【栃木】店長候補/経験者歓迎 直営串カツ店舗運営/東証スタンダード上場G・キ...

株式会社串カツ田中

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【栃木】店長候補/経験者歓迎 直営串カツ店舗運営/東証スタンダード上場G・キャリアパス充実【dodaエージェントサービス 求人】

株式会社串カツ田中 [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 第二新卒歓迎
  • 栃木県

掲載開始日:2026/09/21 更新日:2026/09/21

仕事内容

【栃木】店長候補/経験者歓迎 直営串カツ店舗運営/東証スタンダード上場G・キャリアパス充実

【東証スタンダード上場グループに準じた安定した事業基盤/昇進最短2ヶ月/年間休日121日、残業1分単位で支給、店舗は正社員2名以上配置】

当社直営串カツ店舗の店長候補として、接客・調理を中心に店舗運営業務全般を担当いただきます。入社後は店舗研修で接客・調理・メニュー運用や衛生管理を習得し、最短2ヶ月で店長へ昇進できる早期キャリアパスを用意しています。

業務内容:
店舗研修にて接客や調理の仕方、メニュー等の基礎を学びます。研修終了後、店舗運営をひと通りマスターしたら店長へのキャリアを目指していただきます。ゆくゆくは業態を盛り上げていくことでの、複数店舗のマネジメントのチャンスがあります。

業務の特徴:
・1店舗につき2名以上の正社員を配置しているため、一人に負担が偏る心配はありません。
・残業は1分単位で支給され、年間休日121日とワークライフバランスを保ちながら長く活躍いただけます。

キャリアパス充実:
店長昇進:最短2ヶ月、マネージャーやトレーナー等への昇進:最短1年と、年次に関わらずスピード感を持ってキャリアアップいただける環境です 将来的には複数店舗を統括するマネージャーやSV、教育インストラクター、FC担当、さらには本社勤務など、公募制度を活用して多様なキャリアを描けます。

就業時間詳細:
配属店舗ごとの勤務幅
(1)通常店舗:平日15:00~翌1:00/土日祝11:00~0:00
(平日営業17:00~0:00/土日祝営業12:00~0:00)
※土日祝はシフト制
(2)商業施設店舗:全日9:00~23:00
※シフト制

串カツ田中について:
串カツ田中は、大阪・西成の味を受け継いだ店で、創業者の一人である田中洋江が先代の父から伝わるレシピで2008年12月に東京・世田谷で1号店を開業しました。開業後すぐに評判となり、翌夏には営業前から行列ができるほどに成長。串カツと大阪の文化を世界に広めることに情熱を注いでいます。

変更の範囲:会社の定める業務

チーム/組織構成

募集要項

応募資格
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

<応募資格/応募条件>
必須条件:
・飲食業界での就業経験をお持ちの方/接客or調理(チェーン店、ファミレス、居酒屋)アルバイト経験も可
雇用形態
正社員
年収・給与
<予定年収>
420万円〜700万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):214,400円〜307,200円
固定残業手当/月:55,600円〜78,800円(固定残業時間30時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

<月給>
270,000円〜386,000円(一律手当を含む)

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
昇給年2回
賞与年2回
※上級店長の役職手当を含む場合/月収530,000円(スキル・経験に応じて支給)
<モデル年収>
420万円 入社1年目/月給27万円+各種手当+賞与
500万円 入社3年目/月給31万円+各種手当+賞与
550万円 入社5年目/月給35万円+各種手当+賞与

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務地
栃木県
<勤務地詳細1>
串カツ田中 宇都宮東口店
住所:栃木県宇都宮市宿郷1丁目13-1
勤務地最寄駅:JR線/宇都宮駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
<勤務地詳細2>
串カツ田中 東武宇都宮店
住所:栃木県宇都宮市江野町6-7
勤務地最寄駅:東武鉄道宇都宮線/東武宇都宮駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
<勤務地詳細3>
串カツ田中 小山東口店
住所:栃木県小山市駅東通り1丁目6-17
勤務地最寄駅:JR線/小山駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
交通
<勤務地補足>
上記他、栃木県内の串カツ田中 直営店舗に配属予定
※現在お住いのご住所から通える店舗への配属となります。

<転勤>
当面なし
特徴
  • 社会人経験10年以上歓迎
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 週休2日制
  • 退職金制度
勤務時間
<勤務時間>
9:00〜2:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<その他就業時間補足>
上記時間帯の中で、配属店舗の営業時間に準じたシフト勤務(実働1日8時間)となります。※職務内容欄参照
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、退職金制度

<社会保険>
健康保険 有、厚生年金 有、雇用保険 有、労災保険 有

<各手当・制度補足>
通勤手当:月3万円まで※バイク・車通勤はガソリン代を規定支給
家族手当:補足事項なし
住宅手当:無
寮社宅:無
厚生年金基金:無
退職金制度:補足事項なし

<教育制度・資格補助補足>
研修支援制度

<その他補足>
・制服貸与
・育児手当(1人につき月10000円※人数上限なし。18歳まで)
・引越補助手当(規定あり)
・結婚・出産手当(10000円〜20000円)
・社内表彰制度
・予算達成インセンティブ
・各種イベント
・キャリアアップ制度
・キャリアチェンジ制度
・自動車通勤可(従業員専用駐車場あり)
・自転車通勤可
・U・Iターン支援
<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月
休日・休暇
完全週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇2日〜10日(下限日数は、入社直後の付与日数となります)
年間休日日数108日

年間休日休暇121日(リフレッシュ休暇(12日)、バースデー休暇(1日)含む)
「月火」「水木」など、毎週2連休取得可能


完全週休2日制
注意事項
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 (2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
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 (4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
 ※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

企業情報

社名
株式会社串カツ田中
業種
フードサービス
事業内容
事業内容:
・飲食店の経営

株式会社串カツ田中は、ユニシアHDの中核ブランドとして「大阪伝統の味 串カツ田中」を直営・FCで国内外に展開する外食事業を担っています。事業は直営店運営・FC本部・FC開発に加え、店舗コンサルティング、店舗プロデュース、海外展開、ブランド開発、ハウスミール事業など多岐にわたります。
ユニシアの「食×旅×体験」を基軸としたグループ戦略のもと、日本の「おもてなし」と品質を活かして顧客に記憶に残る体験を提供することを目指しています。

ユニシアホールディングス(UNISIA)について:
3月1日より、「串カツ田中ホールディングス」は「ユニシアホールディングス(UNISIA)」へ。
当社は今、『串カツ田中』という一つのブランドに頼った成功体験から抜け出し、グローバルに多面的に展開する段階へと進んでいます。社名を「UNISIA」に改めたのは、「ひとつの海(UNI‐SEA)」という想いを込め、多様な個性や事業が一つのチームとなって広い市場へ航路を拓くという意思表示です。用意されたレールに沿うことを良しとする安定ではなく、仲間とともに未完成の地図を自ら描きながら築く、創造的な安定と成長の場を目指しています。

グループ会社について:
株式会社串カツ田中
株式会社ピソラ
Tanaka International/TI・LA inc
株式会社GTデザイン
株式会社ETOHA LAB
合弁会社リスターツ
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