募集要項

応募資格

学歴不問

＜応募資格/応募条件＞
〜充実の研修制度で業種未経験・職種未経験歓迎です！〜

必須条件：
・既卒・第二新卒歓迎
・人とコミュニケーションをとることが好きで接客にチャレンジしたい方

雇用形態

正社員

年収・給与

＜予定年収＞
400万円〜600万円

＜賃金形態＞
月給制

＜賃金内訳＞
月額（基本給）：310,000円〜370,000円

＜月給＞
310,000円〜370,000円

＜昇給有無＞
有

＜残業手当＞
有

＜給与補足＞
※年収は想定であり選考を通じて上下する可能性がございます
賞与年2回
昇給年1回

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務地

東京23区、その他東京都
＜勤務地詳細＞
関東エリア
住所：東京都/千葉県/神奈川県/埼玉県のいずれか
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

交通

＜転勤＞
無
一都三県いずれかへの配属、転居を伴う転勤はありません

特徴

• 未経験OK
• 募集人数10名以上
• 学歴不問
• 第二新卒歓迎
• 転勤なし
• 社宅・家賃補助制度
• 産休・育休取得実績あり

勤務時間

＜労働時間区分＞
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間：40時間00分
対象期間の総所定労働時間：172時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜勤務時間＞
7:00〜7:00（シフト制）

＜勤務パターン＞
7:00〜17:00
14:00〜23:00
22:00〜7:00

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：全額支給
家族手当：規定により
寮社宅：シェアハウスあり(1人一部屋)　※規定により入居可
社会保険：補足事項なし

＜定年＞
60歳

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
・社員教育研修(環境整備など) ・スタートアップ研修 ・海外研修(優秀社員を対象に海外事業展開の視察) ・ラーメン学校(ラーメン作りを1から学べます) ・社員塾／社員塾フォローアップ 等他多数

＜その他補足＞
社会保険完備 昇給 賞与年2回 交通費全額支給 家族手当（規定有） 親孝行手当 健康診断 社員旅行 表彰・報奨金 まかない有
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
6ヶ月

休日・休暇

月8休制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数105日

月8〜10日（年間休日105日）/有給休暇/年3回の3連休/長期連休取得制度/産休・育休（取得実績有）

完全週休2日制

注意事項

この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
　（1）ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
　（2）採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
　（3）求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
　（4）ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
　※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

企業情報

社名

株式会社凪スピリッツジャパン

業種

フードサービス

事業内容

事業内容：
・「すごい煮干ラーメン凪」及び「ラーメン凪 豚王」の運営
・ラーメン事業、飲食事業、飲食店の経営、飲食事業に関するコンサルティング、飲食商品の開発および販売、食材／食品製造および販売

事業の特徴：
（1）ラーメン凪
・ラーメン凪が仕入れる煮干は毎月5トン以上です。瀬戸内の伊吹島をはじめ、全国各地の生産地に足を運び、煮干が泳ぐ海、加工場などをスタッフが体感し、現地で生産者に学び、食材と真剣に向き合い、超絶煮干スープを丁寧に仕込んでいます。
・煮干スープは、日本全国の生産地から厳選した20種類以上の煮干を、5味（甘味、旨味、塩味、苦味、酸味）の絶妙なバランスで独自ブレンド。すべて手作業で煮干のはらわたを一匹一匹取り除き、魚独特のくさみは抑えながら旨みを存分に引き出しています。
・凪製麺は、凪の精鋭、製麺チームが工夫を凝らし、モッチモチの食感と小麦の風味が楽しめる中太麺を完成させました。
（2）だるま製麺
・あらゆるお店にオリジナルの麺を開発、製造、販売しています。お店の大切なスープに合ったベストな麺はどんな麺なのか、太さや縮れ、ストレート、卵と小麦粉の配分など、麺は非常に奥が深いものです。試作品を作り、ベストに行き着くところまでご一緒します。
・だるま製麺の職人は「スープを知る」ということを活動的に行っています。単純にオーダーされた麺を製造するだけではなく、他の麺製造メーカーとは大きく違う提案力と実現力がだるま製麺にはあります。
・スープの特徴を知った後は、試作品を数パターン開発し試食をオーナーと一緒に行い、答えが導き出されるまでお付き合いします。スープと麺の調和はお店の経営にとって大きな鍵を握るポイントです。
・ラーメンイベントや、多店舗展開、また繁忙期には製造量が増加するなどの消費波動が起こります。だるま製麺では、その消費波動に対応しうる製造キャパシティを確保した体制を整えています。当社の営業担当がしっかりとお店の運営を支えます。