【東京／大崎】レシピ開発担当 オイシックスブランドのメニュー企画・撮影ディレクション【dodaエージェントサービス 求人】
オイシックス株式会社 ［人材紹介求人］
- 正社員
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 東京23区、その他東京都
掲載開始日:2026/10/22 更新日:2026/10/22
仕事内容
【東京／大崎】レシピ開発担当 オイシックスブランドのメニュー企画・撮影ディレクション
【ブランド力を活かしたメニュー企画／お客様の声を直に反映・完全週休2日制・年間休日120日】
レシピ開発担当として、オイシックスブランドのメニュー開発をお任せします。
業務内容：
・メニューやレシピの開発
（要件定義、原価計算、メニュー名やレシピ工程作成、試作メニューチェック、撮影の調整やディレクション、メニュー差し替え対応）
・シェフや企業様とのコラボメニュー開発
（要件定義や、レシピやページのやりとりなど販売までの一連の業務）
・スケジュール管理・他チーム調整、チェック
（バイヤーとの数量調整、レシピカード、WEBチェック対応）
・データやお客さまのお声分析・レビュー
ご担当いただくブランドやサービスによってメニュー作成条件は異なります
（例）
・KitOisix：主菜・副菜の2品が1つの単位
・Purple Carrot：主菜・副菜の2品が1つの単位
・ちゃんとOisix：1食3品×5日分の合計15品が1つの単位
・まるごはん：1食3品×5日分の合計15品が1つの単位
業務の流れ：
1．企画意図や目的を踏まえて、レシピ要件定義を作る
2．原価率、売価、栄養バランスを考えバイヤーと相談しながら食材の選定。味や全体のバランスを考えながらメニューを作成する
3．メニューを実際に試食して、必要な修正を行った上でレシピを完成させる
4．撮影ディレクションなども含めてメニューのレシピカードを作成する
5．販売したメニューの販売数や満足度などのレビューを行いPDCAを回す（直接お客様にヒアリングしたりお会いすることも多いです）
青果を中心としたメニューやレシピ作成を行うので、生育状況や天候の影響などで、選定した食材が急遽手に入らないなどが多々あるため、代替案をすぐに考えるなど柔軟なレシピ対応をお願いしています。
変更の範囲：会社の定める業務（他社への出向を含む）
チーム／組織構成
その他プロジェクト事例
利用するツール・ソフト等
募集要項
- 応募資格
- 学歴不問
＜応募資格/応募条件＞
必須条件：
・商品・レシピ企画経験のある方
・チームでプロジェクトや業務を進めた経験のある方
・基本的なExcelスキルがある方
歓迎条件：
・栄養学の知識がある方、栄養士、管理栄養士、インフルエンサー、レシピ本を出版している方
・販売する商品の名前や訴求を作ったり、ECサイトのページを考えたことがある方
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- ＜予定年収＞
400万円〜600万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：247,121円〜369,942円
固定残業手当/月：86,879円〜130,058円（固定残業時間45時間0分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給
＜月給＞
334,000円〜500,000円（一律手当を含む）
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
※現給与、保有されるスキル経験・能力により相談の上で決定します。
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
- 勤務地
- 東京23区、その他東京都
＜勤務地詳細＞
本社
住所：東京都品川区大崎1-11-2 ゲートシティ大崎イーストタワー5F
勤務地最寄駅：各線／大崎駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所
- 交通
- ＜転勤＞
当面なし
＜在宅勤務・リモートワーク＞
相談可（週1日リモート）
＜オンライン面接＞
可
- 特徴
- 社会人経験10年以上歓迎
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 研修制度充実
- 年間休日120日以上
- 週休2日制
- 産休・育休取得実績あり
- 女性管理職登用実績あり
- 働くママ在籍
- 女性が活躍
- 勤務時間
- ＜勤務時間＞
9:30〜18:30 （所定労働時間：8時間0分）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜時短勤務＞
相談可
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、厚生年金基金
＜社会保険＞
健康保険 有、厚生年金 有、雇用保険 有、労災保険 有
各種社会保険完備
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：交通費全額支給
家族手当：無
住宅手当：無
寮社宅：無
厚生年金基金：補足事項なし
退職金制度：無
＜副業＞
可
＜育休取得実績＞
有
＜教育制度・資格補助補足＞
配属部署でのOJTがメインとなります。
外部研修受講補助
社内外のメンバーを集めての勉強会開催（旬の食材を使った料理の提供もあり）
書籍購入費補助
＜その他補足＞
時短応相談※パパママ社員も多数働いています
兼業副業可
健康診断
持ち株会制度
社員割引あり
服装（カジュアルOK）、髪型自由
仮眠スペースあり
フリースペースあり（ランチや休憩など自由に使えます）
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
＜試用期間＞
3ヶ月
- 休日・休暇
- 完全週休2日制（休日は土日祝日）
年間有給休暇10日〜（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数120日
年末年始
有給休暇、慶弔休暇、産休育休、介護休暇取得制度
完全週休2日制
- 注意事項
- この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
（1）ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
（2）採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
（3）求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
（4）ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。
企業情報
- 社名
- オイシックス株式会社
- 業種
- インターネット関連
- 事業内容
- 企業概要：
「より多くの方が、よい食生活を楽しめるサービスを提供します」という企業理念のもと、独自の基準をクリアした、味と安全性を保障できる良質な食材・食品を、自社媒体・販売店を通じて個人/法人に提供しています。
事業内容：
ウェブサイトやカタログによる一般消費者への有機野菜、特別栽培農産物、無添加加工食品等、安全性に配慮した食品・食材の販売
サービス詳細：
インターネット・電話・FAX通販サービス「Oisix」では、野菜・果物のみならず、肉・魚・スイーツ・冷凍食品まで、4,000品目以上の食材を取り扱っています。妊娠中や幼児を抱える女性、多少のお金をかけても食を楽しみたい方をメインターゲットに、両サイト合わせて月間ユニークビジター130万人、商品購入者数100万人まで成長。
「Oisix」の特徴：
豊かな食生活を一般家庭でも実現するために、「作った物を自分の子供にも食べさせられるもの」をお届け。「入会金・年会費無料」「好きな時に好きな量だけお客様の生活に合わせてご注文いただくことが可能」「配送日時の指定可能」という今までにはできなかった価値提供を可能にしたサービス。
販売する商品の品質や安全性を企業として保障しており、楽天といったプラットホーム商売とは一線を画しています。