募集要項

応募資格

学歴不問

＜応募資格/応募条件＞
必須条件：
・シェフ経験もしくはスーシェフレベルの経験が3年以上あること　
・調理師免許を有していること
・ガルドマンジェやストーブのリーダー経験
・基本的なPCスキル

歓迎条件：
・ペイストリーの月間の業務内容を理解している方（サポートできる）
・衛生・アレルギーの知見がある方（衛生管理資格を取得している）
・ロジカルシンキング、クリティカルシンキング、ラテラルシンキングができる方
・目標設定において適切にストレッチをかけることができる方

雇用形態

正社員

年収・給与

＜予定年収＞
500万円〜620万円

＜賃金形態＞
月給制

＜賃金内訳＞
月額（基本給）：287,400円〜328,400円
固定残業手当/月：65,700円〜75,100円（固定残業時間30時間0分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

＜月給＞
353,100円〜403,500円（一律手当を含む）

＜昇給有無＞
有

＜残業手当＞
有

＜給与補足＞
※給与詳細は年齢、経験、スキルを考慮のうえ、決定します。
賞与：年2回
評価・昇給：年4回
※入社後3ヶ月は試用期間のため、評価対象外となります


賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務地

札幌市 、その他北海道
＜勤務地詳細＞
TRUNK（HOTEL）SAPPORO
住所：札幌市中央区南2条西4丁目
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

交通

＜転勤＞
有
将来的な全国出店に伴い異動の可能性がございます

特徴

• 学歴不問
• 第二新卒歓迎
• 産休・育休取得実績あり

勤務時間

＜労働時間区分＞
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間：40時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜標準的な勤務時間帯＞
10:00〜19:00

＜時短勤務＞
相談可

待遇・福利厚生

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：会社規定に基づき支給
社会保険：社保全支給

＜定年＞
65歳

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
基本的にOJTとなります。

＜その他補足＞
社内預金
持株会
従業員割引
成長支援制度
友人紹介制度
表彰制度　等
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
※有給休暇：入社3ヶ月後当社規程日数付与

＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中の勤務条件：変更無

休日・休暇

月9休制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数108日

月間公休9日、別途夏季休暇5日、冬季休暇7日／ 有給休暇：入社半年経過時点10日 最高付与日数20日（入社3ヶ月後弊社規程日数付与）／ 特別休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇

完全週休2日制

注意事項

この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
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　（2）採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
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汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
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　※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

企業情報

社名

株式会社ＴＲＵＮＫ

業種

ホテル・旅行

事業内容

事業概要：
ホテル運営
全世界で注目を集める「ブティックホテル」を日本で初めて手掛けたTRUNK（HOTEL）は、現在東京に3店舗展開をしており、今後都内を中心とした全国主要都市圏やリゾート圏への展開を予定しています。
ホテルウェディング運営
ウェディング業界の(株)テイクアンドギヴ・ニーズを親会社に持つ(株)TRUNKは、これまで培ってきたノウハウや実績を活かし、新たなコンセプトである「BEYOND THE WEDDING」というコンセプトに基づき、結婚式を夫婦の第一歩として捉え「LEARN&GROW」という新たなサービスをご提案をしています
レストラン運営
ホテルイベント運営

理念：
【VISION】
日本を代表するホテル業界のリーディングカンパニーとなり、日本の観光価値を高める。
【CREDO】
4つの約束と20の心得
【CORE　VALUE】
独創・革新・貢献・誠実
【MISSION】
ホスピタリティ業界にイノベーションを。
【人としてのあり方】
私たちは、CORE VALUEとMISSIONを根底に持ち、CREDOに日々向き合いながらVISION達成を目指しています。
大切にする価値観に共感し合える私たちだからこそ、自分に同じ使命を課し、ゴールへ向かって仲間とともに突き進むことができるのです。

TRUNK HOTELとは：　
株式会社TRUNKは2017年5月に渋谷区原宿・神宮前に渋谷に根付く、新しい社会貢献『ソーシャライジング』の発信拠点として、自分らしく、無理せず等身大で、社会的な目的を持って生活することをコンセプトに欧米の富裕層をメインターゲットに開業し、開業から数々の世界的なホテルアワード受賞していきました。その後、神楽坂と昨年秋には新しく渋谷区富ヶ谷にUrban Rechargeをコンセプトとした新たなブティックホテルTRUNK(HOTEL) YOYOGI PARKをOPENさせ、開業から1年経たず早速ホスピタリティ&デザインを表彰する世界的なアワードAHEAD Asiaで「Hotel of the Year 2024」を含む３つの賞を獲得するなど、世界から大きな評価を得ております。