【滋賀県】店長候補<串カツ田中> 東証スタンダード上場グループ/日本国内外で...

株式会社串カツ田中

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【滋賀県】店長候補<串カツ田中> 東証スタンダード上場グループ/日本国内外で300店舗突破 【dodaエージェントサービス 求人】

株式会社串カツ田中 [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 第二新卒歓迎
  • 滋賀県

掲載開始日:2026/09/21 更新日:2026/09/21

仕事内容

【滋賀県】店長候補<串カツ田中> 東証スタンダード上場グループ/日本国内外で300店舗突破

〜東証スタンダード上場グループに準じた安定した事業基盤/日本国内外で300店舗を突破/目標の全国1000店舗に向け業務拡大中〜

当社の直営店舗にて、接客や調理をはじめとする店舗運営業務をお任せします。
店長昇進:最短2ヶ月と、年次に関わらずスピード感を持ってキャリアアップいただける環境です。

入社後について:
店舗研修にて接客や調理の仕方、メニュー等の基礎を学びます。研修終了後、店舗運営をひと通りマスターしたら店長へのキャリアを目指していただきます。ゆくゆくは業態を盛り上げていくことでの、複数店舗をマネジメントするチャンスがございます。

業務の特徴:
・1店舗につき2名以上の正社員を配置しているため、一人に負担が偏る心配はありません。

キャリアパス充実:
・店長昇進:最短2ヶ月、マネージャーやトレーナー等への昇進:最短1年と、年次に関わらずスピード感を持ってキャリアアップいただける環境です。
※将来的には複数店舗を統括するマネージャーやSV、教育インストラクター、FC担当、さらには本社勤務など、公募制度を活用して多様なキャリアを描けます。

就業時間詳細:
配属店舗ごとの勤務幅
(1)通常店舗:平日15:00〜翌1:00/土日祝11:00〜0:00
(平日営業17:00〜0:00/土日祝営業12:00〜0:00)
※土日祝はシフト制
(2)商業施設店舗:全日9:00〜23:00
※シフト制

串カツ田中について:
串カツ田中は、大阪・西成の味を受け継いだ店で、創業者の一人である田中洋江が先代の父から伝わるレシピで2008年12月に東京・世田谷で1号店を開業しました。開業後すぐに評判となり、翌夏には営業前から行列ができるほどに成長。串カツと大阪の文化を世界に広めることに情熱を注いでいます。

変更の範囲:会社の定める業務

チーム/組織構成

募集要項

応募資格
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

<応募資格/応募条件>
必須条件:
・飲食業界での接客または調理経験(チェーン店、ファミレス、居酒屋)
※アルバイト経験も可
雇用形態
正社員
年収・給与
<予定年収>
420万円〜700万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):214,400円〜307,200円
固定残業手当/月:55,600円〜78,800円(固定残業時間30時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

<月給>
270,000円〜386,000円(一律手当を含む)

<昇給有無>
有

<残業手当>
有

<給与補足>
昇給年2回
賞与年2回
※上級店長の役職手当を含む場合/月収530,000円(スキル・経験に応じて支給)
<モデル年収>
420万円:入社1年目/月給27万円+各種手当+賞与
500万円:入社3年目/月給31万円+各種手当+賞与
550万円:入社5年目/月給35万円+各種手当+賞与

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務地
滋賀県
<勤務地詳細1>
串カツ田中 近江八幡店
住所:滋賀県近江八幡市鷹飼町572
勤務地最寄駅:JR琵琶湖線/近江八幡駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
<勤務地詳細2>
串カツ田中 南草津店
住所:滋賀県草津市野路東5丁目25-19
勤務地最寄駅:南草津駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
<勤務地詳細3>
串カツ田中 草津店
住所:滋賀県草津市大路1丁目9-1
勤務地最寄駅: 草津駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
交通
<勤務地補足>
※串カツ田中:滋賀県内の直営店舗/現在お住まいのご住所から通える店舗での配属となります。
自転車通勤可

<転勤>
当面なし

<オンライン面接>
可
特徴
  • 社会人経験10年以上歓迎
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 週休2日制
  • 退職金制度
勤務時間
<勤務時間>
9:00〜2:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<その他就業時間補足>
上記時間帯の中で、配属店舗の営業時間に準じたシフト勤務(実働1日8時間)となります。※職務内容欄参照
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、退職金制度

<社会保険>
健康保険 有、厚生年金 有、雇用保険 有、労災保険 有

<各手当・制度補足>
通勤手当:月3万円まで※バイク・車通勤はガソリン代を規定支給
家族手当:補足事項なし
住宅手当:無
寮社宅:無
厚生年金基金:無
退職金制度:補足事項なし

<教育制度・資格補助補足>
研修支援制度

<その他補足>
制服貸与
育児手当(1人につき月10,000円※人数上限なし。18歳まで)
引越補助手当(規定あり)
結婚・出産手当(10,000円〜20,000円)
社内表彰制度
予算達成インセンティブ
各種イベント
キャリアアップ制度
キャリアチェンジ制度
自動車通勤可(従業員専用駐車場あり)
自転車通勤可
U・Iターン支援
<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月
休日・休暇
完全週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇2日〜10日(下限日数は、入社直後の付与日数となります)
年間休日日数108日

年間休日休暇121日(リフレッシュ休暇(12日)、バースデー休暇(1日)含む)
※「月火」「水木」など、毎週2連休取得可能


完全週休2日制
注意事項
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 (2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
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汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
 (4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
 ※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

企業情報

社名
株式会社串カツ田中
業種
フードサービス
事業内容
事業内容:
・飲食店の経営

株式会社串カツ田中は、ユニシアHDの中核ブランドとして「大阪伝統の味 串カツ田中」を直営・FCで国内外に展開する外食事業を担っています。事業は直営店運営・FC本部・FC開発に加え、店舗コンサルティング、店舗プロデュース、海外展開、ブランド開発、ハウスミール事業など多岐にわたります。
ユニシアの「食×旅×体験」を基軸としたグループ戦略のもと、日本の「おもてなし」と品質を活かして顧客に記憶に残る体験を提供することを目指しています。

ユニシアホールディングス(UNISIA)について:
3月1日より、「串カツ田中ホールディングス」は「ユニシアホールディングス(UNISIA)」へ。
当社は今、『串カツ田中』という一つのブランドに頼った成功体験から抜け出し、グローバルに多面的に展開する段階へと進んでいます。社名を「UNISIA」に改めたのは、「ひとつの海(UNI‐SEA)」という想いを込め、多様な個性や事業が一つのチームとなって広い市場へ航路を拓くという意思表示です。用意されたレールに沿うことを良しとする安定ではなく、仲間とともに未完成の地図を自ら描きながら築く、創造的な安定と成長の場を目指しています。

グループ会社について:
株式会社串カツ田中
株式会社ピソラ
Tanaka International/TI・LA inc
株式会社GTデザイン
株式会社ETOHA LAB
合弁会社リスターツ
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