募集要項

応募資格

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校卒以上

＜応募資格/応募条件＞
必須条件：
・調理経験を1年以上お持ちの方（ジャンル問わず）
・マネジメント経験をお持ちの方

雇用形態

正社員

年収・給与

＜予定年収＞
384万円〜540万円

＜賃金形態＞
月給制

＜賃金内訳＞
月額（基本給）：263,120円〜393,120円
固定残業手当/月：56,880円（固定残業時間20時間0分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

＜月給＞
320,000円〜450,000円（一律手当を含む）

＜昇給有無＞
有

＜残業手当＞
有

＜給与補足＞
※給与額は、経験・能力考慮のうえ決定いたします。
昇給：随時
賞与：2年目より査定対象／業績連動

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務地

名古屋市、その他愛知県
＜勤務地詳細＞
ベーカリー＆レストラン沢村
住所：愛知県名古屋市中村区名駅４丁目７−１ ミッドランドスクエア　Ｂ１１０区画
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

交通

＜転勤＞
当面なし

特徴

• 第二新卒歓迎
• 残業が少ない
• 社宅・家賃補助制度
• 産休・育休取得実績あり

勤務時間

＜勤務時間＞
6:00〜23:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜勤務パターン＞
6:00〜15:00
7:00〜16:00
14:00〜23:00

＜その他就業時間補足＞
実働8H／最低勤務日数（週）：5日／残業：1〜2H
※一例であり店舗の稼働時間・人員状況により決定

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：日額1,000円／月額20,000円まで
家族手当：家族・扶養手当（入社後に出産した子一人：月1万円）
寮社宅：福利厚生その他欄参照
社会保険：各種社会保険完備

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
研修制度：
バリスタ研修／パン勉強会／包丁講習／蕎麦打ち講習／日本酒マネージャー／ワインマネージャー養成講座／日本酒酒蔵見学／海外研修 etc.

＜その他補足＞
ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時／1日当たり500円支給）
大入り手当（売り上げ達成時支給）
社員割引あり（ベーカリー商品・グッズ等10%、レストラン30%割引）
結婚祝い金
出産祝い金
少子化対策手当（入社後1子が生まれ扶養に入れるごとに毎月1万円を支給、18歳の誕生月まで）
店舗異動に伴ったサポート制度あり（住居手配や移動交通費等）
寮：日額1,100円（入居年数により変更有）／初期費用0円／生活用品完備。入社3ヶ月寮費無料
食事会制度
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
補足事項なし

＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中の給与・待遇などに変更はありません。

休日・休暇

週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数112日

※月8〜10日（月により変動）
※有給休暇制度、リフレッシュ休暇制度、慶弔休暇、特別休暇、産休育休
選べるワークプラン、週3日休・年間休日148日もあり（ご希望の場合は面接にてお伝えします）

完全週休2日制

注意事項

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　※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

企業情報

社名

株式会社フォンス

業種

フードサービス

事業内容

事業内容：
・飲食店の運営および調味料の製造・販売
・日用美術品、家具の販売

事業の特徴：
飲食業界のリーディングカンパニーとして、『世界の一級品を作る』という想いをもとに事業展開をしています。
現在、国内外に90拠点以上ございます。
今後はこれまで未出店エリアへの出店や、新しい業態への挑戦も積極的に行っていきます。
一方で、今日の売上の最大化では無く、常に10年後の売上の最大化を目指し、日々正しいと思う事に取り組んでいきます。

（1）料理…同社の料理人たちは、日々メニュー開発や改良を続けています。同社がおいしいと思う料理を顧客に提供することが、自信を持ったサービスにつながることと考えます。同社では、秋に収穫を迎えるそばの実から、美味しくて良質なものを独自の視点で集め、その実を粗めに挽くことで、独特の食感と風味を際立たせます。また、酢重の米は、長野県望月産・飯山産コシヒカリを主に使用しています。手作りの銅釜で炊くことで一粒一粒がふっくらとし、甘みが出るのが特徴です。ごはんに合うおかずには、信州の味噌、醤油を調味料とし、料理人たちが厳選した食材が持つ旨味を最大限に活かす、シンプルな味付けを心がけています。
（2）空間…同社の店作りにおいて、空間デザインも大切な要素のひとつです。顧客にとって居心地の良い空間づくり、そこに飾られたアート、盛り付ける器ひとつひとつが、同社を形作っています。外観にも注意を払い、その場所に馴染むデザインを目指しています。派手に目立つのではなく、その場に溶け込む事で存在感が増すような意識をもって取り組んでいます。街にたたずむひとつの要素として、自店の外装デザインも大切であると考えています。
（3）サービス…同社では、顧客と接するスタッフひとりひとりが自分たちで考え、それぞれが「提供したい」と思うサービスができることを理想としています。同社のサービスにマニュアルはなく、誠実であること、押しつけにならないことを大切に、顧客に寄り添うサービスを心がけ、サービススタッフは日夜、取り組んでいます。