部署内外のコミュニケーションも活発で、チームワークを大切にしながら業務を進めています。
モデル年収:
・年収573万円 入社5年目 係長(月給33.8万円+賞与)
・年収725万円 入社10年目 係長(月給39.6万円+賞与)
当社について
創業230年以上の歴史を持つ醤油メーカーとして、「だし醤油」をはじめ、うどんつゆ・めんつゆ・各種スープなどを全国のお客様へお届けしています。長年培ってきた製造ノウハウと品質へのこだわりを強みに、安定した事業基盤を築いています。また、業務用製品や通信販売向け製品の開発に加え、新原料「まんま鮭節」や独自容器の開発、お客様のプライベートブランド商品の企画開発など、新たな価値創造にも積極的に取り組んでいます。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成
その他プロジェクト事例
募集要項
- 応募資格
- <最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
<応募資格/応募条件>
必須条件:
・製造職での就業経験をお持ちの方
歓迎条件:
・製造職でのリーダー経験をお持ちの方
・食品製造の経験をお持ちの方
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- <予定年収>
450万円〜650万円
<賃金形態>
月給制
<賃金内訳>
月額(基本給):248,000円〜300,000円
<月給>
248,000円〜300,000円
<昇給有無>
有
<残業手当>
有
<給与補足>
※経験・スキルを考慮のうえ、当社規定にて決定。
昇給:年1回(4月)
賞与:年2回(7月・12月)※2025年度支給実績4.48ヶ月
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
- 勤務地
- 香川県
<勤務地詳細>
本社
住所:香川県坂出市本町1-6-35
受動喫煙対策:屋内喫煙可能場所あり
変更の範囲:会社の定める事業所
- 交通
- <転勤>
当面なし
北海道に支店があり、本人同意の元で転勤の可能性があります。
<オンライン面接>
可
- 特徴
- 社会人経験10年以上歓迎
- 35歳以上も歓迎
- 残業が少ない
- 年間休日120日以上
- 退職金制度
- 産休・育休取得実績あり
- 女性管理職登用実績あり
- 働くママ在籍
- 女性が活躍
- 勤務時間
- <労働時間区分>
1年単位の変形労働時間制
週平均労働時間:37時間17分
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
<標準的な勤務時間帯>
8:00〜17:00
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度
<各手当・制度補足>
通勤手当:福利厚生その他欄参照
家族手当:福利厚生その他欄参照
住宅手当:福利厚生その他欄参照
社会保険:補足事項なし
退職金制度:勤続2年以上
<定年>
65歳
<育休取得実績>
有(育休後復帰率100%)
<教育制度・資格補助補足>
中途入社後のOJT制度
<その他補足>
通勤手当:公共交通機関通勤/全額支給、自家用車通勤/月16,500円まで
家族手当:配偶者10,000円、子3,000円/人、親4,000円/人
役職手当
出張手当
慶弔見舞金制度
社員旅行(2年に1回)
スタートアップ支援休暇制度
└法令通り入社後6ヶ月後の有休10日付与を待たず、その間の体調不良/医療機関受診によるものを条件に、入社後すぐから6ヶ月のあいだで3日(半日・1日単位)、休暇を取得できます。
<雇用形態補足>
期間の定め:無
<試用期間>
3ヶ月
- 休日・休暇
- 週休2日制(休日は土日祝日)
年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数120日
年次有給休暇、慶弔休暇、子の看護休暇、介護休暇 他
完全週休2日制
- 注意事項
- この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
(1)ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
(2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
(3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
(4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。
企業情報
- 社名
- 鎌田醤油株式会社
- 業種
- 食料品(メーカー)
- 事業内容
- 事業内容:
・醤油・調味料の製造販売 ・マッシュルームの販売 ・天然水の採取・加工・販売
ビジョン:
醤油業界は「構造不況業種」であると言われています。食の洋風化による需要の長期的低迷に加えて大手メーカーによる市場の寡占化が進み地方の中小メーカーにとっては、生き残ることも難しい状況になってきています。その中で当社では、1789年(寛政元年)創業以来の家訓「最優等の醤油を造り、社会のお役に立って信用を得る」の心を守って伝統の醤油造りに励む一方、常に「今求められる味」を目指して、讃岐うどんつゆをはじめとする各種だし・つゆの開発に取り組んでまいりました。
世界の食卓で愛される「鎌田のだし醤油」を目指し、“古いけれども新しい”の精神で、今後も全社一丸となって新たな挑戦を続けていくとともに、長期的且つ誠実で、お役に立つ製品だけを提供し、より一層のCSを実現できるメーカー・ディーラーたるべく努力を続けてまいります。
代表商品:
・だし醤油…讃岐の本醸造醤油に、全国各地から厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし入り醤油です。
・低塩だし醤油…当社のロングセラー『だし醤油』の美味しさ、便利さはそのままに、普通濃口醤油より45%減塩しました。醤油の香気と、豊かな厳選素材の一番だしの旨みとが一体となって、「減塩」につきものの物足りなさを感じさせません。
・ぽん酢醤油…本醸造特級淡口醤油に、すだち・ゆず・ゆこうの果汁をたっぷり配合した贅沢なぽん酢醤油です。
・北海道 鮭節だし醤油…日本で初めて丸ごと節にした、当社オリジナル「まんま鮭節(R)」を使っただし醤油。かつお節やさば節の10倍以上のグルタミン酸を含む鮭節が、素材の味をやさしく引き立てます。
・にんにくだし醤油…当社の地元、香川県産にんにくのすりおろしを100%使っただし醤油。味噌・生姜・こしょう・唐辛子・ごまで味を調え、さらにかつお節のだしを利かせて仕上げました。