【千葉】ラーメンの一蘭×麺製造管理／スタッフ管理経験が活かせる 日勤／年休125日／転勤無 各手当有【dodaエージェントサービス 求人】
有限会社一蘭 ［人材紹介求人］
- 正社員
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 35歳以上も歓迎
- 転勤なし
- 残業が少ない
- 千葉市、その他千葉県
掲載開始日:2026/09/21 更新日:2026/09/21
仕事内容
【千葉】ラーメンの一蘭×麺製造管理／スタッフ管理経験が活かせる 日勤／年休125日／転勤無 各手当有
製造・店長・物流管理経験も歓迎／夜勤なし・転勤なし／全国展開ブランドの製造管理
今回募集するのは、全国の「一蘭」へ届ける麺づくりを支える製造管理ポジション。
実際に求めているのは、製造の専門技術だけではなく、
・スタッフへ指示を出した経験
・シフト作成や勤怠管理の経験
・在庫や納期を意識して業務を進めた経験
・現場で発生するトラブルへ柔軟に対応した経験
といった、「人・モノ・スケジュール」を管理した経験です。
そのため、
店長・副店長としてアルバイトスタッフをまとめていた方
物流センターや倉庫で入出荷管理や人員管理をしていた方
製造現場でリーダーや班長を経験した方
など、業界問わず幅広くご活躍いただけます。
仕事内容
店舗で提供される麺の製造を安定的に行うため、製造ライン全体の運営をお任せします。
単純なライン作業ではなく「いつ・どれだけ作るか」 「どうすれば品質を保てるか」 「スタッフが働きやすい環境を作れるか」を考えながら現場をまとめるポジションです。
※具体的には※
・何をどれだけ作るかを考える「生産計画」
・品質を守るための「品質管理」
・現場を円滑に運営するための「スタッフ管理」
入社後の流れ：
入社後は約1ヶ月間、実際の製造工程を経験しながら、
麺づくりの流れ／品質基準／機械の仕組み を学んでいただきます。
その後は先輩社員のサポートを受けながら、
製造計画／数字管理／スタッフマネジメントへと業務範囲を広げていきます。
製造管理未経験の方でも安心してスタートできる体制を整えています。
＼この仕事の魅力／
「現場を動かす力」が身につく
製造計画、品質管理、人員管理まで幅広く担当。
単なる作業者ではなく、現場全体を動かすマネジメントスキルを磨けます。
全国ブランドを支えるやりがい
あなたが管理した製造ラインで作られた麺が、全国の一蘭店舗へ届けられます。多くのお客様に愛されるブランドを支える実感を得られる環境です。
夜勤なし・転勤なし
食品工場では珍しく夜勤がなく、生活リズムを安定させながら働けます。
また転勤もないため、地域に根差して長期的なキャリア形成が可能です。
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
その他プロジェクト事例
募集要項
- 応募資格
- 学歴不問
＜応募資格/応募条件＞
必須条件：※以下いずれかのご経験がある方
・製造業でのご経験
・倉庫管理や物流管理のご経験
・店長など店舗でのマネジメント経験
※製造ラインのパート社員等のマネジメントもお任せするため製造現場の理解またはパートの方の管理マネジメント経験を活かしていただけます！※
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- ＜予定年収＞
350万円〜550万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：175,000円〜195,000円
その他固定手当/月：95,000円
＜月給＞
270,000円〜290,000円
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
※経験やスキルを考慮して決定します。
上記はあくまで下限の給与となります。上記にくわえ「年齢調整手当」が付き上乗せされます。
賞与：年3回（昨年実績：6か月分）
昇給：年1回
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
- 勤務地
- 千葉市、その他千葉県
＜勤務地詳細＞
一蘭の森 緑
住所：千葉県千葉市緑区誉田町2丁目28-3
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所
- 交通
- ＜転勤＞
無
＜オンライン面接＞
可
- 特徴
- 社会人経験10年以上歓迎
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 35歳以上も歓迎
- 転勤なし
- 残業が少ない
- 年間休日120日以上
- 退職金制度
- 勤務時間
- ＜勤務時間＞
8:00〜17:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜勤務パターン＞
8:00〜17:00
13:00〜22:00
＜その他就業時間補足＞
※8時〜17時、13時〜22時の早番・遅番勤務をシフト交代制で対応いただきます。
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、家族手当、住宅手当、退職金制度
＜社会保険＞
健康保険 有、厚生年金 有、雇用保険 有、労災保険 有
社会保険完備
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：会社規定に基づき支給（最大月5万円）
家族手当：配偶者：1万円、22歳までの子：2万5000円
住宅手当：20,000円
寮社宅：無
厚生年金基金：無
退職金制度：補足事項なし
＜定年＞
65歳
＜教育制度・資格補助補足＞
OJT研修
＜その他補足＞
企業年金制度
各種保険（養老保険、がん保険）
食事補助制度
各種提携先施設
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
＜試用期間＞
6ヶ月
- 休日・休暇
- 週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日〜（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数125日
リセット休暇（年1回5日連続休暇）
バースデー休暇
冠婚葬祭休暇
功労休暇
完全週休2日制
- 注意事項
- この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
（1）ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
（2）採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
（3）求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
（4）ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。
企業情報
- 社名
- 有限会社一蘭
- 業種
- 食料品(メーカー)
- 事業内容
- 事業内容：
食品（ラーメンスープ、麺、チャーシュー等）の製造
東京ドーム2個分の広さを誇り、生産工場は1日最大9万食の生産能力を持つ工場併設型店舗「一蘭の森」、千葉県千葉市緑区の「一蘭の森 緑」で一蘭を支える食品の製造を行う企業です。
事業の特徴：
創業以来毎年出店を重ね、現在では福岡県糸島に工場と店舗を併設した「一蘭の森」を含め、日本全国に84店舗、その他、千葉県に東日本向けの製造拠点「一蘭の森 緑」、そして海外に8店舗の直営店を展開しています。
当社のこだわり：
同社ではメニューを多様化せず「天然とんこつラーメン」一本に絞り込んでいます。ラーメンの種類には、醤油、塩、味噌などの味や、鶏ガラ、魚介系などのスープの種類まで多種多様です。同社の職人たちはどのような種類の麺やスープでも作ることができる知識と技術を持っていますが、すべては「とんこつラーメンの美味しさを研ぎ澄ます」ために習得しているため、一切販売はしません。40名以上もの専属職人が研究と情熱の全てをとんこつラーメンに注ぎ、日夜研究し続けています。同社はとんこつラーメンを世界一研究し、美味しさを永遠に追求し続けます。
ビジョン：
同社では、理念の浸透・共感・実践を第一に考えています。まず「人間性ありき」の採用・教育・育成をしているため、笑顔あふれる快活な社風です。同社が大切にしているのは「従業員の幸福度を高める」ことです。全従業員が、にこやかに、前向きに、向かうべきベクトルを合致させ、やりがいを持って、如何に幸せに働けるかに尽力しています。従業員の強みを活かす全体最適な組織づくり、笑顔あふれ「誉める・認める・感謝する」社風、「欲」ではなく、「愛」を持った行動を実践し、社員満足度・顧客満足度の高い優良な企業を目指します。