【滋賀/日野町】生産技術 食品向けゲル化剤・増粘剤製造の工程改善・省人化推進/老舗食品添加物メーカー【dodaエージェントサービス 求人】
三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 [人材紹介求人]
- 正社員
- 第二新卒歓迎
- 35歳以上も歓迎
- 滋賀県
掲載開始日:2026/08/24 更新日:2026/08/24
仕事内容
【滋賀/日野町】生産技術 食品向けゲル化剤・増粘剤製造の工程改善・省人化推進/老舗食品添加物メーカー
従業員規模約1,000名・売上高900億の老舗食品添加物メーカー/食品の「色」「香り」「味」「食感」「機能・健康」のすべてを扱う企業
工程改善から新技術開発まで担える生産技術ポジション
省人化・設備導入を推進し工場改革に貢献できる
業務概要:
食品向けのゲル化剤や増粘剤などの粉体製品の製造ラインにおける工程改善、包材の選定、新規設備の検討、省人化や省力化の実現を目指す業務をお任せします。
実際の製造ラインでのデータ収集や評価、実験台での分析、事務所での資料作成・管理業務などに従事いただきます。
業務詳細:
仕込、造粒、小分け工程における収率の向上
スケールアップの検討
粉砕や計量の作業時間短縮方法の検討
環境に配慮した包材の選定
省人化や省力化を実現するための新規設備の探索、導入検討
新しい機能性を付与する粉体加工技術の開発業務
生産設備のデータ収集と解析
HACCPプランの作成
配属先情報:
テクスチャーユニット
※滋賀拠点は3名、テクスチャーユニット全拠点の合計人数は70名程度の組織です。
当社について:
<100年を超える歴史を持つ食品添加物の老舗総合メーカー>
当社は「色」「香り」「味」「食感」「機能・健康」、食をつかさどる5つの要素を組み合わせ、技術と感性を駆使して食の価値を創造することで、当社独自のソリューションを提供します。
また、メーカー機能に加えて、国内外の取引先から商品を仕入れ・販売する商社機能を併せ持つことで、圧倒的な品揃えを実現。豊富なラインアップを活用し、多様化・複雑化するお客様のニーズに応えています。
<当社の強み>
創業110年の歴史に裏打ちされた経営と独自技術に基づいたトップ級シェア製品により、大手食品/飲料メーカーとのパイプは非常に強固で、安定経営を実現しております。
新製品開発や積極的な海外展開の強化を図るなど、将来を見据えた投資もしっかりと行っており、長く安定してご活躍いただける環境です。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成
その他製品・プロジェクト事例
利用するツール・ソフト等
募集要項
- 応募資格
- <最終学歴>大学院、大学卒以上
<応募資格/応募条件>
必須条件:
・食品関連メーカー、または化粧品メーカー、製薬会社における業務経験があり、生産技術に興味がある方
・衛生管理に関する基礎知識を有する方
歓迎条件:
・生産技術の職務経験
・製造工場での勤務経験
・生産管理、品質管理、研究開発等の職務経験
・HACCP、FSSC22000、食添GMPに関する知識
・流動層造粒、押出造粒等、粉体加工に関する知識
・チームリーダー、プロジェクト運営等、マネジメントの経験
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- <予定年収>
550万円〜850万円
<賃金形態>
月給制
<賃金内訳>
月額(基本給):260,000円〜460,000円
<月給>
260,000円〜460,000円
<昇給有無>
有
<残業手当>
有
<給与補足>
※経験・能力等を考慮します。
昇給:年1回
賞与:2回(7月、12月:過去実績6.2ヶ月)
モデル年収:30歳550万円、35歳630万円、40歳800万円(各種手当込み)
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
- 勤務地
- 滋賀県
<勤務地詳細>
滋賀工場
住所:滋賀県蒲生郡日野町大字大谷字東山341-8
勤務地最寄駅:近江鉄道本線/日野駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
- 交通
- <転勤>
当面なし
総合職のため当社全事業拠点(海外現地法人含む)へ勤務地の変更あり
<オンライン面接>
可
- 特徴
- 社会人経験10年以上歓迎
- 第二新卒歓迎
- 35歳以上も歓迎
- 研修制度充実
- 年間休日120日以上
- 週休2日制
- 社宅・家賃補助制度
- 退職金制度
- 産休・育休取得実績あり
- 勤務時間
- <勤務時間>
9:00〜17:45 (所定労働時間:7時間45分)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
<その他就業時間補足>
平均残業時間:月25〜30時間
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金、退職金制度
<各手当・制度補足>
通勤手当:会社の指定ルートに基づいて全額支給
家族手当:福利厚生その他欄を参照
住宅手当:福利厚生その他欄を参照
寮社宅:独身寮・社宅あり
社会保険:補足事項なし
厚生年金基金:補足事項なし
退職金制度:確定給付・確定拠出
<定年>
60歳
<育休取得実績>
有
<教育制度・資格補助補足>
中途社員研修
階層別研修
管理職研修
自己啓発教育制度
その他各種社内外研修
<その他補足>
住宅手当:対象者に20,000円〜50,000円を支給(条件による)
家族手当:配偶者18,500円、扶養親族一人目8,500円、二人目以降7,500円※支給条件:健康保険上の扶養に入れていること
企業年金基金
財形貯蓄
昼食支給
<雇用形態補足>
期間の定め:無
<試用期間>
6ヶ月
- 休日・休暇
- 完全週休2日制(休日は土日祝日)
年間有給休暇12日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数124日
年末年始、夏季休暇、慶弔休暇、バースデー休暇、メモリアル休暇
完全週休2日制
- 注意事項
- この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
(1)ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
(2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
(3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
(4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。
企業情報
- 社名
- 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
- 業種
- 食料品(メーカー)
- 事業内容
- 企業概要:
同社は明治44年創業の食品の老舗メーカーです。
食品に香りや、色、味、食感、機能を添加する食品原料、食品添加物の研究開発・製造及び販売を行い、2万点以上ものアイテムを有しており、食品原料全般を取り揃える国内業界唯一のメーカーとして事業を展開しています。
同社は原料のみ取り扱っているのではなく、豊富なアイテム保有を武器に、食品メーカー、飲料メーカーへトータル提案を行っています。日本の食卓にはなくてはならない企業であり、食品業界の安定供給に多大なる寄与をしています。
【同社特性(1)高い商品開発力-国産第1号の食用色素を開発-】
着色料分野においては国産第1号の合成食用色素を開発し、国内トップシェアを誇ります。近年では砂糖の600倍の甘味をもつノンカロリー甘味料「スクラロース」を開発、「カロリーオフ」等と表示されている食品・清涼飲料水に多数利用され、現在では自社製品に加え、商社機能を持ち合わせると20,000アイテムに及びます。
その他にも、日本初の乳化剤、デザート食品・飲料・加工食品全般に使用する原料、天然色素(赤キャベツから抽出)の開発等を行い、多数の特許も取得しています。
【同社特性(2)積極的海外展開を実施】
積極的に海外展開をしています(アメリカ・イギリス・シンガポール・ペルーに現地法人を設立)。また、世界各国の企業の文献を数多く保管し、技術を蓄積しています。
世の中へ情報発信:食品添加物科学専門雑誌「FFIジャーナル」を、独自の情報発信源として年4回発行しています。食品添加物のリーディングカンパニーとして情報を発信し続けています。